Отчет по практике в ООО ЦГТ Пенетрон-Красноярск

Содержание

1. Организационно-правовая характеристика деятельности торгового предприятия ООО "ЦГТ Пенетрон-Красноярск"................................................................................... 3

2. Анализ персонала и структуры торгового паредприятия ООО "ЦГТ Пенетрон-Красноярск".............................................................................................................. 5

3. Анализ и оценка конкурентоспособности ООО "ЦГТ Пенетрон-Красноярск" 11

4.Анализ материального и технического оснащения торгового паредприятия……19

5.Анализ экономических показателей торгового предприятия ООО "ЦГТ Пенетрон-Красноярск"».......................................................................................................... 28

6. Анализ закупочной деятельности предприятия................................................ 33

7. Анализ торгово-технологических процессов на предприятии…………………. 38

8. Анализ качества обслуживания покупателей на предприятии ООО "ЦГТ Пенетрон-Красноярск"............................................................................................................ 42

Выводы и предложения ......................................................................................... 52

Приложения ………………………………………………………………… 54

1. Организационно-правовая характеристика деятельности торгового предприятия ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск».

Общество с ограниченной ответственностью «Центр гидроизоляционных технологий «Пенетрон-Красноярск» (сокращенное наименование «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск») учреждено на основании Гражданского Кодекса Российской Федерации, Федерального закона «Об обществах с ограниченной ответственностью» в качестве коммерческой организации с целью извлечения прибыли.

Общество является юридическим лицом с момента его государственной регистрации, имеет в собственности имущество, которое учитывается на его самостоятельном балансе, и свою круглую печать.

ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск» осуществляет хозяйственную деятельность на основании устава, который утвержден общим собранием учредителей.

Основным видом деятельности фирмы является оптовая и розничная торговля гидроизоляционными материалами.

ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск» заключает сделки (договоры, контракты) со многими предприятиями Красноярского края и других регионов Российской Федерации на поставку товаров, закупает товары у разных российских производителей гидроизоляционных материалов и оптовых поставщиков материалов зарубежного производства.

Управление деятельностью предприятия осуществляется его собственником, который является директором предприятия. Директор самостоятельно определяет структуру управления предприятия и формирует штат, в состав которого входят бухгалтера, менеджеры по продажам и вспомогательный персонал.

Предприятие ведёт бухгалтерскую отчётность в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.

Планово-аналитическая работа на предприятии проводится не достаточно полно, что является существенным недостатком экономической работы, затрудняющим своевременное выявление негативных тенденций хозяйственно-финансовой деятельности и финансового состояния, и соответственно, принятие мер по их устранению.

Прибыль является основной целью предприятия, так как ее получение является залогом финансовой устойчивости, создает предпосылки для расширения деятельности, а, следовательно, способствует повышению конкурентоспособности фирмы на рынке.

Торговое предприятие ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск» занимается торговой деятельностью в г. Красноярске, ул. Джамбульская 4.

Режим работы: с 10⁰⁰ до 18⁰⁰ без перерыва и выходных.

Общая площадь предприятия – 378 кв.м., из которой торговая составляет 259 кв.м.

Описываемое предприятие расположено в нежилом доме. Торговый зал расположен на первом этаже. Внутренняя отделка помещения на должном уровне, соответствующим высоким стандартам. Современный вид торгового зала располагает клиентов к уверенности в престижности магазина. ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск» представляет собой магазин, реализующий широчайший ассортимент материалов для гидроизоляции, герметизации, теплоизоляции, гидрофобизации и огнезащиты строительных конструкций.

Имущество общества составляют основные фонды и оборотные средства, а также иные материальные и финансовые ресурсы. Предприятие осуществляет право владения, использования и распоряжения своего имущества согласно Устава и законодательства.

Источниками финансирования имущества общества являются:

· денежные и материальные взносы участников,

· кредиты банков и других кредиторов,

· иные источники, незапрещенные законом.

Прибыль, остающаяся на предприятии после уплаты налогов и других платежей в бюджет, поступает в его полное распоряжение. Она направляется на развитие и расширение производства, и другие цели по усмотрению участников.

2. Анализ персонала и структуры торгового предприятия ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск»

На данном торговом предприятии сформирована линейная структура управления (рис. 1).

Рисунок 1 - Схема организационной структуры ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск»

Директор осуществляет руководство предприятием. Самостоятельно принимает решения как стратегического, так и оперативного характера, контролирует всю коммерческую деятельность предприятия, принимает на работу персонал и заключает с ними трудовые договора, обеспечивает выполнение всех обязательств перед государственным бюджетом, поставщиками, заказчиками, банками.

Заместитель директора напрямую подчиняется директору предприятия. Он осуществляет комплексный анализ и оценку результатов финансово-хозяйственной деятельности организации. С целью достижения наибольшей экономической эффективности занимается планированием, направленным на организацию рациональной хозяйственной деятельности, выявление и использование резервов производства. К его функциональным обязанностям относятся: организация работы магазина, осуществление периодической сверки фактического наличия товарно-материальных ценностей с учетными данными по отделу, ведение документации.

Менеджер по продажам осуществляет работу с поставщиками, формирует товарные запасы магазина и отвечает за их сохранность, определяет оптовые и розничные цены на реализуемый товар, осуществляет правильное составление документов по учету и отчетности закупок и запасов, несет ответственность за принятые от поставщиков товарно-материальные ценности.

Бухгалтер осуществляет бухгалтерский учет и отчетность, контролирует соблюдение финансовой дисциплины. Также к его функциям относится проведение инвентаризации материальных ценностей и денежных средств, обеспечение строго соблюдения кассовой дисциплины и надлежащего порядка хранения денег.

Организационная структура ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск» состоит из взаимодействующих элементов, обеспечивающих функционирование и развитие организации как единого целого.

