Реальная база готовых
студенческих работ

Авторам Вопрос-ответ

Узнайте стоимость индивидуальной работы!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Вы нашли то, что искали?

Да, спасибо!

Нет, пока не нашел

Узнайте стоимость индивидуальной работы

Тип задания

Предмет

Ваше имя

это быстро и бесплатно

Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Катализаторы и ферменты

Тип Реферат

Предмет Биология и химия

Просмотров

862

Размер файла

14 б

Ознакомительный фрагмент работы:

Катализаторы и ферменты

Катализатором, или ферментом (в случае биохимической реакции), называется вещество, помогающее протеканию химической реакции, но не изменяющееся в ходе нее.

Скорость протекания химической реакции можно значительно увеличить, если добавить вещество, которое участвует в этой реакции, но при этом само не расходуется. Чтобы лучше это понять, представим себе работу брокера по операциям с недвижимостью. Брокер находит и собирает вместе людей, желающих продать какое-либо имущество, и людей, желающих его купить, таким образом способствуя его продаже и передаче другому владельцу. При этом сам брокер в ходе сделки ничего реально не покупает и не продает. Так же и катализатор, или фермент, способствует протеканию реакции между двумя веществами, но к концу реакции остается в первоначальном виде.

Подалуй, самый известный катализатор находится у нас в машине, в каталитическом нейтрализаторе отработавших газов. Он представляет собой мелкоячеистую металлическую сетку, сделанную из палладия и платины, через которую пропускаются выхлопы из автомобильного двигателя. Эти металлы катализируют ряд химических взаимодействий. Во-первых, они абсорбируют окись углерода (CO), окись азота (NO) и кислород, причем каждая молекула NO распадается на составляющие ее атомы. CO соединяется с атомом кислорода, образуя диоксид углерода, а атомы азота соединяются, и получаются молекулы азота. В то же время избыток кислорода дает возможность углеводородам, не до конца сгоревшим в автомобильных цилиндрах, полностью окислиться до диоксида углерода и воды. Вот так выхлопные газы, которые содержат окись углерода (смертельный яд) и вещества, приводящие к кислотным дождям, а также несгоревшие фрагменты исходных молекул бензина, превращаются в относительно безвредную смесь диоксида углерода, азота и воды.

Чтобы понять действие ферментов, необходимо знать, что для взаимодействия сложных органических молекул недостаточно их простого контакта. Чтобы реакция протекала, определенные атомы в сближающихся молекулах должны быть правильно сориентированы друг относительно друга (так же как ключ определенным образом должен быть вставлен в замок), только тогда смогут образоваться химические связи. То есть для химических процессов, протекающих в биологических системах (см. Биологические молекулы), чрезвычайно важную роль играет пространственная геометрия.

В биохимии крайне мала вероятность того, что две сложные молекулы, предоставленные сами себе, случайно окажутся друг относительно друга в правильной ориентации, необходимой для взаимодействия. Чтобы такая реакция протекала с ощутимой скоростью, нужна помощь молекул определенного типа — ферментов. Фермент притягивает к себе две другие молекулы и удерживает их в правильном положении, чтобы взаимодействие состоялось. Как только реакция произошла, фермент освобождается и повторяет те же действия с другим набором молекул. Все ферменты в биологических системах представляют собой белки, которые могут принимать разнообразные сложные формы. Как и все белки, они закодированы в ДНК и в качестве ферментов управляют скоростью протекания химических реакций.

Похожие работы

Автокатализ
Реферат, Биология и химия

Смотреть

Кактусовые
Реферат, Биология и химия

Смотреть

Влияние мяты на рост и развитие перца сладкого
Реферат, Биология и химия

Смотреть

Древесная смола
Реферат, Биология и химия

Смотреть

Кадмий
Реферат, Биология и химия

Смотреть

Нет нужной работы в каталоге?

Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.

Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит

Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки

Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа

Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему

К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»

1 000 +

Новых работ ежедневно

Требуются доработки?
Они включены в стоимость работы

Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован

Математика

История

Экономика

159599
рейтинг

3275
работ сдано

1404
отзывов

Математика

Физика

История

157252
рейтинг

6081
работ сдано

2741
отзывов

Химия

Экономика

Биология

105734
рейтинг

2110
работ сдано

1318
отзывов

Высшая математика

Информатика

Геодезия

62710
рейтинг

1046
работ сдано

598
отзывов

Тип работы

МАДИ

Работа выполнена в соответствии с заявленными требованиями, значительно раньше срока.

ПНИПУ

Очень быстрая и качественная работа, спасибо, всем рекомендую данного исполнителя!

Сибирский Институт бизнеса информационных технологий

Очень контактный и исполнительный, было замечание препода, но это препод такой. Спасибо. В...

Последние размещённые задания

Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн

Исходные данные даны в конце работы по всем параметрам для расчета микроклимата и оценки условий работы.

Решение задач, решить задачи вариант 4

Срок сдачи к 15 сент.

1 минуту назад

Статья. Технические науки.

Статья, Технологии, машины и оборудование для лесного хозяйства

Срок сдачи к 20 сент.

2 минуты назад

Выполнить задания: Личная карьера и жизненные цели человека

Решение задач, Основы карьеры, менеджмент

Срок сдачи к 19 сент.

4 минуты назад

Написать сочинение

Сочинение, Литература

Срок сдачи к 14 сент.

5 минут назад

Оценка состояния атмосферного воздуха от выбросов автотранспорта по комплексному показателю

Контрольная, Безопасность жизнедеятельности

Срок сдачи к 20 сент.

9 минут назад

Правки и оформление готовой курсовой

Курсовая, Социология

Срок сдачи к 17 сент.

10 минут назад

Определение численности работников службы "Охрана труда" на предприятиях и в организациях

Лабораторная, Безопасность жизнедеятельности

Срок сдачи к 20 сент.

11 минут назад

Преобразование произвольной структуры к табличному виду.

Самостоятельная работа, Информационные технологии

Срок сдачи к 16 сент.

11 минут назад

Решить 3 задачи по теоретической механике

Решение задач, Теоретическая механика

Срок сдачи к 20 сент.

11 минут назад

Повышение эффективности бортовой гибридной энергетической установки космического аппарата за счёт применение топливных элементов

Кандидатская диссертация, Институт Двигателей и энергетических установок

Срок сдачи к 1 янв.

11 минут назад

тмм 4-4

Контрольная, ТММ

Срок сдачи к 17 сент.

11 минут назад

Написать эссе по философии

Эссе, Философия

Срок сдачи к 14 сент.

11 минут назад

Социально-психологический тренинг как способ повышения коммуникативной компетентности.

Курсовая, Психология

Срок сдачи к 21 сент.

11 минут назад

Написать контрольную работу

Контрольная, Технологии электронной таможни

Срок сдачи к 25 сент.

11 минут назад

Решение 4 задач 8 вариант по примеру

Решение задач, Электротехника

Срок сдачи к 13 сент.

11 минут назад

Подготовить отзыв и индивидуальный план по практике

Отчет по практике, Начальное обучение

Срок сдачи к 23 окт.

11 минут назад

Тема: «Вызовы юридической наукЕ» Требования: объём 3 страницы

Эссе, История и методология юридической науки

Срок сдачи к 13 сент.

11 минут назад

Анализ факторов риска развития острого аппендицита у...

Курсовая, Хирургия

Срок сдачи к 25 сент.

11 минут назад

Закажи индивидуальную работу за 1 минуту!

Размещенные на сайт контрольные, курсовые и иные категории работ (далее — Работы) и их содержимое предназначены исключительно для ознакомления, без целей коммерческого использования. Все права в отношении Работ и их содержимого принадлежат их законным правообладателям. Любое их использование возможно лишь с согласия законных правообладателей. Администрация сайта не несет ответственности за возможный вред и/или убытки, возникшие в связи с использованием Работ и их содержимого.