Экологические проблемы агропромышленного комплекса

ВВЕДЕНИЕ
Агропромышленный комплекс (АПК) — крупнейший межотраслевой комплекс, объединяющий несколько отраслей экономики, направленных на производство и переработку сельскохозяйственного сырья и получения из него продукции, доводимой до конечного потребителя.
Основной задачей АПК является обеспечение населения страны продовольствием.
АПК состоит из трех звеньев:
включает в себя отрасли, обслуживающие сельское хозяйство России, например, сельскохозяйственное машиностроение, основная химия, селекция, мелиорация.
включает в себя сельское хозяйство, а именно: земледелие и животноводство. Примерами отраслей являются растениеводство, виноградарство, рыболовство, овцеводство, пчеловодство.
включает в себя отрасли, перерабатывающие сельскохозяйственную продукцию, например, пищевая промышленность, сахарная промышленность, легкая, или текстильная промышленность, торговля.
Сельское хозяйство – самая обширная жизненно важная отрасль народного хозяйства, но в процессе земледелия и животноводства наносится огромный урон окружающей природной среде.
Актуальность проблемы охраны окружающей среды в сельском хозяйстве усиливается в современных условиях в связи с процессами загрязнения природных ресурсов, используемых в аграрном производстве.
Интенсивная сельскохозяйственная деятельность приводит к: загрязнению поверхностных рек, озёр, морей и грунтовых вод, нарушению водного режима; опустыниванию в результате комплексного нарушения почв и растительного покрова; уничтожению природных мест обитаний многих видов живых организмов и, как следствие, вымиранию и исчезновению редких пород флоры и фауны.
ХИМИЧЕСКОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВ
Почва – материальная основа жизни, прежде всего растений, которые своей корневой системой поглощают минеральные вещества земли. Поэтому химический состав почвы отражается в химическом составе пищевых продуктов растительного и животного происхождения.
Использование химикатов и пестицидов помогает бороться с сорняками, насекомыми и вредителями. Токсичные компоненты накапливаются в грунте и проникают в растения, плоды и корни которых употребляются в пищу. В итоге еда становится опасной для жизни людей и животных.
Соединения пестицидов различаются исходя из характера использования и главного раздражителя. Некоторые группы:
-гербициды — для борьбы и профилактики сорняков;
-инсектициды — против мелких вредителей, включая насекомых;
-нематоциды — при значительном вреде круглыми червями;
-бактерициды — против бактериальных заболеваний;
-зооциды — для устранения грызунов;
-арборициды — с целью уничтожения органической растительности древесного и кустарного типа.
К самым распространенным относятся гербициды, на долю которых приходится 80% от всего использования.
Использование пестицидов вызывает ряд экологических проблем. Более 98% распыляемых инсектицидов и 95% гербицидов достигают места назначения, что приводит к тяжелым последствиям для окружающей среды и для почвы.
Широкое применение в сельскохозяйственном производстве приводит к деградации естественной микрофлоры почвы. Это особо выражено при чрезмерной или неправильной эксплуатации. При повышенных дозах возможно загрязнение воды, что объясняется испарением из почвенного покрова.Наиболее стойким видом считаются хлорорганические пестициды. Их пагубное воздействие на почву продолжается десятилетиями, что отрицательно влияет на сохранение почвенного покрова. Повышенное накопление данного вещества оказывает сокрушительный вред на экологию, вплоть до развития заболеваний у людей и животных.
Охрана природы от загрязнения стойкими веществами предполагает два условия — создание менее токсичных соединений и уменьшение дозирования различными пестицидными формами.
Рекомендации для снижения вреда на окружающую среду и почву включают:
1.Комбинированное применение пестицидных веществ с другими методами: биологический, агротехнический, химический. Цель — защитить культивирование с такой же результативностью.
2.Эксплуатация современных форм пестицидов, что снижает количество расходного материала и устраняет экологические последствия.
3.Переменчивое использование токсических веществ с отличительным механизмом воздействия. Данный метод вовремя предотвращает развитие паразитарных организмов или вредителей. Для большей части сельскохозяйственных культур рекомендовано комбинированное использование 3-4 препаратов.
Низкокачественные фосфорные и другие синтетические удобрения могут содержать в своем составе некоторое количество тяжелых металлов, в частности кобальта, кадмия, цинка и других. Эти вещества не так губительны для экосистемы в целом, как пестициды, но наносят сильный урон здоровью животных и людей, которые едят растения, выращенные на загрязненной тяжелыми металлами земле.
2.ЭРОЗИЯ ПОЧВ
Эрозия-это процесс разрушения и сноса почвенного покрова потоками воды или ветром.
Различают эрозию:
-Водную-Ветровую.Неправильное ведение сельского хозяйства может существенно усилить процесс эрозии. Стремление увеличить в короткие сроки производство сельскохозяйственной продукции часто приводит к нарушению правил ведения земледелия.
