Фенология растений

Фенология растений занимается наблюдением за заметными, легко распознаваемыми явлениями (фазами) развития и с их помощью устанавливает годовой ход развития растений. По отношению к грибам- макромицетам фенологические подходы до сих пор недостаточно проработаны. Это, в частности, связано с тем, что у этих организмов относительно легко можно учесть только одну фазу – образования плодовых тел.

Выделяется пять феноритмотипов грибов-макромицетов, исходя из сроков появления плодовых тел:

• грибы образующие плодовые тела в конце весны – начале лета
Грибы этой фенологической группы весьма разнородны по морфологии и систематической принадлежности. Среди этих грибов преобладают агарикоидные базидиомицеты, плодовые тела которых существуют в течение нескольких дней, а потом загнивают. Это представители родов Lentinus, Pleurotus, Polyporus. Один из наиболее типичных представителей этой группы является зимний трутовик – Polyporus brumalis.
Исходя из времени образования плодовых тел можно предположить, что ключевым экологическим фактором для формирования плодовых тел данных грибов является повышенная влажность, а влияние температурного режима в данном случае менее значимо.

• грибы образующие плодовые тела летом;
В эту группу входят преимущественно агарикоидные грибы, плодовые тела которых существуют несколько дней. Наиболее типичными представителями этой фенологической группы являются: Abortiporus biennis, Hypholoma Kondoliana, Kuehneromyces mutabilis, Oudenmansiella radicata, виды рода Russula. Образование плодовых тел грибов этой группы зависит в первую очередь от температурного режима. При этом сохраняется и некоторая зависимость от условий увлажнения.

• грибы образующие плодовые тела в конце лета и осенью;
Это наиболее крупная фенологическая группа макромицетов, и она очень разнородна по экологическим характеристикам входящих в нее видов. Среди них есть термофильные, ксеротолерантные виды, образующие плодовые тела в конце июня – августе, и мезофильные виды, развитие которых зависит от условий увлажнения. Большая часть видов образует плодовые тела в интервале от конца августа до начала октября, когда они собираются населением. В частности, первые маслята появляются в середине июля, однако массовое появление плодовых тел этого гриба приходится на первую неделю сентября. Похожая ситуация наблюдается и у представителей рода Xerocomus. Некоторые виды преимущественно развиваются в середине лета. Плодовые тела трутовика древолюбивого (Inocutis dryophila) появляются на живых деревьях дуба 15–20 июля и достаточно быстро разрушаются насекомыми.

• грибы образующие плодовые тела осенью;
Можно предположить, что образование плодовых тел этих видов преимущественно зависит от условий увлажнения. К этой группе относятся, например, Hebeloma crustuliniforme, Lactarius deliciosus, Lepista nuda.

• грибы образующие плодовые тела эпизодически в течение всего года;
К этой группе относится большинство афиллофороидных грибов, особенно имеющих многолетние плодовые тела. В отношении этих видов вообще трудно определить даты начала и окончания процесса формирования плодовых тел. К данной группе относятся, например, такие виды, как Datronia stereoides, Hapalopilus rutilans, Laetiporus sulphureus, Oxyporus corticola, Polyporus squamosus, Piptoporus betulinus, виды родов Pleurotus, Stereum, Trametes. 

Один вид – Flammulina velutipes (зимний гриб) сложно отнести к какому-нибудь из выделенных феноритмотипов. Плодовые тела этого гриба образуются только весной и осенью. Первые находки этого вида, отмеченные в Оренбургской области, датируются началом марта, а последние – концом октября. Летом плодовые тела этого гриба не отмечались.
Таблица сроков плодоношения основных видов грибов на примере восточных регионов Европейской части РФ приведена ниже.