Цели анализируемой организации – это повышение конкурентоспособности, завоевание позиций лидера на рынке, более полное удовлетворение запросов потребителей продукции, реализуемой предприятием, обеспечение ежегодного прироста прибыли предприятия, увеличение объемов продаж.

Рис. 2. Целевой подход к системе управления ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск»

В соответствии с этими целями и уровнем управления в ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск» осуществляется одна из основных функций управления – планирование (табл. 1).

Таблица 1 - Уровни планирования в ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск»

Общая матрица функций управления ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск» представлена в таблице 2.

Таблица 2 - Матрица функций управления ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск»

Не меньше внимания уделяется условиям и среде, в которых функционирует изучаемая организация. В соответствии с этим, руководством ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск» используются элементы мотивационного, системного и ситуационного подходов, на которых и базируется управление. На основе этих принципов и функций управления формируются методы управления организацией. Т.к. организация не существует сама по себе (ее создают, развивают люди), то методы управления организацией – это те способы, с помощью которых руководство воздействует на персонал (табл. 3).

Таблица 3 - Методы управления персоналом

Проблемы структурного характера на анализируемом предприятии часто связаны с вопросами подбора личного состава и стратегической политикой организации решения проблем структурного характера. Это поиск компромисса между дилеммами, т.е. справедливыми, но противоречащими друг другу требованиями (потребность в контроле в ущерб инициативе).

3. Анализ и оценка конкурентоспособности ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск»

Оценка конкурентоспособности фирмы является неотъемлемым элементом маркетинговой деятельности любого хозяйствующего субъекта. Важность проведения такой оценки обусловлена целым рядом обстоятельств. Среди главных можно назвать необходимость разработки мероприятий по повышению конкурентоспособности, выбор фирмой партнера для организации поставок продукции, составление программы выхода фирмы на новые рынки сбыта и другие. В любом случае проведение оценки преследует цель: определить положение фирмы на рынке. Совершенно очевидно, что достижение этой цели возможно лишь при наличии оперативной и объективной методики оценки конкурентоспособности.

Оценку конкурентоспособности продукции ассортимента предприятия «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск» произведем на основании конкретной товарной группы с помощью метода Буля.

Оценка конкурентоспособности через коэффициент Буля. Этот этап позволит измерить влияние факторов, воздействующих на покупателя при выборе товаров.

В данном случае вместо понятия «качество товара» используется нормируемый интегральный коэффициент пользовательского качества. Данный коэффициент содержит интегральный коэффициент качества и интегральный коэффициент доверия. Составляющие нормированного интегрального коэффициента пользовательского качества приведены в таблице 4.

Таблица 4 - Составляющие нормированного интегрального коэффициента

Интервал значений каждого коэффициента выбирается, исходя из совокупного положительного или отрицательного воздействия того или иного фактора на принятие решения о покупке товара. Негативное воздействие отражает коэффициент равный (-1); нейтральное - 0; положительное - 1,2,3 и т.д.

Коэффициент нормированной цены рассчитывается следующим образом. Из всех аналогичных товаров-конкурентов выбирается минимальная цена, на которую делятся все цены. Полученное значение умножается на 2. Минимальная цена будет иметь коэффициент равный 2, а остальные цены будут прямо пропорциональны минимальной.

Помимо качественных и ценовых факторов на конкурентоспособность товаров существенное влияние оказывают престиж фирмы и страны изготовителя, уровень сопутствующего сервиса, активность рекламной компании, считается целесообразным использовать при анализе конкурентоспособности строительных смесей и количественный коэффициент Буля, представляющий соотношение нормированного интегрального коэффициента качества (НИК) к нормируемой цене (НЦ).

Оценку конкурентоспособности ассортимента ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск» произведем на примере конкурентной товарной группы цен на гидроизоляционные и декоративные материалы.

Составляющие нормируемого интегрального коэффициента качества (НИК) гидроизоляционных и декоративных материалов представлены в таблице 5.

Коэффициенты были расставлены экспертами предприятия «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск».

Таблица 5 - Расчет нормируемого интегрального коэффициента качества Concreseal Plastering и Maxquick

Наивысшую оценку по коэффициенту качества получил Concreseal Plastering - 3 балла, Maxquickоценен на 2 балла.

По коэффициенту восприятия Concreseal Plastering и Maxquick получили по 2 балла.

По коэффициенту сервиса Concreseal Plastering получил оценку в 3 балла, а Maxquickвсего лишь 1 балл.

По коэффициенту новизны обе марки заслужили оценку 1, что означает небольшой объём новых технологических решений.

Следует отметить, что коэффициент доверия к стране у всех производителей положительный - 1 балл.

По коэффициенту интенсивности рекламы Concreseal Plastering получил 3 балла, а Maxquick всего лишь 1 балл.

Нормированный интегральный коэффициент пользовательского качества выше у Concreseal Plastering - 11 баллов.

Далее был проведен расчет нормируемой цены (НЦ) для реализуемых торговых строительных смесей.

Нормируемая цена находится следующим образом: рассчитывается средняя цена единицы продукции каждой фирмы; среди них находится минимальная и все средние цены делятся на минимальную и удваиваются. Наименьшая цена имеет коэффициент равный 2, а остальные - прямо пропорциональны минимальной.

Расчет коэффициента Буля дал следующие результаты (таблица 6).

Таблица 6 - Расчет коэффициента Буля для строительных смесей Concreseal Plastering и Maxquick

Как видно из таблицы 18, за счет большого разброса цен Concreseal Plastering в рейтинге конкурентоспособности занимает 1-е место, обходя строительные смеси торговой марки Maxquick.

Результаты расчета количественного коэффициента конкурентоспособности совпадают с результатами расчета интегрального коэффициента конкурентоспособности. Это связано с тем, что при расчете интегрального коэффициента в качестве основных факторов конкурентоспособности рассматриваются технические параметры (качество) и экономические (цена).

