Реальная база готовых
студенческих работ

Авторам Вопрос-ответ

Узнайте стоимость индивидуальной работы!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Вы нашли то, что искали?

Да, спасибо!

Нет, пока не нашел

Узнайте стоимость индивидуальной работы

Тип задания

Предмет

Ваше имя

это быстро и бесплатно

Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Микроорганизмы, используемые в биосинтезе белка

Тип Реферат

Предмет Микробиология

ID (номер) заказа
3515981

Просмотров

1142

Размер файла

48.42 Кб

Ознакомительный фрагмент работы:

Введение
Минимальной нормой потребления животного белка в день на человека,
согласно нормам ФАО/ВОЗ, является 60 г. [1]. В мировом производстве это
выражается в потребности более чем 420 млн. кг/сут. Основными источниками
животного белка традиционно являются мясо различных видов
сельскохозяйственных животных и птицы, молоко, яйца, рыба и рыбопродукты.
Согласно рекомендациям по рациональным нормам потребления пищевых
продуктов, для оптимальной реализации физиолого-биохимических процессов
в организме человека, объёмы потребления мяса и мясопродуктов должны
составлять 70-75 кг/ год/чел.; молока и молочных продуктов в пересчете на
молоко – 320-340 кг/год/чел.; яиц – 260 шт./год/чел.; рыбы и рыбопродуктов –
18-22 кг/год/чел.
Продолжающийся спад отечественного производства продуктов,
являющихся источником полноценного животного белка, ведёт к ежегодному
увеличению объёма экспорта свинины, говядины, молока и продуктов их
переработки. В связи с этим, перед отечественными производителями стоит
важная задача по наращиванию внутреннего производства продуктов
животноводства, в первую очередь за счёт интенсификации отрасли и созданию
новых биотехнологий, позволяющих получать белок из нетрадиционных
источников.
Большинство кормов, используемых в животноводстве, не содержат в
достаточном количестве белков и витаминов. Поэтому во всех странах
отмечается большой дефицит кормового белка. Этот дефицит покрывается
увеличением содержания в рационах животных растительного протеина,
содержащегося в сельскохозяйственных кормовых культурах, в первую очередь
– в зерне. Кроме этого, увеличение количества зерновых в кормах приводит к
дисбалансу белкового и углеводного компонентов рационов и может
способствовать возникновению кетоза, который становится причиной
снижения продуктивности до 30-50%, потери живой массы, вынужденной
выбраковки животных, а также возникновению бесплодия.
Решение этой проблемы возможно путём снижения использования в
кормах зерновых и обогащения кормов белком, полученным путём микробного
синтеза. Основными продуцентами такого протеина служат дрожжи, бактерии,
низкие и высшие грибы, и одноклеточные водоросли. Если для крупного
рогатого скота требуется 5 лет для удвоения белковой массы, для свиней – 4
мес., для цыплят – 1 мес., то для бактерий и дрожжей – 1-6 ч. При этом
микроорганизмы отличаются высоким

Смотреть

«Факторы защиты человека (специфические, неспецифические, фагоциты)»
Реферат, Микробиология

Смотреть

Дезинфекция и стерилизация в практике врача-стоматолога
Реферат, Микробиология

Смотреть

Микробиологические средства защиты растений от вредителей
Реферат, Микробиология

Смотреть

«Виды микробиологии и её разделы»
Реферат, Микробиология

Смотреть

Нет нужной работы в каталоге?

Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.

Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит

Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки

Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа

Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему

К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»

1 000 +

Новых работ ежедневно

Требуются доработки?
Они включены в стоимость работы

Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован

Математика

История

Экономика

141189
рейтинг

3060
работ сдано

1328
отзывов

Математика

Физика

История

139148
рейтинг

5846
работ сдано

2646
отзывов

Химия

Экономика

Биология

93878
рейтинг

2016
работ сдано

1265
отзывов

Высшая математика

Информатика

Геодезия

62710
рейтинг

1046
работ сдано

598
отзывов

Тип работы

ТГМА

Мария очень грамотный и вежливый исполнитель! Работу выполнила досрочно с высоким антиплаг...

СамГТУ

не ожидала, что работу выполнят досрочно и так хорошо)) спасибо, приятно удивили)

С.Ю. Витте

Спасибо Дарье за выполненный кейс, все сделано на отлично и очень оперативно ! Всем рекоме...

Последние размещённые задания

Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн

Решить задания

Контрольная, Физика

Срок сдачи к 19 мая

только что

Несобственные интегралы

Решение задач, Математика

Срок сдачи к 18 мая

7 минут назад

Тема выпускной квалификационной работы - "Совершенствование...

Диплом, "Совершенствование транспортного обслуживания добывающих предприятий"

Срок сдачи к 7 июня

8 минут назад

Организация работы взрослой поликлиники

Курсовая, медицина

Срок сдачи к 19 мая

9 минут назад

Практические работы

Другое, математические методы в экономике

Срок сдачи к 19 мая

10 минут назад

Тестирование -зачет

Тест дистанционно, Количественные и качественные методы психологических и педагогических исследований

Срок сдачи к 19 мая

11 минут назад

Написать индивидуальный проект по теме "Развитие парламентаризма в...

Реферат, Обществознание

Срок сдачи к 20 мая

11 минут назад

Издержки

Статья, Экономика предприятия

Срок сдачи к 29 мая

11 минут назад

Доработать дипломную работу и оригинальность по отзыву научного...

Диплом, Юриспруденция

Срок сдачи к 21 мая

11 минут назад

Решить задачи , вариант 12

Решение задач, Математика

Срок сдачи к 18 мая

11 минут назад

Принципы осуществления правосудия, 30 страниц

Курсовая, гражданский процесс

Срок сдачи к 25 мая

11 минут назад

Решить задачу

Решение задач, Сопромат

Срок сдачи к 18 мая

11 минут назад

Здравствуйте! Меня заинтересовала эта услуга.

Контрольная, основы горного дела

Срок сдачи к 23 мая

11 минут назад

Сделать задание по примеру в visio

Лабораторная, компьютерная графика в проектировании одежды

Срок сдачи к 22 мая

11 минут назад

Решить задачу

Решение задач, электроника и электротехника

Срок сдачи к 20 мая

11 минут назад

Html и скрины добавить

Курсовая, Разработка программных модулей

Срок сдачи к 24 мая

11 минут назад

Решить задачу по экономике

Решение задач, экономика и управление на предприятии

Срок сдачи к 21 мая

11 минут назад

Решение кейса

Другое, Управление пректом

Срок сдачи к 22 мая

11 минут назад

Закажи индивидуальную работу за 1 минуту!

Размещенные на сайт контрольные, курсовые и иные категории работ (далее — Работы) и их содержимое предназначены исключительно для ознакомления, без целей коммерческого использования. Все права в отношении Работ и их содержимого принадлежат их законным правообладателям. Любое их использование возможно лишь с согласия законных правообладателей. Администрация сайта не несет ответственности за возможный вред и/или убытки, возникшие в связи с использованием Работ и их содержимого.