Реальная база готовых
студенческих работ

Авторам Вопрос-ответ

Узнайте стоимость индивидуальной работы!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Вы нашли то, что искали?

Да, спасибо!

Нет, пока не нашел

Узнайте стоимость индивидуальной работы

Тип задания

Предмет

Ваше имя

это быстро и бесплатно

Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Контрольная работа на тему: "Общая санитарная микробиология"

Тип Контрольная

Предмет Биология

ID (номер) заказа
1577846

Просмотров

1089

Размер файла

131.88 Кб

Ознакомительный фрагмент работы:

1. Понятие об общей микробной обсемененности (КМАФАнМ)
Общая бактериальная обсемененность (КМАФАнМ) – количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в 1 г или 1 см3 продукта.
Высокая бактериальная обсемененность пищевых продуктов свидетельствует о недостаточной термической обработке сырья, недостаточно тщательной мойке и дезинфекции оборудования, неудовлетворительных условиях хранения и транспортировки продукции.
Общую бактериальную обсемененность определяют в молочных продуктах, в которых отсутствует технически полезная микрофлора (микрофлора заквасок). Для определения этого показателя используют универсальные питательные среды: мясопептонный агар (МПА) или среду для определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
Определение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ или общее микробное число, ОМЧ) относится к оценке численности группы санитарно-показательных микроорганизмов. В составе КМАФАнМ представлены различные таксономические группы микроорганизмов – бактерии, дрожжи, плесневые грибы...

Смотреть

Контрольная работа по Микробиологии на тему: «Основы микробиологии и технологии обработки пищевых продуктов»
Контрольная, Микробиология

Смотреть

Контрольная работа по Биологии на тему: «Экологические и биологические аспекты изучения животных»
Контрольная, Биология

Смотреть

Контрольная работа по Биологии на тему: «Основы эволюционной биологии и генетики с элементами экологии»
Контрольная, Биология

Смотреть

Контрольная работа по Биологии на тему: "Анатомия животных"
Контрольная, Биология

Смотреть

Нет нужной работы в каталоге?

Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.

Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит

Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки

Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа

Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему

К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»

1 000 +

Новых работ ежедневно

Требуются доработки?
Они включены в стоимость работы

Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован

Математика

История

Экономика

159599
рейтинг

3275
работ сдано

1404
отзывов

Математика

Физика

История

157252
рейтинг

6081
работ сдано

2741
отзывов

Химия

Экономика

Биология

105734
рейтинг

2110
работ сдано

1318
отзывов

Высшая математика

Информатика

Геодезия

62710
рейтинг

1046
работ сдано

598
отзывов

Тип работы

Лесотехнический университет

Работа была сделана качественно и досрочно за что благодарю Вас! Всем советую, прекрасный...

СибГИУ

Всё отлично, раскрыты все формулы, оформление и качество на высшем уровне,рекомендую?

Рта

Спасибо за работу. Работа выполнена очень хорошо. Рекомендую. Желаю Вам хороших студентов

Последние размещённые задания

Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн

Выполнить Отчет по практике, Дизайн

Отчёт по практике, Дизайн

Срок сдачи к 29 окт.

2 минуты назад

Стройгенплан

Курсовая, Организация и управление в строительстве, строительство

Срок сдачи к 9 нояб.

5 минут назад

Выполнить задания в файле (ДО 11:40 по московскому времени)

Решение задач, Конституционное правосудие

Срок сдачи к 24 окт.

11 минут назад

выполнить курсовую и построить графики

Курсовая, управление качеством продукции лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств

Срок сдачи к 31 окт.

11 минут назад

Реферат

Реферат, Основания и фундаменты

Срок сдачи к 31 окт.

11 минут назад

Значение ландшафтных исследований для природопользования

Доклад, Ландшафтоведение

Срок сдачи к 24 окт.

11 минут назад

Выполнить задания

Ответы на вопросы, Педагогика

Срок сдачи к 29 окт.

11 минут назад

Выполнить задание

Решение задач, Конструкции из дерева и пластмасс

Срок сдачи к 8 нояб.

11 минут назад

Психодиагностика внимания младшего школьника

Курсовая, Психодиагностика

Срок сдачи к 7 нояб.

11 минут назад

Практическая работа

Контрольная, Информационные и коммуникационные технологии в судебной деятельности

Срок сдачи к 24 окт.

11 минут назад

2 эссе и 1 судебная практика

Контрольная, Право интеллектуальной собственности

Срок сдачи к 2 нояб.

11 минут назад

решить задачи

Решение задач, Теплоэнергетика

Срок сдачи к 28 окт.

11 минут назад

1 эссе, 1 задание, 1 задача

Контрольная, Прокурорская деятельность

Срок сдачи к 2 нояб.

11 минут назад

Развитие практических умений (навыков) у школьников при проведении лабораторных работ по биологии

Диплом, Биология

Срок сдачи к 14 нояб.

11 минут назад

Болезни мелких домашних животных

Отчёт по практике, Биология

Срок сдачи к 3 нояб.

11 минут назад

выполнить задание из файла, вариант 3

Контрольная, Биология

Срок сдачи к 3 нояб.

11 минут назад

2 текстовых контрольных

Контрольная, Прикладные методы ИИ

Срок сдачи к 27 окт.

11 минут назад

выполнить контрольную

Контрольная, Правовое обеспечение профессиональной деятельности

Срок сдачи к 31 окт.

11 минут назад

Закажи индивидуальную работу за 1 минуту!

Размещенные на сайт контрольные, курсовые и иные категории работ (далее — Работы) и их содержимое предназначены исключительно для ознакомления, без целей коммерческого использования. Все права в отношении Работ и их содержимого принадлежат их законным правообладателям. Любое их использование возможно лишь с согласия законных правообладателей. Администрация сайта не несет ответственности за возможный вред и/или убытки, возникшие в связи с использованием Работ и их содержимого.