Расчет количественного коэффициента по Булю также учитывает влияние всех факторов, оказывающих влияние на покупателя при совершении покупки: качество товара, уровень сервиса, степень доверия к стране/фирме изготовителю, реклама.

Следует отметить, что коэффициент Буля более точно отражает реальное положение дел с конкурентоспособностью того или иного товара, позволяет судить об уровне конкурентоспособности с большей степенью достоверности.

Таблица 7 - Определение относительных преимуществ ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск» в конкуренции

Реализуемые товары

Рис. 3. Построение профиля конкурентных преимуществ ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск»

Для построения матрицы конкурентного профиля предприятие сравнивают с конкурентами по нескольким характеристикам, обеспечивающим организации конкурентные преимущества. Затем этим характеристикам придаются экспертами определенные веса. Чем большее конкурентное преимущество обеспечивает данный фактор, тем больший удельный вес он имеет. Далее организация сравнивается со своими конкурентами по 100-бальной шкале.

Из таблицы 7 видно, что ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск», реализуя товары, находится в достаточно предпочтительной конкурентной позиции (оценка 89,5 балла), уступая лишь предприятиям «Чемпион» и «Дедал» в рекламе, стимулировании сбыта.

Построение профиля конкурентных преимуществ (рисунок 4) позволило сделать вывод о том, на какие факторы организации необходимо обратить внимание для повышения конкурентоспособности, определить сильнейшего конкурента по каждому фактору и увидеть сильные и слабые стороны предприятия по сравнению с конкурентами.

Профиль конкурентных преимуществ показал, что предприятие при реализации товаров имеет слабые позиции в отношении цены товара, рекламы, стимулирования сбыта. Однако зарекомендовало себя качеством продукции и высоким уровнем обслуживания потребителей.

Таким образом, при разработке мероприятий по реализации стратегии руководству организации, прежде всего, необходимо обратить внимание на устранение этих слабых сторон: система стимулирования сбыта, ценовая политика и реклама.

4. Анализ материального и технического оснащения торгового предприятия ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск»

ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» располагает значительными средствами, необходимыми для выполнения функций по реализации товаров и обслуживанию населения. Эти средства представляют собой основные фонды предприятия.

Основные фонды – это совокупность материально-вещественных ценностей, используемых в качестве средств труда и действующих в натуральной форме в течение длительного времени как в сфере материального производства, так и в непроизводственной сфере.

Основные средства – это денежные средства, вложенные в основные фонды. Отличия этих понятий основаны на том, что стоимость основных фондов в процессе оборота раздваивается. На протяжении ряда кругооборотов основные фонды продолжают функционировать, сохраняя свою натуральную форму. А основные средства авансируются на весь период функционирования основных фондов, но их стоимость возвращается по частям в виде амортизированных отчислений.

Основные средства ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» в общей сумме средств торговли занимают относительно небольшой удельный вес, но их абсолютные размеры значительны. Основные средства входят в уставной фонд предприятия, который формируется при их создании.

При анализе основных фондов и оборотных средств предприятия следует изучить их структуру, состав, динамику, оценить состояние, степень обновления и технического совершенствования, выявит обеспеченность основными фондами и оборотными средствами, определить имеющиеся резервы лучшего использования фондов и средств.

Следовательно, в процессе анализа необходимо осуществить следующие меры: изучить объем, состав и состояние основных фондов и оборотных средств, определить степень использования фондов и оборотных

Таблица 8 – Анализ состава и структуры имущества ООО «ЦГТ Пенетрон – Красноярск»

Таблица 9 – Анализ состава и структуры основных фондов ООО «ЦГТ Пенетрон – Красноярск»

средств, разработать меры направленные на повышение эффективности использования фондов и средств.

Для начала необходимо проанализировать состав и структуру имущества торгового предприятия ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» за отчетный период (таблица 4).

Проведенный анализ показал, что в 2008 году произошло снижение стоимости оборотных средств на 1087 тыс. руб., тогда как основные фонды увеличились на 41,2 тыс. руб. В 2009 году стоимость основных фондов сократилась на 20 тыс. руб. и составила 229 тыс. руб.. оборотные средства возросли на 554, 9 тыс. руб. Темп роста составил 115, 53 %. Это связано с повышением всех показателей в структуре оборотных средств.

В 2008 году основных фондов у предприятия было на сумму 249 тыс. руб. Рост связан с приобретением предприятием нового торгового оборудования (стеллажи, полки и т.д.) В 2009 году этот показатель уменьшился на 20 тыс. руб. за счет того, что сократились расходы на покупку транспортных средств, остались стабильными расходы на торгово-технологическое оборудование.

Проведенный анализ состава и структуры основных фондов по предприятию подводит к следующим обобщениям: в 2008 году на предприятии наблюдался рост основных фондов на 19,83 %, как по общей сумме, так и по отдельным составляющим. Исключение составляет оборудование, сумма которого не уменьшилась, но и не увеличилась по сравнению с 2009 годом и составила 87, 064 тыс. руб. Стоимость вычислительной техники за исследуемых два года осталась неизменной и составила 12 тыс. руб. прочие средства, сумма которой также не изменилась и составила 12 тыс. руб. Максимальный темп роста наблюдался по категории «Транспорт» в 2008 году 142,33% за счет приобретения транспортных средств.

Необходимым условием эффективности использования фондов является повышение экономического эффекта от их эксплуатации.

Для оценки эффективности использования фондов целесообразно использовать как общие показатели, характеризующие эффективность использования всей совокупности фондов, так и частные, характеризующие эффективность использования отдельных групп фондов. К обобщающим показателям эффективности следует отнести показатели фондоотдачи, фондоемкости и фондооснащения.

