это быстро и бесплатно
Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!
ID (номер) заказа
3580948
Ознакомительный фрагмент работы:
Введение
В данной работе нами была проанализирована статья А. И. Изабакарова
«Современные подходы к управлению сетевыми предприятиями
общественного питания», опубликованная в журнале «Инновации и
инвестиции» в 2013 году.
Стоит отметить, что Изабакаров Абдул Ибрагимович является
соискателем кафедры «Бухгалтерский учет» ФГБОУ ВПО «Дагестанского
государственного технического университета».
На примере данной статьи хотелось бы выяснить, какие
управленческие решения принимаются в сфере питания, в том числе за
границей.
Также постараемся выделить специфику и перспективы управления
предприятиями в данной сфере.
Анализ статьи А. И. Изабакарова «Современные подходы к управлению
сетевыми предприятиями общественного питания»
Итак, анализируя данную статью, обратим внимание, что, по мнению
автора, «для повышения эффективности деятельности предприятий в сфере
питания необходимо соблюдение высокого уровня управления предприятием
путем повышения качества обслуживания посетителей» 1 .
Ранее агентством Morgan Stanley были определены основные факторы,
которые являются залогом успеха в организации розничной торговли, в том
числе в сфере питания.
Итак, обобщим, успешность управления предприятием в сфере питания
будет обеспечиваться благодаря:
- оптимальному расположению;
- определенному уровню доходности;
- устойчивому и привлекательному бренду;
- технологиям, которые способствуют оказанию качественных
услуг;
- лояльному к инновациям менеджменту, способному к адаптации
в соответствии с изменениями среды, в которой функционирует
предприятие;
- оптимальному формату и масштабу.
По мнению Абдула Ибрагимовича, система управления предприятием
в сфере питания определяется структурой и моделью его организации.
При этом данные структура и модель должны соответствовать целям и
условиям, согласно которым функционирует предприятие, а также, благодаря
чему будет происходить формирование устойчивого и не пригодного для
копирования преимущества данной организации среди всех конкурентов.
Стоит отметить, что разрабатывая стратегию развития предприятия
сферы питания, необходимо учитывать, что «важнейшей задачей является
формирование и поддержание конкурентных преимуществ»
Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников
Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.
Цены ниже, чем в агентствах и у конкурентов
Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит
Бесплатные доработки и консультации
Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки
Гарантируем возврат
Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа
Техподдержка 7 дней в неделю
Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему
Строгий отбор экспертов
К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»
Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован
Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн
15 страниц Антиплагиат нужен, но никакой информации не знаю
Курсовая, Ведении информационной безопасности и нормативной обеспечении отросли
Срок сдачи к 11 февр.
Курсовая работа по дисциплине «основы управления рисками»
Курсовая, Основы управления рисками
Срок сдачи к 6 февр.
Стандартизация бизнес процессов предприятий сферы гостеприимства и общественного питания
Отчет по практике, «Инновационные технологии управления гостиничным бизнесом»
Срок сдачи к 6 февр.
Выполнить практические в autoCAD
Чертеж, Компьютерное моделирование рудных месторождений
Срок сдачи к 18 февр.
«Влияние искусственного интеллекта на юнит-экономику цифровых продуктов
Статья, 1
Срок сдачи к 5 февр.
Выполнить по одному заданию по высшей математике из каждой лабораторной в файле
Контрольная, Высшая математика
Срок сдачи к 9 февр.
на тему: Оценка эффективности применения антибиотиков и...
Курсовая, по МДК 02.02 Методики клинической диагностики и лечения внутренних незаразных болезней
Срок сдачи к 13 февр.
Расчёт потребного числа транспортных средств (трубовозов)
Решение задач, Нефтегазовое дело
Срок сдачи к 5 февр.
Выполнить контрольную работу 8 варианта согласно методическим указаниям
Контрольная, Инжереная геодезия
Срок сдачи к 8 февр.
«Обеспечение организации системы безопасности предприятия» страниц...
Курсовая, Введение в информационную безопасность и нормативное обеспечение отрасли
Срок сдачи к 12 февр.
Курсовая работа по дисциплине «основы психологического консультирования» "консультативная поддержка клиента, переживающего утрату»
Курсовая, Клиническая психология
Срок сдачи к 16 февр.
Контрольное задание (swot анализ)
Другое, Стратегический анализ и управление развитием организации
Срок сдачи к 8 февр.
Заполните форму и узнайте цену на индивидуальную работу!