это быстро и бесплатно
Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!
ID (номер) заказа
2971019
Ознакомительный фрагмент работы:
ВВЕДЕНИЕ
Каждое предприятие ведет документацию, занимается делопроизводством. В зависимости от размера организации данные функции могут быть возложены на отдельное подразделение или должностное лицо. Поскольку данный вид деятельности является неотъемлемой частью управления предприятием, то вопросы совершенствования документации и делопроизводства являются очень актуальными в современной экономике. Это и обусловило тему выбранной работы.
Помимо указанной темы исследования в работе будет проведен расчет затрат на производство на примере хлебобулочного предприятия.
Цель курсовой работы состоит в углублении и закреплении теоретических знаний по теме совершенствования документации и делопроизводства, повышение качества и цены на предприятии хлебопекарного производства.
Объект исследования - ООО «Белогорский хлеб».
Предмет исследования – система документации и делопроизводства предприятия.
Гипотеза исследования – совершенствование документации и делопроизводства в системе управления предприятия путем применения автоматизированных систем ДОУ.
Для достижения цели исследования необходимо решить ряд задач:
1) изучить теоретические основы системы документации и делопроизводства в системе управления предприятия;
2) рассмотреть варианты совершенствования системы;
3) дать характеристику производственному процессу хлебопекарного предприятия;
4) рассчитать основные экономические показатели пищевого промышленного предприятия;
5) определить отпускную (оптовую) цену хлебобулочных изделий.
С учетом выбранного объекта, предмета исследования, а также поставленной цели и задач, будут использованы следующие методы исследования:
- методы анализа научных текстов (проблемный, сравнительный, критический и др.);
- метод обобщения;
- расчетный метод;
- метод схематизации.
Место проведения исследования – ООО «Белогорский хлеб».
Теоретическая значимость исследования состоит в углублении знаний, а практическая - в развитии навыков расчета основных технико-экономических показателей предприятия или его структурного подразделения.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. А.Ф. Зимин, В.М. Тимирьянова. Экономика предприятия: Учебное пособие / - М.: ИД ФОРУМ: ИНФРА-М, 2012.
2. Басовский, Л.Е. Менеджмент: учеб.пособие для студентов вузов, обучающихся по экон. и упр. специальностям / Л.Е.Басовский. – М.: ИНФРА – М, 2010. - 216 с.
3. В.Д. Грибов, В.П. Грузинов. Экономика предприятия: Учебник.
4. В.К. Скляренко, В.М. Прудников. Экономика предприятия: Учебник / - 2-e изд. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014.
5. В.К.Скляренко, В.М.Прудников и др.; Под ред. проф. В.К.Скляренко Экономика предприятия (в схемах, таблицах, расчетах): Учебное пособие / - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014
6. Веснин, В.Р. Управление персоналом. Теория и практика: учебник / В.Р. Веснин. – М.: ТК Велби, Изд-во проспект, 2011. – 688 с.
7. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: учеб. для студентов вузов, обучающихся по экон.специальностям и по направлению 521600 «Экономика» / О.С.Виханский, А.И.Наумов. – 4-е изд., перераб. и доп. – Экономистъ, 2008. – 670 с.
8. Кабушкин Н.И. Основы менеджмента: Учеб. пособие/Н.И. Кабушкин - 4-е изд. - Мн.: Новое знание, 2014. - 602 с.
9. О.И. Волков, В.К. Скляренко. Экономика предприятия: Учебное пособие / - 2-e изд. - М.: НИЦ Инфра-М, 2013.
10. Практикум / - 5-e изд., перераб. и доп. - М.: КУРС: НИЦ Инфра-М, 2013
11. С.Ю. Мальгина, Е.Н. Плешкова. Организация работы структурного подразделения предприятий; учебник для студ. Учреждений сред. проф. Образования / - 5-е изд. - М, изд. Центр Академия – 2017.
12. Тертышник М.И. Экономика предприятия: учеб. -метод. комплекс: учеб. пособие для студ. вузов / М. И. Тертышник. - М.: ИНФРА-М, 2005.
13. Управление организацией: Учебник / Под ред.А.Г.Поршнева и др. М.: ИНФРА – М, 2007. – 580 с.
14. Филипповский, Е.Е. Экономика и организация гостиничного хозяйства / Е.Е. Филипповский, Л.В. Шмарова. - М.: Финансы и статистика, 2005.
15. Чапек В.Н. Экономика организаций малого предпринимательства: учеб. пособие для студ. вузов / В. Н. Чапек. - Ростов н/Д: Феникс, 2004.
Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников
Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.
Цены ниже, чем в агентствах и у конкурентов
Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит
Бесплатные доработки и консультации
Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки
Гарантируем возврат
Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа
Техподдержка 7 дней в неделю
Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему
Строгий отбор экспертов
К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»
Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован
Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн
Выполнить курсовой по Транспортной логистике. С-07082
Курсовая, Транспортная логистика
Срок сдачи к 14 дек.
Роль волонтеров в мероприятиях туристской направленности
Курсовая, Координация работы служб туризма и гостеприимства
Срок сдачи к 13 дек.
Контрольная работа
Контрольная, Технологическое оборудование автоматизированного производства, теория автоматического управления
Срок сдачи к 30 дек.
Написать курсовую по теме: Нематериальные активы и их роль в деятельности предприятия.
Курсовая, Экономика организации
Срок сдачи к 14 дек.
написать доклад на тему: Процесс планирования персонала проекта.
Доклад, Управение проектами
Срок сдачи к 13 дек.
Заполните форму и узнайте цену на индивидуальную работу!