В таблице 10 представлен анализ эффективности использования основных фондов торгового предприятия ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск».

Таблица 10 - Анализ эффективности использования основных фондов торгового предприятия ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск»

Проведя анализ таблицы 10 можно сделать вывод, что на предприятии наблюдается повышение фондоотдачи на 2,19 руб. в 2008 году. Это значит, что вложения в основные фонды растут быстрее, чем товарооборот. Но в 2009 году происходит картина – значительное повышение показателя на 28, 25 руб.

Фондоемкость в 2008 году по сравнению с 2007 годом увеличилась на 0,007 руб. и составила 0,015 руб. В 2009 году показатель уменьшился на 0,004 руб., а так как фондоемкость показатель обратный фондоотдаче, то можно предположить, что с увеличением фондоотдачи уменьшится фондоемкость а, следовательно, если будет наблюдаться такая тенденция, то фондоемкость на предприятии будет постоянно уменьшатся.

По фондовооруженности произошло увеличение на 0,92 тыс. руб./чел. и в 2008 году этот показатель составил 17, 79 руб./ чел. , следовательно произошло увеличение обеспеченности предприятия, вооруженности труда основными фондами. В 2009 году показатель сократился на 1,43 руб./чел., то есть на каждого работника уменьшилось количество основных фондов на эту сумму.

Фондооснащенность в 2008 году также увеличилась на 1,02 руб./чел., и составила 35,57руб./ чел. В 2009 же году показатель сократился на 2,86 руб./чел. и составил 32,71 руб./чел.

Обобщая проделанные расчеты можно сделать вывод, что в отчетном году показатели эффективности использования основных фондов предприятия сокращаются, что является негативной тенденцией в деятельности предприятия.

К материально-технической базе торгового предприятия ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск» помимо основных фондов относятся и оборотные средства. Проанализируем их состав и структуру в таблице 11.

Таблица 11 – Анализ состава и структуры оборотных средств предприятия ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск».

Проведя анализ состава и структуры оборотных средсв можно сделать выводы: на предприятии в 2008 году произошло уменьшение оборотных средств на 1087 тыс. руб. за счет снижения товарных запасов продукции.

Наибольший удельный вес в оборотных средствах занимают товарные запасы (77,8% в 2007 году). В 2008 году произошло снижение товарных запасов на 882,1 тыс. руб. В 2009 году произошло значительное увеличение суммы оборотных средств, темп роста в целом составил 115,53%.

Следует отметить, что значительно возросла кредиторская задолженность и ее сумма составила 228 тыс. руб.

Необходимость товарных запасов на предприятии вызвана следующими причинами: непрерывность процессов обращения, сезонность потребления строительных материалов.

Необходимо определить количество поступивших и выбывших фондов, их средне годовую стоимость, остатки на начало и конец года.

Анализ эффективности использования оборотных средств торгового предприятия представлен в таблице 12.

Таблица 12 – Анализ эффективности использования оборотных средств торгового предприятия ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск»

В результате проведенного анализа эффективности использования обротных средств можно сделать вывод: в 2009 году произошло уменьшение времени обращения оборотных средств на 7,29 дней – это негативная тенденция для предприятия.

Следует отметить значительное увеличение скорости обращения оборотных средств – 25,12 оборотов в отчетном году, которая в 2008 году составила 65,41 оборотов. Это свидетельствует о том, что на предприятии высокая оборачиваемость оборотных средств.

В 2009 году показатели эффективности увеличились на 1,01 – это положительный момент в деятельности магазина.

Рассмотрим более подробно площадь торгового предприятия.

Общая площадь предприятия – 378 кв.м., из которой торговая составляет 259 кв.м.

Местом, где непосредственно происходит процесс продажи является торговый зал. Эффективность использования площади торгового зала определяется следующим коэффициентом:

Кэф =(Sт : Sо) *100% (1)

Где Кэф – коэффициент эффективности использования площади магазина;

Sт – торговая площадь, м ²;

Sо – общая площадь магазина м ².

Кэф =(259 : 378) *100% = 69%

Оптимальным значением использования торговой площади для предприятия является величина от 50% до 70%, исходя из этого делаем вывод, что магазин использует имеющуюся торговую площадь эффективно.

Рассчитаем установочную и выставочную площади торгового предприятия ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск.

Показателем эффективности размещения оборудования на площади торгового зала является коэффициент установочной площади:

Куст =Sуст : Sт.з. (2)

Где : Куст - коэффициент установочной площади:

Sуст - установочная площадь, м2;

Sт.з. - площадь торгового зала, м2.

Таблица 13 - Расчет установочной и выставочной площадей магазина ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск.

К_у = 75,11 : 259=0,29.

Рассчитаем экспозиционную (выставочную) площадь в магазине ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск».

К_выст = S_выкл : S_тз, (3)

где: К_выст, - коэффициент выставочной площади, м²;

S_выкл - площадь выкладки, м²;

S_тз,- площадь торгового зала, м².

К_выст -168,4/259=0,65.

Коэффициент установочной площади (К_у=0,29) соответствует норме. Коэффициент выставочной площади (К_экс=0,65) соответствует норме

(0,65-0,73), поэтому площадь выкладки в магазине ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» используется эффективно.

Структура площадей торгового зала магазина ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск. представлена в таблице 14.

Таблица 14 - Структура площадей торгового зала магазина ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск.

Таким образом, площадь под оборудование в магазине ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск. занимает 29°/о торговой площади, площадь для проходов покупателей – и для продавцов - 71%.

5. Анализ экономических показателей торгового предприятия ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск»

Краткая экономическая характеристика деятельности ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск». представлена в таблице 5.

Таблица 2.1 - Анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск» за 2008-2009 г.г.

