Классификация основных производственных процессов

В данном эссе я хотела бы рассмотреть процессную структуру определенной организации, а также привести классификацию основных производственных процессов на выбранном мной предприятии.
Что же такое производственный процесс? Производственным процессом называют некую совокупность трудовых действий и естественных процессов, происходящих в определенной порядке, в результате которых получается продукт с заданными параметрами. Каждый производственный процесс происходит по определенной методике, или технологии. На предприятиях могут использоваться старые технологии, проверенные годами, а могут внедряться новые. Совокупность производственных процессов составляет процессную структуру предприятия.
Разберем подробнее производственные процессы. Их можно разделить на основные, вспомогательные и обслуживающие. К основным можно отнести производство заготовок, обработку изделий, сборку, отделку. Вспомогательные процессы – это такие, как ремонт, производство энергии. К обслуживающим процессам относятся транспортировка готовой продукции, складские операции, материально-техническое обслуживание. Цель обслуживающих процессов заключается в обслуживании вспомогательных и основных производственных процессов.
Также производственные процессы можно разделить на простые и сложные. В простом процессе отсутствует операция сборки. Простой процесс – это, например, изготовление одинаковых деталей. Сложный же состоит, как правило, из нескольких простых процессов по изготовлению составляющих конечной продукции.
По степени технического оснащения производственные процессы делятся на аппаратурные (выполнение процесса аппаратурой, которая осуществляет химические или физические процессы), машинные (участие работника минимальное, выполняет машина), ручные (выполняются без участия оборудования и каких-либо механизмов), машинно-ручные (представляет собой операции, которые выполняются сотрудником при помощи предметов трудового процесса) и автоматические (операции выполняются машинами, работник только наблюдает со стороны).
Также производственные процессы можно разделить на заготовительные (процесс получения заготовок), обрабатывающие (процесс включает механическую, термическую, химическую обработку) и сборочные (процесс получения сборочных единиц включает испытания, консервацию, упаковку)
Мое эссе я хотела бы связать со спортивной темой, поэтому выбрала для изучения предприятие по производству спортивной одежды, такой как мужские и женские трикотажные футболки, шорты и тренировочные брюки для занятий спортом. Подобный товар мы можем наблюдать в спортивных гипермаркетах, таких как Декатлон или Спортмастер, а также в различных розничных магазинах. В настоящее время ассортимент таких товаров очень широк, разнообразный дизайн помогает каждому покупателю выбрать именно то, что нравится ему. Футболки, шорты, тренировочные брюки покупают также и для повседневного ношения, не обязательно для занятий спортом.
Правильная организация всех процессов на производстве спортивной одежды ведет к эффективному использованию ресурсов, хорошим показателям по количеству производимой продукции, а также высокому качеству изделий, что влечет за собой покупательский спрос на данную группу изделий. Грамотное использование трудовых и других ресурсов предприятия снижает себестоимость продукции, а значит, увеличивает прибыль.
Какие же производственные процессы осуществляются на нашем предприятии?
Я составила блок-схему основных производственных процессов, чтобы можно было их наглядно посмотреть (рисунок 1).

Рисунок1. Блок-схема производственных процессов
Разберем каждый процесс.
Создание моделей. На этом этапе происходит создание модели как таковой, придумывается силуэт, рисунок, выбирается цветовая гамма. Дизайнеры и конструкторы выполняют свою работу с помощью специальных компьютерных программ (GRAFIS, M1, САПР Грация, САПР Леко). Это процесс является не совсем производственным, но я его включила, так как обычно дизайнеры и конструктора находятся на производстве, и с их работы начинается производство.
Производство непосредственно полотна, из которого и будут кроиться и шиться изделия. На этом этапе на промышленных станках производится трикотаж, контролируют данный процесс операторы. Это автоматизированный заготовительный процесс.
Далее полотно попадает на отпарочные столы, где рабочие производят его влажно-тепловую обработку. Этот процесс я отношу к обрабатывающему машинно-ручному, так он выполняется рабочими при помощи оборудования, включает в себя термическую обработку.
Раскрой производят работники при помощи дискового или сабельного раскройного ножа на специальных раскройных столах. Это машинно-ручной обрабатывающий процесс, включает механическую обработку.
Пошив осуществляется работницами с помощью швейных машинок. Это тоже машинно-ручной процесс. Его можно отнести к обрабатывающему и одновременно к сборочному, так как происходит сборка изделия (рукава сшиваются со станами и т.д.)
Проверка изделий на брак является ручным процессом, так как в этом процессе не задействованы машины и механизмы, этот процесс идет пред упаковкой изделий.
Упаковка готовой продукции. Это ручной сборочный процесс.
Все приведенные в блок-схеме процессы являются основными, так как при их выполнении изменяются формы и размеры предметов труда, их внутренняя структура, вид и качественная характеристика исходных материалов. В результате этих процессов сырье и материалы превращаются в готовую продукцию, на выпуске которой специализируется предприятие.
Также на нашем предприятии выполняются вспомогательные процессы. Это, например, ремонт оборудования, чистка машин, замена игл.
Обслуживающие процессы призваны создавать условия для успешного выполнения основных и вспомогательных процессов. На рассматриваемом мною предприятии обслуживающие процессы – это складские операции, транспортировка изделий, процессы по техническому обеспечению производства.
Тип производства может быть единичным, мелкосерийным, серийным, крупносерийным, массовым. На рассматриваемом предприятии крупносерийное производство.
Любой производственный процесс также должен сопровождаться правилами безопасности и охраны труда. Качественная организация производственного процесса является гарантией безопасности труда и успешной экономической деятельности. Поэтому важный элемент организации производственных процессов — это организация труда работающих, конкретно реализующая соединение рабочей силы со средствами производства. Методы организации труда в значительной мере определяются формами производственного процесса. В центре внимания в связи с этим должны стать обеспечение рационального разделения труда и определение на этой основе профессионально-квалификационного состава рабочих, научная организация и оптимальное обслуживание рабочих мест, всемерное улучшение и оздоровление условий труда.
Организация производственных процессов предполагает также сочетание их элементов во времени, что обусловливает определенный порядок выполнения отдельных операций, рациональное совмещение времени выполнения различных видов работ, определение календарно-плановых нормативов движения предметов труда. Нормальное течение процессов во времени обеспечивается также порядком запуска-выпуска спортивных изделий, созданием необходимых запасов (резервов) и производственных заделов, бесперебойным снабжением рабочих мест инструментом (раскройными ножами, иглами, ножницами), заготовками, материалами (пряжей, нитками и т.д.).
Подводя итоги хотелось бы еще отметить, что, наверное, каждое предприятие стремится к максимальной автоматизации производства, так как это означает внедрение новых технологий и высокую производительность. Но все же в наше время ни на одном производстве нельзя совсем обойтись без ручных процессов, так или иначе, они необходимы. Может, когда-нибудь человечество сможет полностью исключить ручные операции из производственного процесса, но пока что это только фантазии.
Моей задачей было рассмотреть производственные процессы на предприятии по производству спортивной трикотажной одежды, а также составить классификацию этих процессов. Задачу имею смелость считать выполненной. Благодарю за прочтение моей работы.
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ:
https://helpiks.org/5-110875.htmlhttps://studref.com/436376/logistika/proizvodstvennye_protsessy_predpriyatiyah_struktura_klassifikatsiyahttps://studopedia.ru/3_12713_proizvodstvenniy-protsess-i-printsipi-ego-organizatsii.html