Организация и проведения стрижки у овец

Введение

Для Австрии, Аргентины и Новой Зеландии овцеводство является одним из самых важных факторов экономики всего хозяйства. Помимо этих стран во множестве других овцеводство также является важнейшей отраслью в продуктивном животноводстве. В каждой стране исходя из этнических особенностей, природных и климатических условий, а также других не маловажных факторов, овец разводят разных пород и с разными целями.

Для экономически развитых стран наиболее характерно разведение овец культурных пород, основным преимуществом которых выступает довольно таки тонкая и полутонкая шерсть, а также очень высокого качества молодая баранина.

В мире существует огромное количество различных пород овец, каждая из которых отличается своей уникальностью от других. Так, например, главными отличиями овец выступает: шёрстный покров, приспособленность к определенным климатическим условиям, крепость конструкции и прочее.

Для России же наиболее характерно овцеводство такими породами, как полутонкорунные, так как основным её назначением является молодая баранина и кроссбредная шерсть.

Целью данного исследования является изучение проведения стрижки овец, а также важные факторы подготовки к ней.

В качестве объекта исследования выступает стрижка овец.

В качестве предмета исследования выступают особенности проведения стрижки овец.

Исходя из поставленной мною цели я могу сформулировать следующие задачи данного исследования:

- Изучить методы и приёмы стрижки овец;

- Изучить план стрижки и курки овец с учётом различных факторов;

- Изучить как подготавливают овец и площадь для стрижки;

- Изучить оборудования для стрижки овец, а также их подготовку;

- Изучить различные приёмы стрижки и выявить наилучший;

- Изучить проведение отчета после стрижки овец;

- Изучить технику безопасности при стрижке овец.

Список использованных источников

1. Васильев, Н.А. Овцеводство и технология производства шерсти и баранины; учеб. пособие / Н.А. Васильев, В.К. Целютин. - Москва: Афопромиздат, 1990. - 320 с.

2. Г. Боуэн, Мастерство стрижки овец. М., Россельхозиздат. 1967 - 122 с

3. Лазовский, А.А. Овцеводство и козоводство: учеб. пособие / А.А. Лазовский, И.С. Серяков, Н.Н. Лисицкая; под ред. А.А. Лазовского. - Минск: ИВЦ Минфина, 2010. - 312 с.

4. Н.А. Васильев, В.К. Целютин. Овцеводство и технология производства шерсти и баранины, М. Колос. 2003. - 376 с.

5. Н.А. Васильев и др. Стрижка овец и классировка шерсти, М. Колос. 1979. - 13 с.

6. Новые технические средства для малозатратной технологиипроизводства продукции овцеводства /В. А. Мороз [идр.]//Овцы, козы, шерстяное дело.- 2000. - № 1. - С. 38-44.

7. О состоянии овцеводства и козоводства в Российской Федерации [Электронный ресурс] // Официальный интернет-портал. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. Дата публикации: 19.04.2013.

8. П. Е. Есаулова, Г. Р. Литовченко. Овцеводство. М., Сельхозиздат 1963 – 720 с.

9. Разумеев, К. Э. К вопросу о новой классификации шерсти/К. Э. Разумеев, А. И. Князев, Ю. В. Логинов // Текстильная промышленность.- 1999 г.- № 5 .- С . 38-39.

10. Сидорцов, В.И. Шерстоведение с основами менеджмента качества и маркетинга шерстяного сырья: учеб. пособие / В.И. Сидорцов, Н.И. Белик, И.Г. Сердюков. - Москва: Колос; Ставрополь; АРГУС, 2010 г.

11. Трухачёв, В.И.Шерстоведение: учеб. пособие / В. И. Трухачёв, В. А. Мороз; Ставропольский государственный аграрный университет.- Ставрополь: АГРУС, 2012.-496 с.