Данные таблицы 5 свидетельствуют о значительном улучшении в 2008 году результатов финансовой деятельности организации по сравнению с прошлым периодом, о чем свидетельствует рост рентабельности деятельности фирмы на 4,02%, обусловленный увеличением рентабельности продаж на 2,23%.

Указанная динамика показателей свидетельствует о наличии благоприятной тенденции в деятельности предприятия: темп роста прибыли от продаж, составивший 139,9%, превышает темп роста выручки от продаж, значение которой составило 115,3%.

Увеличение прибыли от продаж было обусловлено ростом оборота розничной торговли на 15,3%, что в абсолютном выражении составило 3120,0 тыс. руб., повышением суммы валовой прибыли на 1510,0 тыс. руб. и среднего уровня валовой прибыли на 3,17%.

Увеличение прибыли до налогообложения составило по сравнению с прошлым годом 16300 тыс. руб. или 64,2%.

Рост величины текущего налога на прибыль оказал негативное влияние на динамику чистой прибыли в сумме 390,0 тыс. руб., однако был связан с ростом прибыли до налогообложения.

При анализе прочих доходов и расходов выявлена положительная динамика по сравнению с прошлым годом: прочие доходы увеличились на 650,0 тыс. руб. или 80,2%. При этом прочие расходы в отчетном году снизились на 110,0 тыс. руб. или 24,4%, что положительно для работы предприятия т.к. это увеличивает показатели прибыли.

Торговая площадь в отчетном году увеличилась на 56,1 м². При этом оборот розничной торговли на 1 м² снизился на 48,7 тыс. руб./ м² или 24,9% и составил 146,5 тыс. руб./ м².

Из анализа трудовых ресурсов следует, что на предприятии в отчетном году количество работников увеличилось на 1 человека и составило 8 человек, численность торгово-оперативного персонала не изменилась. Произведенные расчеты свидетельствуют о положительном изменении, использовании трудовых ресурсов.

На фоне увеличения численности сотрудников наблюдается рост производительности труда одного среднесписочного работника в 2009 году на 0,9% или 25,4 тыс. руб./чел., производительность труда одного торгово-оперативного работника в отчетном периоде выросла на 15,3% и составила 5885,0 тыс. руб./чел., это произошло за счет того, что темп роста оборота розничной торговли был опережающим по сравнению с темпом роста численности работников. Следовательно, можно сделать заключение о том, что увеличение штата на предприятии в отчетном году было вполне обоснованно.

Вследствие увеличения численности работников в отчетном году происходит увеличение фонда заработной платы, как по сумме, так и по уровню, а также рост среднемесячной оплаты труда.

Фонд заработной платы по сравнению с прошлым годом вырос на 470,0 тыс. руб. и составил в 2008 году 2490,0 тыс. руб. при темпе роста 23,3%., при этом уровень увеличился на 7,0 %. Среднегодовая заработная плата одного работника в динамике увеличилась с 288,6 до 311,3 тыс. руб. или 7,9 %.

Среднегодовая стоимость основных фондов в отчетном году увеличилась на 1151,0 тыс. руб. или 53,9 % и составила 3285,0 тыс. руб. Однако основные фонды стали использоваться менее эффективно, о чем свидетельствует снижение фондоотдачи на 25,0 %, что отрицательно характеризует финансово-хозяйственную деятельность предприятия. При этом на предприятии возросла фондовооруженность на 34,7 % или на 105,6 тыс. руб./чел. и составила 410,6 тыс. руб./чел., что говорит о большей оснащенности предприятия основными фондами. Но данную динамику нельзя рассчитывать как положительную т.к. на предприятии снизилась фондоотдача, т. е. вновь приобретенные фонды не обеспечили должный прирост оборота розничной торговли. Однако на предприятии увеличился коэффициент эффективности использования основных фондов на 7,8 %, что является положительной тенденцией.

Среднегодовая стоимость оборотных средств ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск» в отчетном году составила 9270,0 тыс. руб., что больше чем в 2007 году на 890,0 тыс. руб. или 10,6 %.

Время обращения оборотных средств ускоряется на 6,1 дня и в отчетном периоде составляет 143,7 дней. Это является положительным моментом в деятельности предприятия, так как чем меньше время обращения, тем меньше потребности предприятия в оборотных фондах и тем эффективней используются данные средства в обороте, о чем также свидетельствует снижение коэффициента участия оборотных средств в обороте на 0,02 и увеличение коэффициента рентабельности на 0,11.

Себестоимость проданных товаров, работ, услуг увеличилась на 10,4 % или в абсолютном выражении на 1610,0 тыс. руб.

Сумма валовой прибыли за 2009 год увеличилась на 30,3 %, или на 1510,0 тыс. руб., также наблюдается повышение уровня валовой прибыли на 3,17 % по сравнению с 2007 годом.

При росте оборота розничной торговли увеличились и издержки обращения. В 20099 году их сумма составила 3460,0 тыс. руб., что больше на 650,0 тыс. руб. по сравнению с прошлым годом.

В результате более высокого темпа роста издержек обращения по сравнению с темпом роста оборота розничной торговли, уровень издержек обращения в 2008 году повысился на 0,9 % и составил 14,7 %.

В итоге, чистая прибыль за 2009 год выросла на 64,3 % или на 1240,0 тыс. руб. и в абсолютном выражении составила 3170,0 тыс. руб. Общий уровень в процентах к обороту розничной торговли в отчетном году равнялся 13,47 %, при росте на 4,02 %.

В целом, работу предприятия можно оценить положительно, что обусловлено ростом в отчетном периоде по сравнению с прошлым основных относительных показателей финансовой деятельности.

6. Анализ закупочной деятельности предприятия ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск.

Организация хозяйственных связей торгового предприятия с поставщиками товаров должна обеспечивать полноту и устойчивость ассортимента, удовлетворения спроса населения, а также хорошие финансово-экономические показатели деятельности предприятия.

