Реальная база готовых
студенческих работ

Авторам Вопрос-ответ

Узнайте стоимость индивидуальной работы!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Вы нашли то, что искали?

Да, спасибо!

Нет, пока не нашел

Узнайте стоимость индивидуальной работы

Тип задания

Предмет

Ваше имя

это быстро и бесплатно

Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Эссе на тему: "Функция SWOT – анализа на примере сети общественного питания «Му – му»"

Тип Эссе

Предмет Менеджмент

ID (номер) заказа
1425356

Просмотров

1667

Размер файла

4.3 Мб

Ознакомительный фрагмент работы:

Классический SWOT–анализ предполагает определение сильных и слабых сторон в деятельности фирмы, потенциальных внешних угроз и благоприятных возможностей и их оценку в баллах относительно среднеотраслевых показателей или по отношению к данным стратегически важных конкурентов. Классическим представлением информации такого анализа являлось составление таблиц сильных сторон в деятельности фирмы (S), ее слабых сторон (W), потенциальных благоприятных возможностей (О) и внешних угроз (Т).
SO – мероприятия, которые необходимо провести, чтобы использовать сильные стороны для увеличения возможностей компании; WO – мероприятия, которые необходимо провести, преодолевая слабые стороны и используя представленные возможности; ST – мероприятия, которые используют сильные стороны организации для избежания угроз; WT – мероприятия, которые минимизируют слабые стороны для избежания угроз. Далее происходит отбор и ранжирование мероприятий. Рассмотрим факторы и связи на примере сети кафе «Му-му».
К сильным сторонам ресторана относятся: уникальное собственное меню, которое включает не только меню – кафе, но и меню доставки, барное меню, а также меню для организованных групп. Привлечение квалифицированных поваров, и обслуживающего персонала, быстрая скорость обслуживания, сеть заведений говорит об их удобном расположении практически в любой части г. Москва(шаговая доступность от станций метро и высокая проходимость). Регулярное проведение акций.
К слабым сторонам ресторанной сети можно отнести: относительно высокие цены на некоторые блюда из меню, доставка не всегда осуществляется вовремя, сильная зависимость от качественного сырья на периоды поставки.
К возможностям сети ресторанного бизнеса «Му – му» следует включить: планомерное открытие новых точек ресторана не только в столице, но и других областях России, инвестиционная привлекательность, расширение меню, снижение стоимости для арендуемых помещений благодаря программам поддержки МСП.
К угрозам следует отнести: высокую конкуренцию, особенно в столичном регионе, моду на узкоспециализированные заведения, например, суши – фуд, франчайзинг повысится в цене и станет менее инвестиционно – привлекательным, кризис управления, т.к. на сегодняшний день 36 кафе – это собственное управление, и 6 – по франшизе, законодательные изменения.
Учет всех факторов SWOT – анализа помогает продумывать стратегию ресторанного – бизнеса, учитывать проблемы, возникающие в отрасли, а также наращивать конкурентоспособность предприятия, способствовать франчайзингу.
Таким образом, SWOT-анализ (Strength, Weakness, Threats – Сила, Слабость, Возможности, Угрозы) – применяется при принятии стратегических решений, позволяет провести совместное изучение внешней и внутренней среды предприятия и управлять объектом, используя комплексный подход. На сегодняшний день сеть ресторанного бизнеса «Му - му» ежегодно проводит SWOT – анализ в аналитических отчётах. Достижения «Му - му» квалифицируются как положительные и эффективные, 18 лет работы на рынке, более 11 млн посетителей в год, свыше 2000 сотрудников.

Смотреть

Эссе на тему: "Резюме"
Эссе, Менеджмент

Смотреть

Эссе на тему: "Приоритетные роли руководителя"
Эссе, Менеджмент

Смотреть

Эссе на тему: "Организация мероприятий"
Эссе, Менеджмент

Смотреть

Эссе на тему: «Основные тенденции развития цифровизации в социальном управлении»
Эссе, Менеджмент

Смотреть

Нет нужной работы в каталоге?

Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.

Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит

Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки

Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа

Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему

К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»

1 000 +

Новых работ ежедневно

Требуются доработки?
Они включены в стоимость работы

Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован

Математика

История

Экономика

159599
рейтинг

3275
работ сдано

1404
отзывов

Математика

Физика

История

156804
рейтинг

6076
работ сдано

2739
отзывов

Химия

Экономика

Биология

105734
рейтинг

2110
работ сдано

1318
отзывов

Высшая математика

Информатика

Геодезия

62710
рейтинг

1046
работ сдано

598
отзывов

Тип работы

Средняя школа

Спасибо, Ольга, в написании эссе. Теперь ждем результата. Очень ответственный исполнитель...

Финансовая академия при правильстве

спасибо Михаилу за быструю и качественную работу, всегда буду обращаться только к нему за ...

РАНХиГС

Рекомендую автора, работа выполнена досрочно, так же выполнена по качеству отлично. Вообще...

Последние размещённые задания

Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн

Создать презентацию и доклад

Презентация, Дипломная работа

Срок сдачи к 24 февр.

1 минуту назад

Тест дистанционно по математике мти

Тест дистанционно, Математика

Срок сдачи к 21 февр.

3 минуты назад

Написать отчет по практике

Отчет по практике, общая

Срок сдачи к 5 мар.

3 минуты назад

Решить задачи, ссылаясь на законы

Решение задач, Государственная и муниципальная служба

Срок сдачи к 16 мар.

4 минуты назад

Нужно предоставить авторскую разработку конспекта классного часа или...

Другое, Педагогика

Срок сдачи к 24 февр.

6 минут назад

Описание практики применения геймификации для работы с персоналом в...

Презентация, Основы геймификации в управлении персоналом

Срок сдачи к 23 февр.

6 минут назад

Решить 8 заданий

Решение задач, Оценка эффективности рекламной и паблик рилейшнз деятельности

Срок сдачи к 22 февр.

7 минут назад

Производственная практика | ПМ.04 |

Отчет по практике, Бухгалтерский учет

Срок сдачи к 22 февр.

7 минут назад

Курсовая на тему : Договор энергоснабжения

Курсовая, Гражданское право

Срок сдачи к 27 февр.

10 минут назад

Решить задачи по гидрогеологии

Контрольная, Гидрогеология

Срок сдачи к 27 февр.

11 минут назад

Ответ на задания и задачи для гос. экзамена

Ответы на билеты, Ветеринарно-санитарная экспертиза

Срок сдачи к 8 мар.

11 минут назад

Комплексные числа

Контрольная, Высшая математика

Срок сдачи к 21 февр.

11 минут назад

Решение задачи по электротехнике 3,7,11 вар 7

Решение задач, Электротехника

Срок сдачи к 28 февр.

11 минут назад

Научно исследовательская работа

Отчет по практике, Экономика и управление финансами

Срок сдачи к 6 мар.

11 минут назад

Реферат

Реферат, Теория и практика квалификации отдельных видов преступлений

Срок сдачи к 27 февр.

11 минут назад

Нужно выполнить контрольную работу

Контрольная, Общее языкознание

Срок сдачи к 27 февр.

11 минут назад

Тест по Английскому языку мти

Тест дистанционно, Английский язык

Срок сдачи к 21 февр.

11 минут назад

The usage of past tenses in the film trilogy «back to the future»

Курсовая, Английский язык

Срок сдачи к 22 февр.

11 минут назад

Закажи индивидуальную работу за 1 минуту!

Размещенные на сайт контрольные, курсовые и иные категории работ (далее — Работы) и их содержимое предназначены исключительно для ознакомления, без целей коммерческого использования. Все права в отношении Работ и их содержимого принадлежат их законным правообладателям. Любое их использование возможно лишь с согласия законных правообладателей. Администрация сайта не несет ответственности за возможный вред и/или убытки, возникшие в связи с использованием Работ и их содержимого.