Отчет по учебной практике по механизации и электрификации сельскохозяйственного производства

Федеральное государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Алтайский государственный аграрный университет»

Кафедра Эксплуатации машинно-тракторного парка

ОТЧЕТ

По учебной практике по механизации и электрификации

сельскохозяйственного производства

Студент

Руководители практики:

От университета Маликова Н.С.

От производства

БАРНАУЛ

Содержание

1. Краткая характеристика предприятия;

2. Краткий анализ растениеводства;

3. Структура и анализ использования МТП;

4. Краткий анализ животноводства;

5. Анализ работы энергохозяйства;

6. Заключение.

Краткая характеристика предприятия

Учебно-опытное хозяйство «Пригородное» АГАУ имеет статус федерального государственного предприятия. Оно было создано в 1958 году на базе 4 колхозов, расположенных в пригороде г.Барнаула, и земель госфонда.

Общая земельная площадь хозяйства – 10.3 тыс.га, в том числе сельскохозяйственных угодий – 9.1 тыс.га из них 7.2 пашни. Основным направлением ведения хозяйства является получение молока (причем пастеризованного), поскольку производство мясо является экономически нерентабельным. Свою продукцию учхоз «Пригородное» реализует как в самом поселке Новосиликатный (где он расположен), так и в городе Барнауле и прилежащих к нему территориях. Поселок Новосиликатный имеет развитую инфраструктуру, поэтому снабжение предприятия ТСМ и машинами происходит там и в г.Барнауле.

Основные экономические показатели: валовой надой составляет 3315 тонн, выращено зернобобовых и зерновых – 56000, выращено скота в живой массе 190тонн.

Организационная структура

Рисунок №1- Организационная структура

Таблица 1 - Землепользование на 1 ноября отчетного года

Анализ таблицы: общая земельная площадь хозяйства – 10429 га, из них 9144 га занимают с.х. угодья, из этого можно сказать, что площадь хозяйства используется рационально. Всего пашни – 7209 га, из них 3720 га занимают зерновые и зернобобовые, 2646 – кормовые.

Таблица 2 - Показатели производства продукции животноводства

Краткий анализ растениеводства

Растениеводческая отрасль хозяйства специализируется на производстве семян зерновых и кормовых культур. Средняя урожайность зерновых за 5 лет составила 18 ц/га, что выше средне краевых показателей. Ежегодно учебно-опытное хозяйство производит 700-900 тонн семян для хозяйств края. Для поддержания элитных питомников в учхозе имеется отдел первичного семеноводства.

Таблица 3 - Показатели производства основных с/х культур на 1 ноября отчетного года

Анализ таблицы: большая часть растениеводческой продукции идет на корм скоту в виде сочных кормов (однолетние и многолетние травы), на приготовление силоса и сенажа. Валовый сбор зерновых и зернобобовых составляет 124819.5 ц, кукурузы – 78496, подсолнечника – 928.8, однолетних трав – 111601, многолетних трав – 144144.

Технология возделывания овса

После уборки предшественников проводят поверхностную обработку (БИГ-3) на глубину 3-4 см., затем проводится безотвальная обработка на глубину 16-18 см. В зимний период эффективно снегозадержание (СВУ-2,6).

Предпосевная обработка состоит из ранневесеннего боронования (БИГ-3) и культивации культиваторами-плоскорезами на глубину 6-7 см. если поля чистые, то предпосевную культивацию совмещают с посевом (СЗС-2,1).

Посев проводится в 3 декаде мая на глубину 5-6 см. сеялкой СЗП-3,6. при посеве вносят удобрения: фосфор и азот. Перед посевом семена протравливают при помощи машин Мобитокс, ПС-10.

Уход за посевом:

1. прикатывание кольчато-шпоровыми катками (3ККШ-6) или использование сеялок с катками (СЗП-3,6, СЗС-9);

2. довсходовое и повсходовое боронование. Довсходовое боронование проводят на 5-6 день после посева; повсходовое – при образовании трех настоящих листьев (БЗСС-1).

Также в уход за посевом входит подкормка (ОПШ-15),борьба с сорняками (ОПШ-15).

К двухфазной уборке урожая приступают в фазе восковой спелости верхней части (ЖВН-6А).

Структура и анализ использования машино-тракторного парка

Таблица 4 - Состав и использование технических средств

В целом машинно-тракторный парк полностью удовлетворяет потребности хозяйства, однако для повышения продуктивности скота, производительности труда, снижение затрат, увеличения эффективности производства животноводческой продукции необходимо техническое перевооружение отрасли. Для этого планируется приобрести:

1. Кормоуборочный комбайн «Ягуар»;

2. Кормозаготовительный комплекс (сенаж в упаковке);

3. Кормораздатчик-измельчитель (миксер);

4. Холодильное оборудование ;

5. Доильное оборудование;

6. Оборудование для приготовления комбикормов.

Для укрепления экономики хозяйства, повышения эффективности молочного производства необходимо приобрести гомогенизатор и установить линию по производству сметаны.

Приобретение техники и оборудования планируется за счет льготных долгосрочных кредитов в рамках реализации Проекта «Развитие АПК».

Краткий анализ животноводства

Продукция животноводческой отрасли в структуре товарной продукции хозяйства имеет наибольший удельный вес.

Несмотря на сложную экономическую обстановку в последнем десятилетии в учхозе полностью сохранено поголовье крупного рогатого скота.

Учебно-опытное хозяйство является племенным заводом, разводит племенной скот черно-пестрой породы. Численность крупного рогатого скота 1700 голов, в том числе 660 коров

.

Таблица 5 - Показатели производства продукции животноводства

Таблица 6 - Состав и использование технических средств в животноводстве

Все технические средства используется в полной мере, в целом этой техники достаточно. Но у большого количества оборудования уже вышел срок эксплуатации, однако оно все равно используется.

Необходимо техническое перевооружение отрасли (подробно об этом в разделе «Структура и анализ использования МТП»).

Анализ работы энергохозяйства

Таблица 7 – Анализ работы энергохозяйства

Заключение

Сегодняшние экономические показатели работы хозяйства являются вполне удовлетворительными. Учхоз успешно преодолел кризис сельскохозяйственных предприятий в 90-е годы и на данный момент является прибыльным: рентабельность зерна составляет 16%, молока – 25%, однако производство мяса является убыточным. Я считаю, это из-за высоких цен на продукцию, ее неконкурентоспособность с другими хозяйствами, в большей степени иностранными. Необходимо ввести более полную переработку мяса, например, его копчение, тогда срок годности продукции будет значительно больше. Также необходимо удешевить производство мяса, для этого нужно снизить издержки производства путем приобретения современных энергосберегающих машин. Это оборудование уменьшит цены и на молоко, тогда спрос на него возрастет. Для хозяйства выгодно установить линию по производству кисломолочных продуктов, сыров. Для увеличения числа потребителей необходимо использовать главное средство неценовой борьбы – рекламу. Главной проблемой хозяйства, на мой взгляд, является устаревшее оборудование. Необходимо техническое перевооружение отрасли, которое стало возможным благодаря Проекту «Развитие АПК».