Магазин ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» осуществляет свою торговую деятельность по договорам с поставщиками товаров только при централизованном завозе товаров, так как при этом эффективнее используется транспорт, рабочая сила, снижаются издержки обращения. Ритмичный завоз по графикам обеспечивает постоянство ассортимента, ускоряет товарооборачиваемость.

Одним из важных элементов закупочной работы является выявление и

изучение источников закупки, выбор поставщиков и каналов продвижения

товаров.

Для рациональной организации товароснабжения четко соблюдается порядок представления заявок и обоснование в них количества и ассортимента товаров. Ответственность за своевременное составление и

представление заявки несет директор магазина ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск». Он осуществляет ежедневный контроль за наличием товаров.

Под поставщиками товаров следует понимать конкретные предприятия различных источников поступления. Их можно разделить на две группы: поставщиков-изготовителей и поставщиков-посредников.

На ярмарках логисты заключают договора с поставщиками, основываясь на следующих критериях:

- сроки поставки;

- цена;

- надежность поставщика;

- длительность работы поставщика на рынке строительных материалов.

Строительные материалы разных назначений в магазин ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» поставляет множество фирм – 000 «Современные материалы», ЗАО «Техсис», ОАО «Чемпион», 000 «Технологии», 000 «Гидроизоляция». Поставщики находятся на территории России (Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Новосибирск).

В 2008 году объем поставок строительных материалов в магазин ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» составил 6280 тыс.руб., в 2009 году из-за финансового кризиса объем поставок увеличился незначительно - до 6934 тыс.руб.

Основной объем поставки относится к 000 «Современные материалы» - 1817 тыс.руб. (28,9%) в 2008 году и увеличился до 2013 ты с.руб. в 2009 году (29,0%).

Приведем анализ выполнения договорных обязательств на примере товарной группы «сопутствующие товары» (таблица 15).

Таблица 15 - Ассортиментная структура поставки товара на примере товарной группы «сопутствующие товары» поставщика ОАО «Чемпион» магазину ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск»

Таким образом, ассортиментная структура поставки товара поставщика «Чемпион» на примере товарной группы «сопутствующие товары» установила, что товар был поставлен по договорным ценам, в необходимом количестве.

Таким образом, ассортиментных сдвигов в поставке товара ОАО «Чемпион» в ходе анализа не было установлено.Контроль за работой поставщиков осуществляет товаровед магазина в направлении ассортимента, качества товаров, сроков поставки и твердой цены на время срока действия договора.

В таблице 16 рассмотрим порядок согласования договоров.

Таблица 16 - Порядок согласования договоров.

После всех проверок договор поставки подписывает директор. Договор может быть изменен, расторгнут по взаимному согласию сторон.

7. Анализ торгово-технологических процессов на предприятии

Планировка магазина ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» является линейной. На рисунке 4 рассмотрим планировку торгового зала магазина

ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск».

Рис. 4. Планировка торгового зала ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск»

Приемка товаров в магазине ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» осуществляется на одном из складов предприятия.

Движение товара в зону хранения в магазине ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» осуществляется при помощи товароведа и грузчика при выполнении следующих операций: учет количества принимаемого товара, распаковка товара, учет качества принимаемого товара.

Приемка товаров по количеству и качеству предусматривает проверку выполнения поставщиками договорных обязательств по количеству, ассортименту, качеству и комплектности товаров.

Приемка товаров в магазине ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» производится материально‑ ответственными работниками: обычно это делается заместителем директора, который совмещает функции товароведа и продавцами.

Приемка товаров по количеству и качеству на складе магазина ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» включает следующие операции:

- проверку количества и качества поступивших товаров различного вида;

- оформление приемки соответствующими документами;

- принятие товаров на учет.

Порядок проведения приемки товаров на складе магазина ООО «ЦГТ Пенетрон- Красноярск» определяется сторонами договора поставки.

Продукция, поступившая на хранение в складское помещение каким­ли6о видом транспорта, первоначально принимают, руководствуясь действующими уставами.

Приемка товаров в магазине ООО «ЦГТ Пенетрон- Красноярск» основывается на следующих этапах:

- осмотр товара с целью выявления дефектов внешнего вида;

- оценка качества упаковки товаров;

- анализ маркировочных реквизитов, указанных на упаковке товаров;

- исследование комплектности товара (например, для наборов).

Также товаровед магазина ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» смотрит наличие сертификатов соответствия, а также санитарно-эпидемиологических заключений, по которым можно судить о качестве материалов изготовления товаров.

Если товаровед магазина ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» обнаруживает при приемке товаров по качеству не соответствие одного из показателей, то приемка останавливается, составляется акт разбраковки, некачественная продукция возвращается поставщику с целью обмена на идентичный товар.

В таблице 17 рассмотрим результаты приемки строительных товаров по качеству на примере трех партий товара.

Таблица 17 - Результаты приемки товаров по качеству на примере трех

партий товара

Самостоятельная приемка товара по качеству в магазине ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» показала, что при приемке двух партий были выявлены дефекты.

Первая приемка товара была проведена 26 февраля 2010 года. В магазин поступили малярные в количестве 150 штук производителя «Бытхим» (поставщик ОАО «Чемпион). При приемке было установлено, что у двух изделий были непрочные ручки. Такой дефект является производственным, образуется при несоблюдении технологии производства, также применении непрочного, некачественного клея. Результат такой проверки — возврат поставщику с целью обмена.

Вторая приемка товара была проведена 2 марта 2010 года. В магазин поступили валики малярные фирмы «Сибирьтехно» (поставщик 0А0 «Чемпион») в количестве 80 наборов. При приемке было установлено, что у одного набора имеется недокомплектность (отсутствуют сменного валика). Результат данной проверки — возврат поставщику с целью обмена.

