это быстро и бесплатно
Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!
ID (номер) заказа
3580948
Ознакомительный фрагмент работы:
Введение
В данной работе нами была проанализирована статья А. И. Изабакарова
«Современные подходы к управлению сетевыми предприятиями
общественного питания», опубликованная в журнале «Инновации и
инвестиции» в 2013 году.
Стоит отметить, что Изабакаров Абдул Ибрагимович является
соискателем кафедры «Бухгалтерский учет» ФГБОУ ВПО «Дагестанского
государственного технического университета».
На примере данной статьи хотелось бы выяснить, какие
управленческие решения принимаются в сфере питания, в том числе за
границей.
Также постараемся выделить специфику и перспективы управления
предприятиями в данной сфере.
Анализ статьи А. И. Изабакарова «Современные подходы к управлению
сетевыми предприятиями общественного питания»
Итак, анализируя данную статью, обратим внимание, что, по мнению
автора, «для повышения эффективности деятельности предприятий в сфере
питания необходимо соблюдение высокого уровня управления предприятием
путем повышения качества обслуживания посетителей» 1 .
Ранее агентством Morgan Stanley были определены основные факторы,
которые являются залогом успеха в организации розничной торговли, в том
числе в сфере питания.
Итак, обобщим, успешность управления предприятием в сфере питания
будет обеспечиваться благодаря:
- оптимальному расположению;
- определенному уровню доходности;
- устойчивому и привлекательному бренду;
- технологиям, которые способствуют оказанию качественных
услуг;
- лояльному к инновациям менеджменту, способному к адаптации
в соответствии с изменениями среды, в которой функционирует
предприятие;
- оптимальному формату и масштабу.
По мнению Абдула Ибрагимовича, система управления предприятием
в сфере питания определяется структурой и моделью его организации.
При этом данные структура и модель должны соответствовать целям и
условиям, согласно которым функционирует предприятие, а также, благодаря
чему будет происходить формирование устойчивого и не пригодного для
копирования преимущества данной организации среди всех конкурентов.
Стоит отметить, что разрабатывая стратегию развития предприятия
сферы питания, необходимо учитывать, что «важнейшей задачей является
формирование и поддержание конкурентных преимуществ»
Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников
Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.
Цены ниже, чем в агентствах и у конкурентов
Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит
Бесплатные доработки и консультации
Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки
Гарантируем возврат
Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа
Техподдержка 7 дней в неделю
Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему
Строгий отбор экспертов
К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»
Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован
Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн
РГР по предмету «начертательная геометрия и компьютерная графика»
РГР, начертательная геометрия и компьютерная графика
Срок сдачи к 9 окт.
Выполнить курсовую работу, по плану, основываясь на лабораторных работах (фото лабораторных работ прикреплю), а также написать 2 темы для литературного обзора
Курсовая, Химия древесины, целлюлозы и синтетических полимеров
Срок сдачи к 12 окт.
Анализ и оптимизация системы автоматического регулирования
Курсовая, Автоматика
Срок сдачи к 12 окт.
оветить на вопросы под 8 вариантом. в формате ПДФ
Контрольная, Химия нефти и газа
Срок сдачи к 25 окт.
Мочекаменная болезнь, роль медицинской сестры в профилактике...
Курсовая, Сестринское дело
Срок сдачи к 5 окт.
Выполнить 5 графических работ
Практическая работа, Начертательная геометрия и инженерная графика
Срок сдачи к 31 окт.
«Цифровой детокс в начальной школе: нужен ли он и как его организовать?»
Статья, Менеджмент организации
Срок сдачи к 11 окт.
Нужно сделать быструю презентацию по шаблону на тему плодовые овощи с...
Презентация, Товароведение
Срок сдачи к 4 окт.
написать курсовую работу на тему: «Номенклатура дел в правоохранительных органах: формирование, утверждение, хранение»
Курсовая, Основы организационного обеспечения деятельности правоохранительных органов
Срок сдачи к 5 нояб.
Первый файл там задание номер 1, мой вариант 19. второй файл там пол...
Лабораторная, Начертательная геометрия и инженерная графика
Срок сдачи к 5 окт.
Заполните форму и узнайте цену на индивидуальную работу!