это быстро и бесплатно
Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!
Ознакомительный фрагмент работы:
Мармелад
Сегодня мармелад играет всеми цветами радуги, но его происхождение темно и туманно. Говорят, первый мармелад появился еще в библейские времена, а его прообразом был рахат-лукум. Спустя столетия эти лакомства начали покрывать глазурью и они стали походить на нынешние.
Прежде всего сахарный сироп нагревают в большом котле до 175 град. Цельсия. Добавляют глюкозу и крахмал. Машина смешивает все вместе. Крахмал высыпается из бочек на огромные поддоны. Специальный аппарат, двигаясь взад-вперед, разравнивает крахмал. Поддоны перемещаются дальше, с них сметаются остатки крахмала, которые затем будут переработаны.
В крахмале продавливают ямочки; в каждом поддоне выдавливается 756 углублений: эти углубления станут формочками для конфет. С помощью специальных насадок в формочки заливают смесь сиропа и крахмала из котла, эта система может производить почти млн. конфет в час. Затем ядра конфет отправляются в сушку, где они будут сохнуть в течение 24 часов, там они затвердевают и становятся более вязкими. После этого ядра конфет вместе с крахмалом засыпают в огромный барабан, чтобы отделить их друг от друга. Освободившиеся поддоны снова заполняют крахмалом и процесс отливания формочек начинается заново. Высушенные и отчищенные от крахмала ядра высыпают на сетку-конвейер, конвейер проводит их через сопловую камеру, где под действием пара ядра увлажняются- теперь они готовы к следующему этапу – сахарному покрытию. Затем ядра шлифуют в барабане, где их перемешивают и засыпают сахаром. Тем временем в другом цехе сахарный сироп из котла наливают в бочку и добавляют в него голубой пищевой краситель, ядра конфет поливают этим, так называемым, всепоглощающим сиропом и ароматизатором. Затем их перемешивают в барабане, который вращается под наклоном. Затем липкую голубую смесь посыпают сахаром, процесс повторяются 4-е раза, чтобы вокруг мягкого ядрышка образовалась оболочка. На следующий день, после того как конфеты затвердеют, их поливают горячим сиропом и снова перемешивают - это придаст конфетам гладкость. Как много сладостей- в каждом барабане 124 тыс. конфет. Затем добавляют немного воска. Пока барабан вращается, конфеты трутся друг о друга размазывая воск – это придает им блеск. После остановки барабана конфеты сохнут в течение 24 часов при комнатной температуре, чтобы глазурь затвердела. За 3,5 дня огромная партия конфет готова.
Разноцветная смесь проходит несколько конвейеров, затем конфеты распределяют по порциям: внизу открывается дверца и очередная порция конфет падает прямо в упаковочный цех.
Вот они уже в пакетике и готовы скрасить ваш день.
О том, почему выбрал именно эту специальность («Автоматизация технологических процессов и производств») точно не скажу. Стало интересно («Что? Как? Каким образом?»), решил узнать больше…
Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников 
Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.
Цены ниже, чем в агентствах и у конкурентов
Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит
Бесплатные доработки и консультации
Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки
Гарантируем возврат
Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа
Техподдержка 7 дней в неделю
Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему
Строгий отбор экспертов
К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»
Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован 
Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн 
Написать магистерскую ВКР по предложенному плану и с написанным введением
ВКР, Педагогическое образование. Менеджмент в образование
Срок сдачи к 31 дек.
Оформить приложения к отчету по практике
Отчет по практике, Маркшейдерское дело, горное дело
Срок сдачи к 9 авг.
написать отчет по практике
Отчет по практике, Разработка и эксплуатация нефтяных и газовых месторождений
Срок сдачи к 3 авг.
Нужна рецензия на статью (вак-3), для магистра, в журнал "экономика
Рецензия, Экономика
Срок сдачи к 2 авг.
Необходимо подготовить отчет по практике (Ознакомительная) в...
Отчет по практике, Строительство
Срок сдачи к 6 авг.
здравствуйте вас порекомендовали ,поможете
Контрольная, Методики расчета пожарных рисков для гражданских зданий
Срок сдачи к 20 авг.
Разработка программы визуальная новелла на Godot
Диплом, Информационные технологии
Срок сдачи к 17 авг.
Формирование готовности будущего эстрадного вокалиста к концертно-исполнительской деятельности в учреждениях дополнительного образования
ВКР, Музыкальная педагогика
Срок сдачи к 10 авг.
Онлайн-помощь при написании ви. нужно 100 баллов. тест
Онлайн-помощь, Прикладная информатика
Срок сдачи к 4 авг.
Нужно подкорректировать итоговой аттестационной работы.
Услуги корректора, Итоговая аттестационная работа, государственное управление
Срок сдачи к 3 авг.
Отчет по практике, Учебная практика | У | Учебная практика
Отчет по практике, Юриспруденция
Срок сдачи к 3 авг.
Выполнить дипломный проект. Экономика и бухгалтерский учет. П-00061
Диплом, Бизнес-планирование
Срок сдачи к 6 авг.
«Всё сдал!» — безопасный онлайн-сервис с проверенными экспертами
Используя «Свежую базу РГСР», вы принимаете пользовательское соглашение
и политику обработки персональных данных
Сайт работает по московскому времени:
Принимаем к оплате
© 2011—2026 Всё сдал!
Заполните форму и узнайте цену на индивидуальную работу!
Мы ВКонтакте 
Трейлер о сайте