Экологическая безопасность предприятий по выпуску продукции для с\х птицы

ВВЕДЕНИЕ

В современных экономических условиях остро встает вопрос продовольственной независимости России за счет снижения не только продуктовой, но и технологической импортозависимости отечественного сельского хозяйства. Обеспечение устойчивого развития животноводства и наращивания объемов производства продукции отрасли для снижения зависимости внутреннего агропродовольственного рынка от зарубежных поставщиков и наибольшей доступности продуктов питания для населения нашей страны требуют создания организационно-производственных систем, обеспечивающих максимальное использование генетического потенциала животных и птицы, и внедрение современных экологически безопасных ресурсосберегающих технологий содержания и кормления.
Для этого в современных технологиях должны использоваться все имеющиеся научные достижения и передовой опыт. Птицеводство, как наиболее наукоемкая и устойчиво функционирующая отрасль животноводства, вносит весомый вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны и импортозамещение. Принятые органами государственной власти Российской Федерации меры по развитию сельского хозяйства, а также включение птицеводческих предприятий (яичного и мясного направления) в приоритетный национальный проект «Развитие АПК» дали существенный толчок для технического перевооружения производственного и перерабатывающего блоков и соответственно обеспечили прирост производства яиц и мяса птицы. Производственные показатели на лучших птицефабриках страны, применяющих ресурсосберегающие технологии, практически приблизились к генетическому потенциалу птицы: среднесуточные приросты бройлеров достигают более 70 г при расходе кормов менее 1,5 кг на 1 кг прироста; яйценоскость кур-несушек составляет 330 яиц в год при расходе кормов менее 120 кг на 1000 шт. яиц. Генетический потенциал современных яичных кроссов кур позволяет получать до 500 яиц от несушки за 100 недель жизни.
Однако в развитии отрасли нельзя делать длительных остановок, надеяться на научные разработки и передовой опыт последних лет, какими бы прорывными они не были. Согласно природоохранному законодательству, предприятия должны разработать систему экологической безопасности, направленную на снижение отрицательного воздействия его деятельности на окружающую среду.Структура реферата состоит из введения, двух пунктов, заключения и библиографического списка.

1. ПТИЦЕФАБРИКА КАК ИСТОЧНИК ЗАГРЯЗНЕНИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
2. ОТХОДЫ ПТИЦЕФАБРИК КАК ОСНОВНОЙ ПРОДУКТ ЗАКГРЯЗНЕНИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Бессарабов, Б.Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птиц: учеб. пособие / Б.Ф. Бессарабов, Э.И. Бондарев, Т.А. Столляр. - СПб.: Издательство «Лань», 2005 г.; 2. Бочкарева И.И., Луговская А.Ю. Реализация положений природоохранного законодательства и пути достижений нормативных требований при производстве сельскохозяйственной продукции (на примере птицефабрик) / И.И. Бочкарева, А.Ю. Луговская // Актуальные вопросы образования. Современные тенденции повышения качества непрерывного образования: сб. материалов Международной научно-методической конференции, 1-5 февраля 2016, Новосибирск: СГУГиТ, 2016 г.; 3. Гардеев А. В. Особенности кадастровой оценки земель под промышленными объектами с учетом их техногенного загрязнения // Вестник СГУГиТ. – 2016 г.; 4. Гиниятов И. А., Ильиных А. Л. Геоинформационное обеспечение мониторинга земель сельскохозяйственного назначения // Вестник СГГА. – 2011 г.; 5.  Карлович И. А. Геоэкология: Учебник для вузов. – 2-е изд. – М.: Академический Проект; Гаудеамус, 2013 г.; 6. Лысенко В. П. Переработка отходов птицеводства: учеб. пособие / Лысенко В. П. – Сергиев Посад: Издательство «ВНИТИП», 2009 г.; 7. Лысенко В. П. Перспективная технология переработки помета: учеб. пособие / Лысенко В. П. – Сергиев Посад: Издательство «ВНИТИП», 2011 г.; 8. Малахов В. М. Инженерная экология: Монография. В 3 т. Т.1 / В. М. Малахов, А. Г. Гриценко, С. В. Дружинин. – Новосибирск: СГГА. – 2012 г.; 9. Мельников А. А. Проблемы окружающей среды и стратегия ее сохранения: Учеб.пособие для вузов. – М.: Академический Проект; Гаудеамус, 2009 г.; 10. Могилевцев В.И. Утилизация навоза/помета на животноводческих фермах для обеспечения экологической безопасности территории, наземных и подземных водных объектов : учеб. пособие / В.И. Могилевцев, А.Ю. Брюханов, Д.А. Максимов, Э.В. Васильев, И.А. Субботин, С. Я. Чернин, Ю. С. Парубец, А.Л. Гарзанов - СПб.: Издательство «ГНУ СЗНИИМЭСХ РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ», 2012 г.; 11. Руководство по охране окружающей среды, здоровья и труда для птицеводства - Международная финансовая корпорация, 2007 г.; 12. Трубина Л. К. Экологический мониторинг [Текст]: сборник описаний лабораторных работ / Л. К. Трубина, Е. И. Баранова. – Новосибирск: СГУГиТ, 2015 г.; 13. Удобрение птичьим пометом: формы и правила внесения, какие растения можно подкармливать: многопредмет. науч. журн., 2016 г.; 14. Удобрение от пернатых: многопредмет. науч. журн. 2016 г.; 15. Что делают с отходами птицеводства в России? многопредмет. науч. журн. 2004 г.; 16. Хмелев В. А. Земельные ресурсы Новосибирской области и пути их рационального использования / В. А. Хмелев, А. А. Танасиенко; отв. ред. В. М. Курачев; рос. акад. Наук, Сиб. отд-ние, Ин-т почвоведения и агрохимии. – Новосибирск: Изд-во СО РАН, 2009 г.; 17. Шаравьев П. В., Неверова О. П. Экологические основы птицеводства: научн. жур., 2013 г.