Реальная база готовых
студенческих работ

Авторам Вопрос-ответ

Узнайте стоимость индивидуальной работы!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Вы нашли то, что искали?

Да, спасибо!

Нет, пока не нашел

Узнайте стоимость индивидуальной работы

Тип задания

Предмет

Ваше имя

это быстро и бесплатно

Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Линия производства пива

Тип Курсовая

Предмет технологическое оборудование бродильных производств

ID (номер) заказа
1074728

Просмотров

781

Размер файла

6.07 Мб

Ознакомительный фрагмент работы:

Актуальность выбранной темы исследования заключается в том, что отечественные производственные предприятия ведут постоянную работу над повышением качества производства пива за счет расширения линий производства пива, включения в их состав современного оборудования, позволяющего обеспечить непрерывность технологического процесса и снизить затраты на его осуществление.
Пивоварение является одной из развитых отраслей на рынке России, которая имеет высокий уровень конкурентоспособности, как на внутреннем, так и на внешнем рынке России.
Для повышения эффективности производства отечественные пивоварни ведут постоянную работу по внедрению новых автоматизированных сусловарочных аппаратов, многоступенчатых фильтрационных установок, сепараторов, осветлителей, охладителей, позволяющих получить качественные сорта светлого, темного и безалкогольного пива.
Современное технологическое оборудование позволяет не только выполнить заданные параметры температуры и давления, но и усилить вкусовые и ароматические свойства пива, придать ему специфические свойства, подтверждающие его уникальность и особенность.
В условиях развития научно-технического производства, информационных технологий для повышения эффективности производства пива внедряются автоматические установки, оснащенные датчиками контроля температуры и давления, ультрафильтры, позволяющие удалить из товарного пива осадки и примеси.
Следовательно, выявление особенностей и структуры линий производства пива обусловливает выбор темы исследования курсовой работы.
Предметом исследования является линия производства пива. Объектом исследования является производство пива ООО «Пивоварня на Шаболовке».
Целью курсовой работы является разработка предложений по совершенствованию линии производства пива ООО «Пивоварня на Шаболовке».
Для достижения поставленной цели в курсовой работе были выполнены следующие задачи:
- привести характеристику технологического процесса производства пива;
- проанализировать аппаратно-технологическую схему линии производства пива;
- описать аппаратурно-технологическую схему производства светлого пива «Ишемное №2»;
- проанализировать аппаратурно-технологическую схему линии производства светлого пива «Ишемное №2»;
- разработать предложения по улучшению линии производства пива пивоварни.
Вопросам производства пива достаточно много уделяют внимания отечественные и зарубежные специалисты, среди которых следует отметить работы Борисенко Т. Н. [1], Васюковой А. Т. [2,3], Вобликовой Т. В. [4], Дунченко Н. И. [5], Кащенко В. Ф. [6] и других.
Практической значимостью работы являются предложенные способы экономии теплоты в варочном отделении, предложения по повышению качества осветления пива за счет включения линию производства пива рамного фильтра, а также предложения по улучшению процесса охлаждения сусла перед брожением.

Нет нужной работы в каталоге?

Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.

Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит

Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки

Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа

Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему

К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»

1 000 +

Новых работ ежедневно

Требуются доработки?
Они включены в стоимость работы

Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован

Математика

История

Экономика

159599
рейтинг

3275
работ сдано

1404
отзывов

Математика

Физика

История

157252
рейтинг

6079
работ сдано

2741
отзывов

Химия

Экономика

Биология

105734
рейтинг

2110
работ сдано

1318
отзывов

Высшая математика

Информатика

Геодезия

62710
рейтинг

1046
работ сдано

598
отзывов

Тип работы

СФУ

Исполнитель ответственно отнеслась к выполнению задания. Обращайтесь не пожалеете.

ФГБОУ ВО «Нижневартовский государственный университет»

Людмила это исполнитель, который отличается ответственностью и добросовестным подходом к р...

ИрНИТУ

Выполнили курсовую работу,все грамотно и аккуратно,быстро,а так же раньше времени, рекомен...

Последние размещённые задания

Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн

Вам не нужно проходить практику в организации

Отчет по практике, Дизайн

Срок сдачи к 23 авг.

2 минуты назад

Ответы на билеты, Гигиена труда

Срок сдачи к 30 авг.

2 минуты назад

Написать отчет по практике-юриспруденция

Отчет по практике, Учебная практика-юриспруденция

Срок сдачи к 5 сент.

3 минуты назад

Практическая работа

Другое, Разработка управленческих решений 1

Срок сдачи к 13 сент.

4 минуты назад

Контрольная работа по теме (уже заняты 5 и 29)

Контрольная, Пакеты прикладных программ 1, информатика

Срок сдачи к 6 сент.

5 минут назад

Братские школы Малороссии 22 страницы 2 главы с 2 подпунктами

Курсовая, Образование в свете церковной традиции

Срок сдачи к 24 авг.

7 минут назад

практика

Другое, Дошкольная педагогика

Срок сдачи к 29 авг.

9 минут назад

Сделать отчет по практике

Отчет по практике, Учебная практика по модулю 1

Срок сдачи к 4 сент.

11 минут назад

Cad/сам/сарр-система adem

Презентация, Автоматизация технологических процессов

Срок сдачи к 30 авг.

11 минут назад

сочинение на конкурс для студента СПО

Сочинение, литература

Срок сдачи к 26 авг.

11 минут назад

50 стр

Диплом, Педагогика

Срок сдачи к 4 сент.

11 минут назад

Отчет по практике

Курсовая, Клиническая психология

Срок сдачи к 15 сент.

11 минут назад

Производственная практика по Социальной психологии под ключ + договор с печатью для Синергии

Отчет по практике, Социальная психология

Срок сдачи к 25 авг.

11 минут назад

Сделать отчет

Отчет по практике, Практика

Срок сдачи к 21 сент.

11 минут назад

учебная практика ,учебное заведения Мосап

Отчет по практике, Дизайн интерьера

Срок сдачи к 29 авг.

11 минут назад

сборочный чертеж по схеме

Чертеж, МДК

Срок сдачи к 1 сент.

11 минут назад

Решить 3 задачи, нарисовать эпюры

Чертеж, Сопротивление материалов

Срок сдачи к 26 авг.

11 минут назад

Выполнить Контрольная, Конструкторское техническое обеспечение машиностроительных производств

Контрольная, Машиностроение

Срок сдачи к 29 авг.

11 минут назад

Закажи индивидуальную работу за 1 минуту!

Размещенные на сайт контрольные, курсовые и иные категории работ (далее — Работы) и их содержимое предназначены исключительно для ознакомления, без целей коммерческого использования. Все права в отношении Работ и их содержимого принадлежат их законным правообладателям. Любое их использование возможно лишь с согласия законных правообладателей. Администрация сайта не несет ответственности за возможный вред и/или убытки, возникшие в связи с использованием Работ и их содержимого.