Третья приемка товара была проведена 6 марта 2010 года. В магазин поступили шпатели производителя «Изопласт» (поставщик 0А0 «Чемпион») в количестве 120 штук. При внешнем осмотре продукции не было установлено дефектов внешнего вида, упаковка была ненарушенной, маркировка присутствовала в полном объеме. После проверки партии продукция поступила в торговый зал магазина для последующей реализации розничным потребителям.

Размещением товаров на хранение занимаются продавцы магазина. Они же обеспечивают постоянное наблюдение и уход за товарами.

Товары хранятся в упакованном виде на стеллажах. Для удобства хранения за каждой товарной группой закрепляется определенное место.

Для удобства нахождения нужного товара на видном месте стеллажей висят указатели с указанием хранимых групп товаров.

Располагая товары на хранение, учитывается их частота и очередность

подачи в торговый зал. Реализуемые товары хранятся с соблюдением соответствующих режимов хранения. Помещение для хранения товаров оснащено вентиляционной системой.

На складе магазина поддерживается постоянная температура воздуха +15-17°С, и относительная влажность воздуха 60°/о, которые измеряются в пяти точках склада, при помощи термометра и температуре и относительной влажности воздуха на складе. Склад регулярно убирается и дезинфицируется. При данной организации хранения товаров, потери связанные с естественной убылью не возникают и практически сводятся к нулю.

Организация хранения в магазине заключается в поддержании температуры хранения товаров, а также влажности, при этом продавцы предприятия анализируют товарные потери вследствие неправильных условий хранения (за 2009 год товарные потери в магазине составили 37,5 тыс.руб., что на б тыс.руб. ниже показателя 2008 года).

Перед подачей в торговый зал магазина все товары проходят предпродажную подготовку. Предпродажную подготовку в магазине производят товаровед и продавцы.

Выкладку товаров на торговое оборудование в магазине осуществляют продавцы, что обеспечивает максимальное привлечение внимания покупателей, создает удобство при отборке, соблюдается сохранность товара, немаловажное значение имеет максимальное использование площади выкладки и емкости торгового оборудования.

8. Анализ качества обслуживания покупателей в магазине ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск

Для расчета уровня качества обслуживания покупателей в магазине ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск проведем анализ и расчет его основных элементов: коэффициентов устойчивости ассортимента, дополнительного обслуживания покупателей, затрат времени покупателей на ожидание обслуживания, культуры торгового обслуживания покупателей, завершенность покупок, внедрения современных методов продажи товаров, а также качества труда коллектива.

Таблица 18 - Расчетные данные по устойчивости ассортимента в магазине ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск

Произведем расчет устойчивости ассортимента некоторых товарных групп, представленных в магазине:

Куст = (184:259+194:259+197:259):3 = 0,74.

Расчет коэффициента устойчивости реализуемых товарных групп в магазине показал, что ассортимент товаров является не достаточно устойчивым - 0,74.

Наиболее высокий коэффициент устойчивости в магазине отмечен у малярных валиков - 0,81. Меньшее значение установлено у емкостей для смешивания - 0,51.

В магазине оказываются следующие виды торговых услуг: заказ строительных товаров (строительных и декоративных смесей и гидроизоляционных материалов) по каталогу производителей, наличие парковки, наличие камер хранения, а также консультация продавцов-консультантов по телефону.

Было осуществлено три проверки, в ходе которых представлены следующие результаты (табл. 19).

Таблица 19 - Анализ дополнительного обслуживания покупателей в магазине ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск»

Показатель дополнительного обслуживания покупателей определяется среднеарифметической величиной двух отношений: суммы частных от деления количества фактически представленных видов и услуг к количеству предусмотренных видов услуг в магазине и сумм объемов отдельных видов услуг фактически представленных в отчетном периоде - в сопоставлении с соответствующим периодом прошлого года (Кд):

Кд = У1+У2+Уп + У01 +У02+Уоп /2

УО * П1 У'0*П2 (4)

где Кд - коэффициент дополнительного обслуживания покупателей; У1,2,п - количество фактически предоставленных услуг на момент проверки;

Уо -количество предусмотренных видов услуг по утвержденному перечню;

п - количество проверок;

У01,02,0п - объем отдельных видов услуг, предоставленных покупателям в отчетном ,периоде прошлого года в принятых единицах измерения;

П₂ - количество видов услуг, по которым определяется объем.

Анализ дополнительного обслуживания покупателей в магазине позволил сделать следующие выводы. На первый период проверки, которая проходила 1 сентября 2009 года, оказывалось 5 видов торговых услуг из б (отсутствовала дополнительная услуга в виде консультация врача-педиатра в магазине).

На второй период проверки, которая проходила 1 октября 2009 года, оказывалось 5 видов торговых услуг из 6 (отсутствовала дополнительная услуга в виде доставки крупногабаритных товаров к автомашине покупателя и их погрузка). На третий период проверки, которая проходила 1 декабря 2009 года, в магазине были оказаны все виды торговых услуг.

Произведем расчет показателя дополнительного обслуживания покупателей в магазине:

Кд = 5+5+6 + 5 +5+5 /2 = 0,86.

6*3 6*3

Таким образом, коэффициент дополнительного обслуживания в магазине ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск»составил 0,86, поэтому его необходимо увеличить путем расширения количества оказываемых дополнительных услуг.

Коэффициент затрат времени покупателей на ожидание обслуживания и коэффициент завершенности покупки в магазине ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск».

Определим коэффициент завершенности покупки в магазине ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» (табл. 20).

Таблица 20 - Определение показателя завершенности покупок в магазине ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» за январь 2010 года

Таблица 21 -Затраты времени покупателей в магазине на ожидание обслуживания при продаже товаров методом самообслуживания, сек.

Таблица 22 - Затраты времени покупателей в магазине на ожидание обслуживания при продаже товаров индивидуальным обслуживанием покупателей через прилавок, сек.

