Управленческий учет производственной деятельности

Управленческий учет иногда называют внутренним учетом, который включает производственный учет.
Производственный учет предполагает систему сбора, регистрации, обобщения и обработки систематизированной по определенным признакам информации в затратах на производство, контроль за их состоянием и калькулирование себестоимости продукции. Формирование показателей производственно-хозяйственной деятельности предприятия в системе управленческого учета является тайной предприятия, секретом фирмы.
Правильно поставленный управленческий учет производственной деятельности позволяет получить информацию, необходимую для расстановки приоритетов в деятельности предприятия и планирования его дальнейшей работы, предоставляет базу для оценки перспективности открывающихся возможностей производства и снабжает механизмами контроля за исполнением принятых решений.
В рамках управленческого учета производственной деятельности получили развитие направления, связанные с планированием, контролем и оценкой деятельности предприятия. Планирование, заключающееся в составлении смет расходов, контроль за их выполнением, измерение результатов деятельности необходимы для любой организации как предпринимательской, так и бюджетной. В любом виде деятельности, осуществления бизнеса нужно квалифицированно организовывать управление людскими, материальными и финансовыми ресурсами. Созданию такого механизма в значительной степени способствует организация управленческого учета производственной деятельности.
Система управленческого учета производственной деятельности позволяет: определить стратегию развития предприятия, сформулировать цели и выработать пути их достижения; рассчитать эффективность бизнеса в целом, эффективность каждого структурного подразделения и деятельности каждого сотрудника путем внедрения сбалансированной системы показателей (ССП); проводить качественную оценку инвестиционных проектов и любых инноваций, разобраться со всеми бизнес-процессами предприятия и разумно детализировать все хозяйственные операции и производственные процессы; разработать систему сбора, консолидации и анализа информации, как финансовой, так и нефинансовой, которая быстрее сигнализирует о проблемах в производстве (например, количество отказов клиентов быстрее, чем уменьшение прибыли, сигнализирует о снижении качества продукции); повысить эффективность управления денежными средствами компании; установить систему взаимоотношений между структурными подразделениями, организовать эффективную многоступенчатую систему внутреннего контроля на предприятии; создать систему управления затратами с целью их оптимизации; внедрить систему бюджетировании; принимать обоснованные управленческие решения, как стратегические, так и оперативные, которые в дальнейшем повлияют на производственную деятельность предприятия.
Исходя из необходимости для каждой организации оптимизации своей деятельности в рыночной экономике, для максимизации прибыли, тема курсовой работы является актуальной, так как внедрение управленческого учета производственной деятельности помогает предприятию достичь этой цели.
Целью курсовой работы является изучение предмета, задач, основных целей управленческого учета, рассмотрение понятия планирования производственной деятельности, проанализировать эффективность организации управленческого учета производственной деятельности на ОАО «Молоко».
Для достижения цели данной работы необходимо решение следующих задач:
1)    рассмотреть предмет, объект, задачи и цели управленческого учета;
2)    рассмотреть понятия планирования производственной деятельности;
3)    показать взаимосвязь управленческого учета с производственной деятельностью;
4)    провести анализ эффективности организации управленческого учета с производственной деятельности ОАО «Молоко»;
5)    рассмотреть организацию управленческого учета производственных затрат ОАО «Молоко»;
6)    на основе проведенного анализа разработать пути совершенствования управленческого учета производственной деятельности ОАО «Молоко»;
Объект исследования – производственные и хозяйственные процессы на ОАО «Молоко».
Предмет исследования – производственный деятельность на ОАО «Молоко»
Цель и задачи курсовой работы явились основанием для построения структуры курсовой работы. Структура курсовой работы состоит из следующих элементов: введения, трех глав, заключения, списка литературы.
В первой главе рассмотрены теоретические аспекты организации управленческого учета производственной деятельности. Во второй главе дана краткая организационно-экономическая характеристика предприятия, представлен анализ эффективности организации управленческого учета производственной деятельности ОАО «Молоко», рассмотрена организация управленческого учета производственных затрат.
В третьей главе предложены пути совершенствования организации управленческого учета производственной деятельности ОАО «Молоко».
 В ходе исследования использовались следующие методы: монографический, экономико-статистические, абстрактно-логический, экономико-математические методы. Источниками информации для выполнения работы являются: нормативно-правовые акты, документы предприятия за 2013-2015 годы, экономическая литература, справочники, Интернет.