это быстро и бесплатно
Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!
ID (номер) заказа
1425356
Ознакомительный фрагмент работы:
Классический SWOT–анализ предполагает определение сильных и слабых сторон в деятельности фирмы, потенциальных внешних угроз и благоприятных возможностей и их оценку в баллах относительно среднеотраслевых показателей или по отношению к данным стратегически важных конкурентов. Классическим представлением информации такого анализа являлось составление таблиц сильных сторон в деятельности фирмы (S), ее слабых сторон (W), потенциальных благоприятных возможностей (О) и внешних угроз (Т).
SO – мероприятия, которые необходимо провести, чтобы использовать сильные стороны для увеличения возможностей компании; WO – мероприятия, которые необходимо провести, преодолевая слабые стороны и используя представленные возможности; ST – мероприятия, которые используют сильные стороны организации для избежания угроз; WT – мероприятия, которые минимизируют слабые стороны для избежания угроз. Далее происходит отбор и ранжирование мероприятий. Рассмотрим факторы и связи на примере сети кафе «Му-му».
К сильным сторонам ресторана относятся: уникальное собственное меню, которое включает не только меню – кафе, но и меню доставки, барное меню, а также меню для организованных групп. Привлечение квалифицированных поваров, и обслуживающего персонала, быстрая скорость обслуживания, сеть заведений говорит об их удобном расположении практически в любой части г. Москва(шаговая доступность от станций метро и высокая проходимость). Регулярное проведение акций.
К слабым сторонам ресторанной сети можно отнести: относительно высокие цены на некоторые блюда из меню, доставка не всегда осуществляется вовремя, сильная зависимость от качественного сырья на периоды поставки.
К возможностям сети ресторанного бизнеса «Му – му» следует включить: планомерное открытие новых точек ресторана не только в столице, но и других областях России, инвестиционная привлекательность, расширение меню, снижение стоимости для арендуемых помещений благодаря программам поддержки МСП.
К угрозам следует отнести: высокую конкуренцию, особенно в столичном регионе, моду на узкоспециализированные заведения, например, суши – фуд, франчайзинг повысится в цене и станет менее инвестиционно – привлекательным, кризис управления, т.к. на сегодняшний день 36 кафе – это собственное управление, и 6 – по франшизе, законодательные изменения.
Учет всех факторов SWOT – анализа помогает продумывать стратегию ресторанного – бизнеса, учитывать проблемы, возникающие в отрасли, а также наращивать конкурентоспособность предприятия, способствовать франчайзингу.
Таким образом, SWOT-анализ (Strength, Weakness, Threats – Сила, Слабость, Возможности, Угрозы) – применяется при принятии стратегических решений, позволяет провести совместное изучение внешней и внутренней среды предприятия и управлять объектом, используя комплексный подход. На сегодняшний день сеть ресторанного бизнеса «Му - му» ежегодно проводит SWOT – анализ в аналитических отчётах. Достижения «Му - му» квалифицируются как положительные и эффективные, 18 лет работы на рынке, более 11 млн посетителей в год, свыше 2000 сотрудников.
Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников
Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.
Цены ниже, чем в агентствах и у конкурентов
Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит
Бесплатные доработки и консультации
Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки
Гарантируем возврат
Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа
Техподдержка 7 дней в неделю
Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему
Строгий отбор экспертов
К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»
Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован
Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн
Курсовая работа для профессии поморское и кондитерское...
Курсовая, Поварское и кондитерское дело
Срок сдачи к 10 апр.
«Любимый уголок» - сочинения, описывающие дома, улицы, примечательные места, виды природы Шарыповского района, выражающие авторское отношение к родному району;
Сочинение, Литература
Срок сдачи к 5 апр.
Особенности деятельности рентгенолаборанта при проведении магнитно-резонансной томографии головного мозга.
Диплом, Сестринское дело
Срок сдачи к 4 мая
Необходимо решить двумерную задачу оптимизации 1) графически: изобразить допустимое множество и градиент целевой функции, найти оптимальный план 2) средствами поиска решения в ms excel
Решение задач, методы принятия управленческих решений
Срок сдачи к 4 апр.
Особенности логопедической работы по формированию компонентов связной речи у дошкольников с ОНР
Статья, Логопедия
Срок сдачи к 5 апр.
Составить базу персональных данный сотрудников мчс в acces три таблицы...
Курсовая, Информатика
Срок сдачи к 30 апр.
«анализ соответствия возможностей российских облачных платформ (vk cloud solutions, яндекс. облако, сбероблако) требованиям регуляторов в области защиты данных (152-фз, 187-фз).».
Диплом, Информационная безопасность
Срок сдачи к 17 апр.
Написать эссе на тему: таможенные споры о классификации товаров в соответствии с етн вэд: причины, анализ судебной практики.
Эссе, Таможенное право Евразийского экономического союза
Срок сдачи к 12 апр.
Контрольную работу выполняет Строго по методичке мой вариант...
Контрольная, эргономика, менеджмент
Срок сдачи к 23 апр.
Контрольная работа по службе управления персоналом решить Строго по методичке
Контрольная, Служба управления персоналом
Срок сдачи к 15 апр.
Заполните форму и узнайте цену на индивидуальную работу!