это быстро и бесплатно
Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!
ID (номер) заказа
2928093
Ознакомительный фрагмент работы:
Гигиена питания.
1) Пищевое отравление Staphylococcus aureus.
Профилактика: к мероприятиям, предупреждающим обсеменение
патогенными стафилококками пищевых продуктов, относятся своевременное
выявление лиц с гнойными воспалительными процессами кожи, верхних
дыхательных путей и отстранение их от работы с готовой пищей. С этой
целью на пищевых предприятиях проводятся осмотры рук, кожных покровов.
Не менее важно в профилактике стафилококковых токсикозов обеспечение
высокого санитарного уровня, благоустройства и механизации
производственных процессов.
Чрезвычайно важно создать условия, препятствующие образованию
энтеротоксина в пищевых продуктах: хранить продукты и готовые изделия
на холоде и соблюдать сроки их реализации.
2) Пищевое отравление Cl. botulinum.
Профилактика: строгое следование санитарно-гигиеническим нормам при
изготовлении консервов, стерилизации посуды для заготовления продуктов
длительного хранения. Рыбные и мясные продукты должны
консервироваться исключительно в свежем и тщательно очищенном от
частиц почвы виде. Консервация перезрелых плодов недопустима.
Консервирование в домашних условиях должно осуществляться в строгом
соответствии с рецептурой при достаточной концентрации соли и кислоты в
открытой для доступа кислорода посуде. При этом следует помнить, что
ботулотоксин часто не изменяют внешний вид, запах и вкус продукта,
поэтому имеющиеся домашние консервы за 6-12 часов до еды необходимо
прокипятить в течение 15-20 минут, быстро охладить и реализовать в течение
36 часов.
Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников
Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.
Цены ниже, чем в агентствах и у конкурентов
Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит
Бесплатные доработки и консультации
Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки
Гарантируем возврат
Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа
Техподдержка 7 дней в неделю
Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему
Строгий отбор экспертов
К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»
Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован
Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн
Нужна статья для подтверждения первой категории дошкольного...
Статья, Педагогика
Срок сдачи к 15 сент.
Шифр к24с(стр)пс-509 срок прохождения практики: 22.06.26-09.07.26 место прохождения практики: сахалинская область
Отчет по практике, изыскательная практика (геологическая)
Срок сдачи к 4 сент.
Написать отчет по практике и частично заполнить дневник
Отчет по практике, Уголовное право
Срок сдачи к 24 авг.
Пройти 120 уроков по Промышленной безопасности
Тест дистанционно, Безопасность жизнедеятельности
Срок сдачи к 30 сент.
Выполнить 8 лабораторных работ на C# с комментариями
Лабораторная, Программирование
Срок сдачи к 8 окт.
Выполнить 6 лабораторных работ в SystemVerilog
Лабораторная, Архитектура информационных систем
Срок сдачи к 8 окт.
Добрый день, необходимо выполнить практические задания
Другое, Планирование карьеры
Срок сдачи к 1 сент.
Тема - Психологическое исследование особенностей импульсивности и...
Курсовая, Учебная практика НИР
Срок сдачи к 23 сент.
Заполните форму и узнайте цену на индивидуальную работу!