Реальная база готовых
студенческих работ

Авторам Вопрос-ответ

Узнайте стоимость индивидуальной работы!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Вы нашли то, что искали?

Да, спасибо!

Нет, пока не нашел

Узнайте стоимость индивидуальной работы

Тип задания

Предмет

Ваше имя

это быстро и бесплатно

Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Парфе из морошки

Тип Реферат

Предмет Кулинария

Просмотров

968

Размер файла

13 б

Ознакомительный фрагмент работы:

Парфе из морошки

Рецепт дикорастущей ягоды Сахалина.

Парфе из морошки

Понадобится:

250 г морошки.

8 ст. л. Сахара.

треть стакана воды.

350 г жирных сливок.

0.5 ч. л. ванилина.

Рецепт: Промыть морошку, засыпать 4 ст. л. сахара, долить воду и варить 8–10 мин. Остудить, взбить блендером в пюре и продолжать варить до загустения и получения мармеладной массы. Пять желтков, по 4 ст. л. сахара и воды взбить на паровой бане до густоты, дать остыть и смешать с сливками, взбитых в пену миксером, добавить корицу на кончике ножа, 0,5 ч. л. ванилина, перемешать. Добавить мармелад из морошки, все хорошо размешать миксером, чтобы сливки не осели, переложить в форму и заморозить, как обыкновенное мороженое.

Морошка, растертая с сахаром или медом, – отличное общеукрепляющее средство. При авитаминозе силы восстановит ягодное пюре. А при простуде – варенье или отвар из листьев.

Рецепт: Залейте листья кипятком (2 ст. л. на стакан), настаивайте пару часов, перемешайте, процедите и добавьте немного меда (лучше морошкового). Принимайте по четверти стакана четыре раза в день. Настоянная на плодоножках морошки водка обладает противовоспалительным и кровоостанавливающим действием.

А хранить ягоды можно в собственном соку до 1,5–2 месяцев, и они не сквасятся. Потом их хорошо использовать для приготовления киселей, компотов, варенья, желе, наливок, мармелада, вина, начинок для пирожков и ватрушек. Очень вкусны и ароматны сладкие каши с морошкой – чтобы не мешали крупные косточки, вместо самой ягоды можно добавить выжатый из нее сок. Смешав 1 л процеженного сока, 4 ст. л. крахмала и сахар, вы получите оригинальный соус. Если взять больше сахара – для сладких блюд, меньше – для мяса. Довести до кипения, хорошенько помешивая.

ПОПРОБУЙТЕ!

Осенью, на зиму можно заготовить витаминный напиток из антоновских яблок. Рецепт: положите промытую спелую морошку в стеклянные банки с широким горлышком, добавьте нарезанные яблоки, залейте холодной водой и поставьте в холодильник на 2–3 месяца (на 1 кг морошки – 1/4 яблока, 10 л воды, 0,5 стакана сахара). Напиток подают холодным, добавив сахар по вкусу.

КСТАТИ

В 100 г морошки содержится в 3–4 раза больше витамина С, чем в среднем апельсине

Смотреть

Классические русские квасы
Реферат, Кулинария

Смотреть

Схема производства колбасных изделий
Реферат, Кулинария

Смотреть

Development of technology of crude smoked sausage
Реферат, Кулинария

Смотреть

Технология приготовления пищи
Реферат, Кулинария

Смотреть

Нет нужной работы в каталоге?

Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.

Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит

Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки

Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа

Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему

К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»

1 000 +

Новых работ ежедневно

Требуются доработки?
Они включены в стоимость работы

Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован

Математика

История

Экономика

159599
рейтинг

3275
работ сдано

1404
отзывов

Математика

Физика

История

157252
рейтинг

6079
работ сдано

2741
отзывов

Химия

Экономика

Биология

105734
рейтинг

2110
работ сдано

1318
отзывов

Высшая математика

Информатика

Геодезия

62710
рейтинг

1046
работ сдано

598
отзывов

Тип работы

СПбГИК

Очень приятный молодой человек. Все выполнил с соответствием тз и досрочно. Спасибо!

КМК

Работу выполнил очень хорошо,качественно и очень быстро! Тайно проверила на платном антипл...

Педагогический университет

ЛУЧШИЙ, вовремя, добавляет красивые формулировки от себя, прослеживается логика в докладах

Последние размещённые задания

Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн

Касательная, хорда, секущая

Решение задач, Геометрия

Срок сдачи к 25 авг.

только что

Необходимо подготовить итоговый аттестационный проект по итогам...

Курсовая, Управление персоналом

Срок сдачи к 24 авг.

только что

Cad/сам/сарр-система adem

Презентация, Автоматизация технологических процессов

Срок сдачи к 30 авг.

2 минуты назад

Расчет и проектирование основных механизмов...

Курсовая, Прикладная механика

Срок сдачи к 29 авг.

3 минуты назад

Анализ построения коммуникации с потребителем посредством социальных...

Курсовая, Реклама и PR

Срок сдачи к 11 сент.

4 минуты назад

Сделать отчет по практике

Отчет по практике, Учебная практика по модулю 1

Срок сдачи к 4 сент.

4 минуты назад

Тема на выбор

Диплом, Государственное и муниципальное управление

Срок сдачи к 18 сент.

6 минут назад

Написать курсовой проект по расчету редуктора

Курсовая, Детали машин

Срок сдачи к 21 сент.

6 минут назад

Проектирование трёхфазного асинхронного двигателя с короткозамкнутым ротором

Курсовая, Судовые электрические машины, судостроение

Срок сдачи к 4 сент.

8 минут назад

Преддипломная

Отчет по практике, Государственное и муниципальное управление

Срок сдачи к 4 сент.

8 минут назад

Написать курсовую на тему « Деньги как объекты гражданских правоотношений»

Курсовая, Гражданское право

Срок сдачи к 29 авг.

10 минут назад

Тебе необходимо подготовить эссе на тему «Кто такой лидер...

Эссе, Конкурс, обществознание

Срок сдачи к 24 авг.

10 минут назад

Написать отчет по практике

Отчет по практике, Организация предпринимательской деятельности

Срок сдачи к 29 авг.

11 минут назад

отчет туризм

Отчет по практике, Туризм

Срок сдачи к 24 авг.

11 минут назад

Оформить тезисы

Другое, Социология

Срок сдачи к 23 авг.

11 минут назад

Маршрутная карта

Другое, Машиностроение

Срок сдачи к 25 авг.

11 минут назад

Русский язык. Тема механизм освоения родительного падежа немецкоящычными студентами

Другое, Магистерская работаа

Срок сдачи к 5 сент.

11 минут назад

1 практическая

Лабораторная, Горное дело

Срок сдачи к 21 сент.

11 минут назад

Закажи индивидуальную работу за 1 минуту!

Размещенные на сайт контрольные, курсовые и иные категории работ (далее — Работы) и их содержимое предназначены исключительно для ознакомления, без целей коммерческого использования. Все права в отношении Работ и их содержимого принадлежат их законным правообладателям. Любое их использование возможно лишь с согласия законных правообладателей. Администрация сайта не несет ответственности за возможный вред и/или убытки, возникшие в связи с использованием Работ и их содержимого.