Реальная база готовых
студенческих работ

Авторам Вопрос-ответ

Узнайте стоимость индивидуальной работы!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Вы нашли то, что искали?

Да, спасибо!

Нет, пока не нашел

Узнайте стоимость индивидуальной работы

Тип задания

Предмет

Ваше имя

это быстро и бесплатно

Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Эссе на тему: "Функция SWOT – анализа на примере сети общественного питания «Му – му»"

Тип Эссе

Предмет Менеджмент

ID (номер) заказа
1425356

Просмотров

1669

Размер файла

4.3 Мб

Ознакомительный фрагмент работы:

Классический SWOT–анализ предполагает определение сильных и слабых сторон в деятельности фирмы, потенциальных внешних угроз и благоприятных возможностей и их оценку в баллах относительно среднеотраслевых показателей или по отношению к данным стратегически важных конкурентов. Классическим представлением информации такого анализа являлось составление таблиц сильных сторон в деятельности фирмы (S), ее слабых сторон (W), потенциальных благоприятных возможностей (О) и внешних угроз (Т).
SO – мероприятия, которые необходимо провести, чтобы использовать сильные стороны для увеличения возможностей компании; WO – мероприятия, которые необходимо провести, преодолевая слабые стороны и используя представленные возможности; ST – мероприятия, которые используют сильные стороны организации для избежания угроз; WT – мероприятия, которые минимизируют слабые стороны для избежания угроз. Далее происходит отбор и ранжирование мероприятий. Рассмотрим факторы и связи на примере сети кафе «Му-му».
К сильным сторонам ресторана относятся: уникальное собственное меню, которое включает не только меню – кафе, но и меню доставки, барное меню, а также меню для организованных групп. Привлечение квалифицированных поваров, и обслуживающего персонала, быстрая скорость обслуживания, сеть заведений говорит об их удобном расположении практически в любой части г. Москва(шаговая доступность от станций метро и высокая проходимость). Регулярное проведение акций.
К слабым сторонам ресторанной сети можно отнести: относительно высокие цены на некоторые блюда из меню, доставка не всегда осуществляется вовремя, сильная зависимость от качественного сырья на периоды поставки.
К возможностям сети ресторанного бизнеса «Му – му» следует включить: планомерное открытие новых точек ресторана не только в столице, но и других областях России, инвестиционная привлекательность, расширение меню, снижение стоимости для арендуемых помещений благодаря программам поддержки МСП.
К угрозам следует отнести: высокую конкуренцию, особенно в столичном регионе, моду на узкоспециализированные заведения, например, суши – фуд, франчайзинг повысится в цене и станет менее инвестиционно – привлекательным, кризис управления, т.к. на сегодняшний день 36 кафе – это собственное управление, и 6 – по франшизе, законодательные изменения.
Учет всех факторов SWOT – анализа помогает продумывать стратегию ресторанного – бизнеса, учитывать проблемы, возникающие в отрасли, а также наращивать конкурентоспособность предприятия, способствовать франчайзингу.
Таким образом, SWOT-анализ (Strength, Weakness, Threats – Сила, Слабость, Возможности, Угрозы) – применяется при принятии стратегических решений, позволяет провести совместное изучение внешней и внутренней среды предприятия и управлять объектом, используя комплексный подход. На сегодняшний день сеть ресторанного бизнеса «Му - му» ежегодно проводит SWOT – анализ в аналитических отчётах. Достижения «Му - му» квалифицируются как положительные и эффективные, 18 лет работы на рынке, более 11 млн посетителей в год, свыше 2000 сотрудников.

Смотреть

Эссе на тему: "Резюме"
Эссе, Менеджмент

Смотреть

Эссе на тему: "Приоритетные роли руководителя"
Эссе, Менеджмент

Смотреть

Эссе на тему: "Организация мероприятий"
Эссе, Менеджмент

Смотреть

Эссе на тему: «Основные тенденции развития цифровизации в социальном управлении»
Эссе, Менеджмент

Смотреть

Нет нужной работы в каталоге?

Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.

Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит

Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки

Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа

Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему

К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»

1 000 +

Новых работ ежедневно

Требуются доработки?
Они включены в стоимость работы

Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован

Математика

История

Экономика

159599
рейтинг

3275
работ сдано

1404
отзывов

Математика

Физика

История

156804
рейтинг

6076
работ сдано

2739
отзывов

Химия

Экономика

Биология

105734
рейтинг

2110
работ сдано

1318
отзывов

Высшая математика

Информатика

Геодезия

62710
рейтинг

1046
работ сдано

598
отзывов

Тип работы

СПбТИ(ТУ)

Необходимо было написать ЭССЭ по философии. Работа выполнена на отлично. Очень довольна ис...

Воронежский государственный университет

Всё очень качественно и быстро!!! Очень рекомендую данного исполнителя!!!

РУДН

Спасибо огромное. Задание выполнено идеально, без ошибок, лучший исполнитель!

Последние размещённые задания

Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн

1 задание по вариант10

Контрольная, Нормативно-правовые основы проектирования систем электроснабжения

Срок сдачи к 15 мар.

только что

Сделать презентацию на 20 страниц в Power Point

Презентация, Событийный туризм

Срок сдачи к 16 мар.

1 минуту назад

Анализ эффективности бизнес - планирования на примере конкретной отрасли (например, розничная торговля, производство и т.д.)

Курсовая, Бизнес-планирование

Срок сдачи к 20 мар.

1 минуту назад

Контрольная работа сделать задание 3...

Контрольная, Гидрология

Срок сдачи к 16 мар.

2 минуты назад

Развитие зрительной памяти у детей старшего дошкольного возраста средствами дидактических игр

Диплом, Специальная психология

Срок сдачи к 21 мар.

9 минут назад

Изменить текст

Решение задач, Логистика

Срок сдачи к 14 мар.

10 минут назад

География 9 класс, ДЗ

Решение задач, География

Срок сдачи к 15 мар.

10 минут назад

Химия 9 класс, ДЗ

Решение задач, Химия

Срок сдачи к 15 мар.

10 минут назад

Эссе по фильму «Суфражистка» (Великобритания, 2015)

Эссе, Гендерное измерение истории, история

Срок сдачи к 14 мар.

11 минут назад

Выполнить реферат на тему "Управление затратами организации" и ответить на вопросы.

Реферат, Управление затратами сварочного производства

Срок сдачи к 23 мар.

11 минут назад

Настольный теннис

Другое, Физическая культура и спорт

Срок сдачи к 18 мар.

11 минут назад

Написать курсовую 30-40 страниц

Курсовая, Документационное обеспечение работы с персоналом

Срок сдачи к 10 апр.

11 минут назад

Выполнить технологие карты

Другое, Русский язык и литература

Срок сдачи к 15 мар.

11 минут назад

Сделать реферат по биохимии

Реферат, Биохимия

Срок сдачи к 28 мар.

11 минут назад

Сделать отчет по практике

Отчет по практике, Ревьюирование программных модулей, программирование

Срок сдачи к 22 мар.

11 минут назад

Разработка специализированных хлебобулочных изделий

Контрольная, Технология специализированных пищевых продуктов, кулинария

Срок сдачи к 29 мар.

11 минут назад

Изменить текст

Отчет по практике, Логистика

Срок сдачи к 14 мар.

11 минут назад

Организация производства и модернизации технологического процесса приготовления сложных горячих блюд в столовой на 300 посадочных мест

Диплом, МДК, кулинария поварское и кондитерское дело

Срок сдачи к 16 мар.

11 минут назад

Закажи индивидуальную работу за 1 минуту!

Размещенные на сайт контрольные, курсовые и иные категории работ (далее — Работы) и их содержимое предназначены исключительно для ознакомления, без целей коммерческого использования. Все права в отношении Работ и их содержимого принадлежат их законным правообладателям. Любое их использование возможно лишь с согласия законных правообладателей. Администрация сайта не несет ответственности за возможный вред и/или убытки, возникшие в связи с использованием Работ и их содержимого.