Микро- и ультрафильтрация

Введение

Актуальность темы реферата обусловлена следующим. Ряд отраслей промышленности, полностью зависят от обеспечения высокого качества получаемых изделий. Решение поставленной задачи базируется на технологиях, использующих особо чистые технологические среды. Для этой цели в последние годы широко применяются баромембранные процессы – обратный осмос (ОО), ультрафильтрация (УФ) и микрофильтрация (МФ). Главной особенностью этих методов является наличие полупроницаемой мембраны, обладающей преимущественной проницаемостью по определённым компонентам разделяемой смеси.К настоящему времени мембранные процессы широко используются в системах водоподготовки, при концентрировании и фракционировании растворов, для опреснения соленых вод, для очистки различных промышленных жидких отходов, а также для концентрирования растворов пищевых продуктов и во многих других областях. Цель работы: провести анализ процессов микро- и ультрафильтрации.Достижение указанной цели обусловило необходимость постановки и решения следующих задач:– привести понятие и краткую характеристику процессов микро- и ультрафильтрации;– рассмотреть сферы применения микро- и ультрафильтрации;–определить особенности процессов микро- и ультрафильтрации.

Список литературы

Горбунова, Ю. А. Гидродинамика процессов микро- и ультрафильтрационного разделения молока и творожного калье / Ю. А. Горбунова, В. А. Тимкин // Аграрный вестник Урала. – 2016. – № 6(148). – С. 13.Каримов О.Х., Новак Л., Мастобаев Б.Н., Локшина ЕА., Каримов Э.Х., Колчин А.В., Четвертнева ИА., Тептерева ГА., Мовсумзаде Э.М. Полимерные мембранные материалы: история появления, их свойства. Этапы развития мембранных технологий // Промышленное производство и использование эластомеров. — 2020. — № 2. — С. 17-24.Ключников, А. И. К вопросу регенерации мембран в процессах микро- и ультрафильтрации технологических жидкостей пищевых производств / А. И. Ключников, А. И. Потапов, К. К. Полянский // Вестник Тамбовского университета. – 2016. – Т. 21, № 1. – С. 312-315.Ключников, А. И. Пилотные установки мембранной фильтрации в процессах переработки молочного сырья / А. И. Ключников, А. Н. Пономарев, К. К. Полянский // Сыроделие и маслоделие. – 2014. – № 4. – С. 32-33.Контарева, В. Ю. К вопросу о применении мембранных процессов в технологии сыров / В. Ю. Контарева, Т. В. Маар, Т. С. Савицкая // Вестник Донского государственного аграрного университета. – 2016. – № 3-1(21). – С. 133-140. Кравченко, Э. Ф. Использование мембранных процессов в молочной промышленности / Э. Ф. Кравченко, Б. Г. Гаврилов // Молочная река. – 2014. – № 3(55). – С. 48-51..Ландырев, А.М. Повышение эффективности работы микропористой мембраны в системах водоподготовки промышленных предприятий : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.17.18 / Ландырев Алексей Михайлович; [Место защиты: Рос. хим.-технол. ун-т им. Д.И. Менделеева]. - Москва, 2016. - 18 с.Мордовская, А.А. Мембранные технологии и их применение // Материалы IX Международной студенческой научной конференции «Студенческий научный форум» URL: href="https://scienceforum.ru/2017/article/2017031944 (дата обращения: 24.02.2023).Орлов, Н.С. Ультра- и микрофильтрация: учебное пособие / Н.С. Орлов. – Москва: РХТУ им. Менделеева, 2014. – 117с. Особенности эксплуатации мембранных пилотных установок для обработки молочного сырья / К. К. Полянский, А. А. Мерзликина, А. И. Ключников, Д. В. Ключникова // Молочная промышленность. – 2019. – № 9. – С. 26-28.