это быстро и бесплатно
Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!
ID (номер) заказа
2928093
Ознакомительный фрагмент работы:
Гигиена питания.
1) Пищевое отравление Staphylococcus aureus.
Профилактика: к мероприятиям, предупреждающим обсеменение
патогенными стафилококками пищевых продуктов, относятся своевременное
выявление лиц с гнойными воспалительными процессами кожи, верхних
дыхательных путей и отстранение их от работы с готовой пищей. С этой
целью на пищевых предприятиях проводятся осмотры рук, кожных покровов.
Не менее важно в профилактике стафилококковых токсикозов обеспечение
высокого санитарного уровня, благоустройства и механизации
производственных процессов.
Чрезвычайно важно создать условия, препятствующие образованию
энтеротоксина в пищевых продуктах: хранить продукты и готовые изделия
на холоде и соблюдать сроки их реализации.
2) Пищевое отравление Cl. botulinum.
Профилактика: строгое следование санитарно-гигиеническим нормам при
изготовлении консервов, стерилизации посуды для заготовления продуктов
длительного хранения. Рыбные и мясные продукты должны
консервироваться исключительно в свежем и тщательно очищенном от
частиц почвы виде. Консервация перезрелых плодов недопустима.
Консервирование в домашних условиях должно осуществляться в строгом
соответствии с рецептурой при достаточной концентрации соли и кислоты в
открытой для доступа кислорода посуде. При этом следует помнить, что
ботулотоксин часто не изменяют внешний вид, запах и вкус продукта,
поэтому имеющиеся домашние консервы за 6-12 часов до еды необходимо
прокипятить в течение 15-20 минут, быстро охладить и реализовать в течение
36 часов.
Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников
Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.
Цены ниже, чем в агентствах и у конкурентов
Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит
Бесплатные доработки и консультации
Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки
Гарантируем возврат
Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа
Техподдержка 7 дней в неделю
Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему
Строгий отбор экспертов
К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»
Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован
Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн
Курсовая работа по дисциплине: «Технология строительных процессов» Тема: Проектирование технологии производства земляных работ при разработке грунта в котловане
Курсовая, технология строительных процессов
Срок сдачи к 15 июня
Рабочий чертеж детальки #5 срочно!!! Компас 3Д
Чертеж, Начертательная геометрия и инженерная графика
Срок сдачи к 4 июня
сделать индивидуальный проект на 25 страниц к нему презентацию и...
Другое, Индивидуальный проект
Срок сдачи к 9 июня
Решить контрольную работу по предмету "Транспортная система россии"
Контрольная, Транспортная логистика
Срок сдачи к 3 июня
Выполнить презентацию "100 новых профессий будущего до 2030 года"
Презентация, Педегогика
Срок сдачи к 11 июня
Сделать задачи, изложенные в 2 файлах
Самостоятельная работа, Эконометрика и методы моделирования в экономике
Срок сдачи к 4 июня
Нужно подготовить отчёт по 20 темам, по базе 10-11 классов
Отчет по практике, Математика
Срок сдачи к 3 июня
Поднять оригинальность и убрать ИИ-контент
Магистерская диссертация, Экологический менеджмент
Срок сдачи к 4 июня
Заполните форму и узнайте цену на индивидуальную работу!