Например, можно рассмотреть, как влияет на смыв почвы возделывание на одном и том же поле из года в год одной культуры- пшеницы или кукурузы.
При непрерывном возделывании пшеницы ежегодные потери почвы составляют10 т/ год, кукурузы – до 40 т/год. Но если мы ведем севооборот - будем чередовать посевы кукурузы, пшеницы, клевера, ежегодные потери почвы сократятся до 5 т/ год. Усиливает почвенную эрозию отсутствие парования. Известно, что поле под паром оставляется без посева на весь вегетационный период. В это время уничтожаются сорняки и их семена, происходит накопление влаги, питательных веществ.
Распашка вдоль склона приводит к тому, что потоки талой воды весной или летние дожди смывают плодородный слой. Потери почвы с увеличением крутизны растут, и соответственно уничтожает урожай. Чтобы уменьшить эти потери, нужно вести распашку только поперек склона и резко увеличивать в севообороте долю однолетних и многолетних трав.
Разрушает структуру почв мощная сельскохозяйственная техника тракторы, комбайны, автомашины. Применение их требует учета особенностей обрабатываемых почв, специфики ведения сельского хозяйства в данной местности.
Для приостановки эрозионного процесса необходимо проведение следующих мероприятий:
• Безотвальная и плоскорезная обработка почв
• Вспашка поперек склонов
• Щелевание зяби и посев многолетних трав
• Регулирование снеготаяния
• Создание полезащитных, водорегулирующих и приовражных лесополос
• Строительство противоэрозионных прудов в вершинах оврагов, аккумулирующих сток, земляных валов, водоотводящих канав.
3.ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОВЕРХНОСТНЫХ ВОД
Отрасль сельского хозяйства стала серьёзным источником загрязнения водных ресурсов наряду с промышленностью и транспортом. Интенсификация сельскохозяйственной деятельности приводит к загрязнению поверхностных и грунтовых вод, деградации водных экосистем при эвтрофикации, ухудшению качества воды из-за чрезмерного поступления в водоём различных биогенных соединений.
Основные источники загрязнения воды:
1.Минеральные удобрения
2.Пестициды
3.Отходы с животноводческих комплексов
Компоненты минеральных удобрений при избыточном внесении в почву не могут быть полностью усвоены выращиваемыми культурами. Посредством осадков и талых вод такие вещества, как соединения азота, калия, фосфора, мигрируют в подземные и поверхностные воды, загрязняя их.
Компоненты минеральных удобрений в открытых водоёмах вызывают следующие явления:
способствуют размножению микрофитов и водных растений;
разрушают водные биоценозы;
стимулируют «цветение» водоёмов;
ухудшают органолептические качества воды;
угнетают процессы самоочищения водных бассейнов.
Попав в водную среду, пестициды почти не разлагаются, а только аккумулируются в донных отложениях и организмах гидробионтов. Эти токсические вещества влияют на кроветворную систему представителей водной фауны, подавляют ферментативную активность, нарушают наследственность организмов. Находясь в донных массах в нерастворённом виде, пестициды становятся фактором вторичного загрязнения водоёма.
Вместе со сточными водами животноводческих комплексов в водные объекты попадают помётные и навозные массы, остатки химических средств обработки помещений и транспорта, лекарства и гормоны, шерсть и отходы. Органические вещества из сточных вод разлагаются, выделяя сероводород и прочие отравляющие вещества.
Стоки животноводческих хозяйств опасны для поверхностных вод в санитарном и эпидемиологическом отношении, так как могут содержать группы микробов, возбудителей инфекционных и паразитарных заболеваний.
Особенно ощутимо загрязнение сточными водами непроточных водоёмов — водохранилищ, озёр, прудов. Такие водоёмы после сброса животноводческих стоков становятся не пригодными в хозяйственно-рекреационном отношении.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ
1. Экологические проблемы в сельском хозяйстве как следствие Интенсификации развития агропромышленного комплекса России, статья; Камилов М. К., Камилова П. Д., Камилова З. М.
2. Сердюкова, А. Ф. Последствия загрязнения почвы тяжелыми металлами / А. Ф. Сердюкова, Д. А. Барабанщиков. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2017. — № 51 (185). — С. 131-135.3.Основы технологии сельскохозяйственного производства. Земледелие и растениеводство. Под ред. В.С. Никляева. — М.: «Былина», 2000. — 555 с.
4.Ягодин Б.А., Жуков Ю.П., Кобзаренко В.И. Агрохимия/Под ред. Б.А. Ягодина. — М.: Колос, 2002. — 584 с.
5.Экологические проблемы сельскохозяйственного использования земли, газеты «Защита растений», Старостина. Л,2013 г.
6. Актуальные проблемы и перспективы развития агропромышленного комплекса России, статья; Фудина Е. В.