это быстро и бесплатно
Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!
ID (номер) заказа
4739742
Ознакомительный фрагмент работы:
Содержание
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………..………………………4
1 ПОЛУЧЕНИЕ КОЛЛАГЕНОВЫХ ВОЛОКОН…………………………5
2 СВОЙСТВА КОЛЛАГЕНА………………………………………………..11
3 ПРИМЕНЕНИЕ КОЛЛАГЕНОВЫХ ВОЛОКОН…………………………15
3.1 Применение в косметологии…………………………………………….15
3.2 Применение в пищевой промышленности…………………..…………16
3.3 Применение коллагена в технике……………………………………….19
3.4 Применение коллагена в медицине…………………………………….21
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ РЕСУРСОВ…………………………….30
ПРИЛОЖЕНИЕ А…………………………………………………………..31
ВВЕДЕНИЕ
Коллаге́н — фибриллярный белок, составляющий основу соединительной ткани организма (сухожилие, кость, хрящ, дерма и т. п.) и обеспечивающий её прочность и эластичность. Коллаген обнаружен у многоклеточных животных; отсутствует у растений, бактерий, вирусов, простейших и грибов. Коллаген - основной компонент соединительной ткани и самый распространённый белок у млекопитающих, составляющий от 25 % до 35 % белков во всём теле, т.е. 6% массы тела. Название "коллаген" объединяет семейство близкородственных фибриллярных белков, которые являются основным белковым элементом кожи, костей, сухожилий, хряща, кровеносных сосудов, зубов. В разных тканях преобладают разные типы коллагена, а это, в свою очередь, определяется той ролью, которую коллаген играет в конкретном органе или ткани.Молекула коллагена (тропоколлагена) построена из трех пептидных цепей, каждая из которых содержит около 1000 аминокислотных остатков. Необычен аминокислотный состав коллагена: каждая третья аминокислота – это глицин, 20 % составляют остатки пролина и гидроксипролина, 10 % - аланина, остальные 40 % представлены всеми другими аминокислотами. Коллаген – единственный белок, в котором содержится гидроксипролин. Эта аминокислота получается путем гидроксилирования части остатков пролина уже после образования пептидных цепей.Коллаген – сложный белок, гликопротеин: содержит моносахаридные (галактозильные) и дисахаридные (галактозилглюкозильные) остатки, соединенные с гидроксильными группами некоторых остатков оксилизина.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ РЕСУРСОВ
1. Бурджанадзе Т.В. Термодинамическое обоснование водно-мостиковой структуры коллагена Биофизика, 1992;37(2).
2. Вавилова Т.П. Биохимия тканей и жидкостей полостей рта: учебное пособие / - 2-е изд., испр. и доп. - 2008. - 208 с. : ил.
3. Михайлов А.Н. Коллаген кожного покрова и основы его переработки. М., 1971;527 с.
4.Николаев А.Я. Биологическая химия.- 3-е изд., перераб. и доп.-М.: Медицинское информационное агенство.-2004.-566 с.: ил.
5. Павлова В.Н, Копьева Т.П, Слуцкий Л.И, Павлов Г.Г. Хрящ. М., 1988:325с.
6. Степанов B.M. Молекулярная биология. М., 1996; 334 с.
7. Церетели Г.И. Тепловая денатурация коллагена в растворе и фибриллах. Биофизика 1982;27(5):784 с.
Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников
Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.
Цены ниже, чем в агентствах и у конкурентов
Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит
Бесплатные доработки и консультации
Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки
Гарантируем возврат
Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа
Техподдержка 7 дней в неделю
Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему
Строгий отбор экспертов
К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»
Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован
Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн
Редактирование файла Курсовой
Курсовая, Экономика промышленности и управления проектами
Срок сдачи к 8 апр.
Написать два мини реферата
Реферат, "Методика реализации программ дополнительного образования в области физической культуры и спорта"
Срок сдачи к 7 апр.
Диплом на тему :"Брендинг как средство повышения ценности библиотеки в местном сообществе."
Диплом, Библиотечное дело
Срок сдачи к 11 мая
Контрольная работа 1 (вариант 1) -- 3200
Контрольная, Метрология и технические измерения
Срок сдачи к 30 апр.
Тема: 13. Особенности проведения инвентаризации товаров отгруженных.
Реферат, Организация ревизионной деятельности
Срок сдачи к 7 апр.
студенту выдается сборочный чертеж сборочной единицы и рабочий чертеж детали. На бланке задания руководитель работы указывает годовой объем выпуска изделия и объем серии
Курсовая, основы технологии машиностроения
Срок сдачи к 24 апр.
Мой диплом полностью готов, мне нужно поправить полностью его...
Диплом, Реклама
Срок сдачи к 8 апр.
ПВСК технологических процессов и ветеринарно-санитарная экспертиза шерстных и слизистых продуктов.
Реферат, Производственный ветеринарно-санитарный контроль
Срок сдачи к 9 апр.
Написать реферативную работу, включающую в себя реферат
Реферат, Электроэнергетика
Срок сдачи к 12 апр.
Заполните форму и узнайте цену на индивидуальную работу!