Эссе на тему: Основные правила сбалансированного питания

Сбалансированная диета - это диета, которая содержит различные виды продуктов в определенных количествах и пропорциях, чтобы потребность в калориях, белках, минералах, витаминах и альтернативных питательных веществах была адекватной, а для дополнительных питательных веществ оставалось небольшое количество, чтобы выдержать короткий период худобы. Кроме того, сбалансированная диета должна содержать биологически активные фитохимические вещества, такие как пищевые волокна, антиоксиданты и нутрицевтики, которые положительно влияют на здоровье. Сбалансированная диета должна содержать около 60-70% от общего количества калорий за счет углеводов, 10-12% за счет белков и 20-25% от общего количества калорий за счет жиров.

1. ОСНОВЫ СБАЛАНСИРОВАННОГО ПИТАНИЯ

Здоровое, сбалансированное питание является важной частью поддержания хорошего здоровья и может помочь вам чувствовать себя наилучшим образом.

Это означает употребление широкого спектра продуктов в правильных пропорциях и потребление нужного количества пищи и напитков для достижения и поддержания здорового веса тела. Люди с особыми диетическими потребностями или заболеваниями должны обратиться за консультацией к своему врачу или зарегистрированному диетологу.

Для того, чтобы придерживаться здорового, сбалансированного питания, люди должны стараться придерживаться праил:

Ешьте не менее 5 порций разнообразных фруктов и овощей каждый день. В основу рациона должны быть положены крахмалистые продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как картофель, хлеб, рис или макаронные изделия, а также некоторые молочные продукты или их альтернативы (например, соевые напитки).

Ешьте немного фасоли, бобовых, рыбы, яиц, мяса и других белков, выбирайте ненасыщенные масла и спреды и ешьте их в небольших количествах , пейте много жидкости (не менее 6-8 стаканов в день).

Если вы употребляете продукты и напитки с высоким содержанием жира, соли и сахара, употребляйте их реже и в небольших количествах.

Старайтесь выбирать разнообразные продукты из 5 основных групп продуктов питания, чтобы получить широкий спектр питательных веществ.

Фрукты и овощи являются хорошим источником витаминов, минералов и клетчатки и должны составлять чуть более трети пищи, которую вы

Самое важное правило здорового питания - не пропускать ни одного приема пищи. Пропуск приема пищи снижает скорость вашего метаболизма. Обычное питание включает в себя 3 основных приема пищи и 2 перекуса между приемами пищи. Кроме того, никогда не пропускайте завтрак. Это самый важный прием пищи за день.

Важно остановиться, когда вы почувствуете сытость. Это поможет вам в определенной степени поддерживать свой вес. Это также поможет вам оставаться начеку и чувствовать себя наилучшим образом.

Пейте много воды. Держите бутылку воды рядом с собой во время работы, просмотра телевизора и т.д.

Чтобы улучшить качество белка в хлопьях и бобовых, минимальное соотношение белка злаков к белку в бобовых должно составлять 4:1. Что касается зерна, то это будет восемь частей злаков и одна часть бобовых. Съедайте пять порций фруктов и овощей каждый день. Держите под рукой запас полезных закусок. Это удержит вас от того, чтобы съесть нездоровую закуску, когда вы проголодаетесь.

Удалите весь видимый жир с продуктов перед приготовлением – снимите кожу с курицы и срежьте белый жир с любого мяса. Ограничьте потребление стимуляторов, таких как кофеин, алкоголь и рафинированный сахар. Ограничьте количество приемов пищи вне дома до одного раза в неделю. Возьмите с собой на работу свой собственный упакованный ланч. Ешьте только то, что вам нравится на вкус – найдите то, что подходит именно вам, и не заставляйте себя есть что-то только потому, что это полезно для вас.