Кз = 908 : 1105 = 0,82.

Показатель завершенности покупок для магазина равен 0,82. В результате анализа интенсивности покупательских потоков в магазине установлено, что наибольший поток покупателей приходится на вечернее время и в выходные дни.

Рассчитаем коэффициент затрат времени покупателей на ожидание обслуживания.

Ко= Зо : Зф(5)

где Ко - коэффициент затрат времени покупателей на ожидание обслуживания;

Зо - оптимальные затраты времени покупателей на ожидание обслуживания, сек;

Зф - средние затраты времени покупателей на ожидание обслуживания, ctr

Ко =150 : 185 = 0,81.

Таким образом, коэффициент затрат времени покупателей на ожидание обслуживания в магазине составил 0,81, это означает, что оптимальное значение для товарной группы «сопутствующие товары» превосходит среднее значение на ожидание обслуживания в магазине.

Определим показатель качества обслуживания, по мнению покупателей.

Таблица 23 - Определение качества обслуживания, по мнению покупателей в магазине ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск»

Км= Мп : Мв (6)

где: Км - коэффициент культуры обслуживания, по мнению покупателей;

Мп - количество покупателей, давших отличную и хорошую оценку;

Мв - общее количество покупателей, оценивших состояние культуры обслуживания в магазине.

Км = 95 : 100 = 0,95.

В результате исследования мнения покупателей о качестве обслуживания в магазине было выявлено, что 80 человек дали отличную оценку, 15 человек - хорошую оценку и 5 человек - удовлетворительную оценку за счет отсутствия нужного цвета декоративной смеси.

Определим показатель качество труда коллектива в магазине ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск»

Показатель качества труда коллектива (Кт) определяется отношением

фактического оборота розничной торговли к планируемому обороту розничной торговли.

Рассчитаем планируемый показатель товарооборота для магазина ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» на 2010 год с помощью метода расчета общего объема оборота розничной торговли по среднегодовым темпам роста.

Сначала определим среднегодовой темп изменения оборота розничной

торговли.

Т = √18345,5 : 16286,2 = 112,6.

где 18345,5 тыс. руб. - товарооборот магазина ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» в сопоставимых ценах за 2009 год;

- 16286,2 тыс. руб. - товарооборот магазина ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» в 2008 году.

Определим коэффициент роста.

Кр = Т : 100; (7)

Кр = 112,6 : 100 = 1,126.

Далее рассчитаем объем оборота оптовой торговли на планируемый год.

ОРТпл.г.= 20730,4 * 1,126 * 1,13 = 26376,9 тыс. руб.

По расчетам было установлено, что общий оборот розничной торговли для магазина магазина ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск»в 2010 году составит 26376,9 тыс. руб.

Кт = 20730,4:26376,9 = 0,79.

Таким образом, показатель качества труда коллектива в магазине магазина ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» составил 0,79.

Показатель внедрения прогрессивных форм продажи в магазине магазина ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск».

Кв = 15257,3 : 20730,4 = 0,74.

Показатель внедрения прогрессивных форм продажи в магазине ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск» за счет применения метода самообслуживания составляет 0,74. Подставим ранее полученные значения в формулу, по которой определяется уровень качества обслуживания покупателей в магазине магазина ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск»:

Ко6 = (0,74*0,21)+(0,74*0,14)+(0,86*0,08)+(0,81*0б18)+(0,82*0,18)+(0,79*0,21)*0,95 = 0,75.

2

По рассчитанному значению, магазин ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск».можно отнести к категории магазинов со средним уровнем качества обслуживания.

Выводы и предложения

Объектом исследования данного отчета послужила фирма «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск», реализующий на потребительском рынке г. Красноярска широкий ассортимент строительных материалов.

Организационная структура на ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск» является линейно-функциональной, которая образуется в результате построения аппарата управления из взаимоподчиненных органов в виде иерархической лестницы.

Каждый сотрудник предприятия «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск» выполняет строго свои функции в полном соответствии с должностными инструкциями. Это обеспечивает высокую культуру обслуживания, выполнение установленных заданий.

Экономический анализ деятельности ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск» показал, что предприятие является рентабельным.

Оценка конкурентоспособности продукции ассортимента предприятия «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск» была произведена на основании конкретной товарной группы с помощью метода Буля, где было установлено, что за счет большого разброса цен Concreseal Plasteringв рейтинге конкурентоспособности занимает 1-е место, обходя Maxseal.

Итоговая оценка конкурентоспособности установила, что ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск» относительно стоимости реализуемой продукции обладает низкой конкурентоспособностью по - сравнению с основными конкурентами.

ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск» относительно ассортимента продукции обладает высокой конкурентоспособностью по - сравнению с основными конкурентами, уступая лишь ООО «Чемпион».

Анализ конкурентной позиции организации показал, что ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск», реализуя товары, находится в достаточно предпочтительной конкурентной позиции (оценка 89,5 балла), уступая лишь предприятиям «Чемпион» и «Дедал» в рекламе, стимулировании сбыта.

Согласно оценке альтернатив при повышении конкурентоспособности ООО «ЦГТ «Пенетрон-Красноярск» г. Красноярска наиболее вероятной стратегией является – стратегия стимулирования сбыта.

Результаты исследования отчетной документации, проведение анкетирования среди покупателей показали достаточно неплохие показатели качества и культуры обслуживания населения, качества труда коллектива и внедрение прогрессивных форм продажи. Вместе с тем руководство предприятие должно принять меры по расширению дополнительного обслуживания и введению его новых форм.

В качестве рекомендаций следует предложить обратить внимание на повышение экономических показателей деятельности предприятия – например повышение времени обращения оборотных средств и повышение показателей эффективности использования основных фондов.