это быстро и бесплатно
Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!
ID (номер) заказа
1577846
Ознакомительный фрагмент работы:
1. Понятие об общей микробной обсемененности (КМАФАнМ)
Общая бактериальная обсемененность (КМАФАнМ) – количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в 1 г или 1 см3 продукта.
Высокая бактериальная обсемененность пищевых продуктов свидетельствует о недостаточной термической обработке сырья, недостаточно тщательной мойке и дезинфекции оборудования, неудовлетворительных условиях хранения и транспортировки продукции.
Общую бактериальную обсемененность определяют в молочных продуктах, в которых отсутствует технически полезная микрофлора (микрофлора заквасок). Для определения этого показателя используют универсальные питательные среды: мясопептонный агар (МПА) или среду для определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
Определение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ или общее микробное число, ОМЧ) относится к оценке численности группы санитарно-показательных микроорганизмов. В составе КМАФАнМ представлены различные таксономические группы микроорганизмов – бактерии, дрожжи, плесневые грибы...
Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников
Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.
Цены ниже, чем в агентствах и у конкурентов
Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит
Бесплатные доработки и консультации
Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки
Гарантируем возврат
Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа
Техподдержка 7 дней в неделю
Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему
Строгий отбор экспертов
К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»
Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован
Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн
Решение входного тестирование и лабораторной работы «Определение удельного заряда электрона методом магнетрона»
Лабораторная, Физика
Срок сдачи к 26 авг.
Практическое задание по курсу «Основы организации и проведения психологического тренинга
Другое, Психология
Срок сдачи к 6 сент.
Актуализировать готовую курсовую работу (2021года)
Курсовая, Право и организация социального обеспечения
Срок сдачи к 20 сент.
«Кабинетное исследование методом контент-анализа»
Самостоятельная работа, Исследования в логистике
Срок сдачи к 30 авг.
Нужно сделать доклад и презентацию по этому докладу
Доклад, Коммуникативная культура устной и письменной речи в профессиональной деятельности
Срок сдачи к 26 авг.
Нужно выполнить письменное контрольное задание
Контрольная, Коммуникативная культура устной и письменной речи в профессиональной деятельности
Срок сдачи к 26 авг.
«Значение жизни и богословских трудов святителя Григория Нисского»
Эссе, История
Срок сдачи к 25 авг.
Организация перевозок и управление на автомобильном транспорте
Курсовая, Организация транспортных услуг и безопасность транспортного процесса
Срок сдачи к 1 сент.
Заполните форму и узнайте цену на индивидуальную работу!