Питание микроорганизмов

ВВЕДЕНИЕ

Микроорганизмы — это не термин, посвященный биологической таксономии, а общий термин для всех крошечных организмов, которые можно ясно увидеть только с помощью микроскопа, которые огромны и разнообразны. «Микро» в микроорганизмах является одним из их свойств, которое не может быть замечено непосредственно человеческим глазом. Некоторые микроорганизмы имеют размер пыли, другие меньше и могут быть видны только увеличением в тысячу раз. Микроорганизмы являются живыми существами и, как и люди, нуждаются в питательных веществах, чтобы выжить.
Питание является жизненно важным процессом для организма. В результате этого процесса микроорганизмы получают энергию, строительный материал для обновления (роста) организма, биологически активные питательные вещества.
Под питанием понимается энергия, необходимая для жизни, а вещества, которые организмы получают из внешней среды для удовлетворения потребностей нормального роста и размножения, являются самой основной физиологической функцией организмов и обеспечивают необходимую материальную основу для всей жизнедеятельности. Пищевые потребности микроорганизмов очень похожи на потребности животных и растений, и их пищевыми источниками являются в основном источники углерода, азота, источники энергии, факторы роста, минеральные элементы и вода.
Питательные вещества (также называемые питательными факторами) микроорганизмов поступают из питательных веществ в среде, где растут микроорганизмы. По своим различным физиологическим функциям в организме они делятся на источники углерода, азота, источники энергии, факторы роста, неорганические соли и воду и т.д. 
Все это определяет актуальность данной реферативной работы.
Целью работы является изучение питания микроорганизмов.
Исходя из поставленной цели, в работе были определены следующие задачи:
- изучение характера питания микроорганизмов;
- изучение транспорта питательных веществ;
- изучение пищевых потребностей микроорганизмов.
Реферат состоит из введения, трех последовательных параграфов, заключения и списка использованной литературы.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИЕТРАТУРЫ

1. Госманов, Р.Г. Микробиология: Учебное пособие / Р.Г. Госманов, А.К. Галиуллин, А.Х. Волков и др. - СПб.: Лань, 2021. - 496 c.
2. Кочемасова, З.Н. Микробиология: Учебник для студентов фармацевтических институтов / З.Н. Кочемасова, С.А. Ефремова, Ю.С. Набоков. - М.: Альянс, 2020. - 352 c.
3. Красникова, Л.В. Микробиология: Учебное пособие / Л.В. Красникова. - СПб.: Троицкий мост, 2020. - 296 c.
4. Нетрусов, А.И. Микробиология: Учебник / А.И. Нетрусов. - М.: Academia, 2019. - 416 c.
5. Никитина, Е.В. Микробиология / Е.В. Никитина, С.Н. Киямова. - СПб.: Гиорд, 2019. - 368 c.
6. Сбойчаков, В.Б. Микробиология, основы эпидемиологии и методы микробиологических исследований / В.Б. Сбойчаков. - СПб.: Спецлит, 2021. - 608 c.
7. Сидоренко, О.Д. Микробиология: Учебник / О.Д. Сидоренко, Е.Г. Борисенко, А.А. Ванькова, Вой. - М.: Инфра-М, 2021. - 29 c.
8. Сидорчук, А.А. Санитарная микробиология пищевых продуктов: Учебное пособие / А.А. Сидорчук, А.А. Глушков. - СПб.: Лань, 2020. - 560 c.
9. Скокан, Л.Е. Микробиология основных видов сырья и полуфабрикатов в производстве кондитерских изделий / Л.Е. Скокан, Г.Г. Жарикова. - М.: ДеЛи принт, 2019. - 148 c.
10. Черкес, Ф.К. Микробиология: Учебник для мед. училищ. / Ф.К. Черкес, Л.Б. Богоявлинская, Бельска. - М.: Альянс, 2020. - 512 c.