Проектирование ресторана на 150 мест в городе Южно-Сахалинск

СОДЕРЖАНИЕ

Введение  3

1 Исходные данные  5

2 Генеральный план  7

3 Объёмно–планировочное решение  10

4 Архитектурно- конструктивное решение  11

5 Инженерное оборудование  17

6 Теплотехнический расчет ограждающих конструкций.  18

7 Технико-экономические показатели  21

8 Требования пожарной безопасности  22

Заключение  23

Список используемой литературы и источников  24

Введение

Организация пространственной среды для жизнедеятельности человека предусматривает проектирование и строительство разнообразных зданий и сооружений. Одно из них это здания относятся к сфере обслуживания. Их среда создается для проведения процесса потребления материального или духовного продукта. Объемная структура здания ресторана состоит из двух пространств: пространства потребления и пространства производства. Каждое из них включает в свой состав основное, дополнительное и вспомогательное пространства. Основное пространство это место наибольшей концентрации посетителей для потребления. Дополнительные пространства создаются для промежуточных этапов в процессе потребления (производства). К вспомогательным пространствам относятся туалеты, курительные комнаты, технические устройства. Тема «Ресторана класса Люкс на 150 мест» является первым простейшим уровнем курсового проектирования общественных зданий.Исходными материалами для разработки курсового проекта является задание на курсовой проект, содержащий сведения о назначении здания, основные параметры объемно-планировочных и конструктивных характеристик, площадки строительства.Цель работы: создание здания ресторана класса люкс на 150 мест, отвечающего природно-градостроительным, функциональным, конструктивным, экономическим и эстетическим требованиям.Для достижения поставленной цели определены задачи работы:1. Определение объёмно–планировочного решения здания.2. Определение архитектурно-конструктивного решение 3. Размещение здания на территории.4. Конструктивные расчеты.

Список используемой литературы и источников

СП 112.13330.2011 Пожарная безопасность зданий и сооружений (с Изменениями N 1, 2). Актуализированная редакция СНиП 21-01-97*СП 54.13330.2011.

Здания жилые многоквартирные. Актуализированная редакция СНиП 31-01-20033. СП 52.13330.2011

Свод правил. Естественное и искусственное освещение. Актуализированная редакция СНиП 23-05-95*.СП 15.13330.2012 каменные и армокаменные конструкции. актуализированная редакция СНиП II-22-81* (с изменением n 2)СП 29.13330.2011.

Полы.- Актуализированная ред. СНиП 2.03.13-88.- Введ. 2011-05-20.-М.: Минрегион России. -69 с.СП 17.13330.2011.

Кровли. Актуализированная редакция СНиП II -26-76. Пособие 4.91 к СНиП 2.04.05-91 Противодымная защита при пожаре .СП 50.13330.2012.

Тепловая защита зданий. – Актуализированная ред. СНиП 23-02-2003; – Введ. 2012-01-01. –М.: Минрегион России. – 100 с.

СП 51.13330.2011 Свод правил Защита от шума- Актуализированная редакция СНиП 23-03-2003 .СП 131.13330.2012. Строительная климатология. – Актуализированная ред. СНиП 23-01-99; – Введ. 2013-01-01. – М.: Минрегион России, 2012.-109с.

СП 22.13330.2011. Основания зданий и сооружений . Актуализированная редакция СНиП 2.02.01-83* – Введ. 20.05.2011. – М.: Минрегионом России.

СП 31.13330.2012 "СНиП 2.04.02-84*. Водоснабжение. Наружные сети и сооружения". Актуализированная редакция СНиП2.04.02-84* (утв. приказом Министерства регионального развития РФ от 29 декабря 2011 г.) .СП 14. 13330.2014

Свод правил. Строительство в сейсмических районах СНиП II-7-81* (актуализированного СНиП II-7-81 * "Строительство в сейсмических районах" (СП 14.13330.2011)) (с Изменением N 1).СП 20.13330.2011 Свод правил «Нагрузки и воздействия» - Актуализированная ред. СНиП 2.01.07-85* Минстрой Рос-сии. – М.: ГУПЦПП, 1996. – 44 с.СП 23-101- 2004

Свод правил. «Проектирование тепловой защиты зданий».СП 42.13330.2011

Градостроительство. Планировка и застройка городских и сельских поселений. Актуализированная редакция СНиП 2.07.01-89* (с Поправкой).СП 113.13330.2012

Стоянки автомобилей. Актуализированная редакция СНиП 21-02-99* (с Изменением N 1).Маклакова, Т.Г. Конструкции гражданских зданий: учеб.для вузов / Т.Г. Маклакова, С.М. Нанасова. - М.: АСВ, 2002. - 280 с.

Шерешевский, И.А. Конструирование гражданских зданий. Учеб.пособие для техникумов. – «Архитектура-С», 2014. - 176 с., ил