Микроклимат животноводческих помещений

ВВЕДЕНИЕ

Животноводство в России изначально основывалось на кормах, получаемых с естественных кормовых угодий -- пастбищ, где скот выпасался в пастбищный период, и сенокосов, на которых летом заготавливали сено на зиму.

Однако интенсификация сельского хозяйства потребовала увеличение площади пашни, а увеличение поголовья скота сделало невозможным его обеспечение лишь за счет естественных кормовых угодий.

Основной задачей в отрасли животноводства является создание условий для производства продукции по объему и качеству, соответствующей численности населения страны, нормам питания и по ценам, обеспечивающим как выгодность ее производства, так и доступность для населения. Если ранее основной задачей было получить как можно больше продукции, то сейчас главным критерием стала конкурентоспособность и безубыточность отрасли. Для успешного выполнения этой задачи необходимо обеспечивать высокий уровень воспроизводства стада.

Предельное внимание в животноводстве уделяется созданию высокопродуктивного молочного стада с использованием десятилетиями накопленных отечественных и зарубежных племенных ресурсов.

В животноводстве и в других сельхозпредприятиях внедряются в производство новейшие разработки в области технологий, машины и оборудование, позволяющие получать конкурентоспособную прибыльную продукцию.

В целях реализации генетического потенциала животных и эффективного производства продукции ведется работа по укреплению кормовой базы, совершенствованию структуры кормов и рациональному их использованию.

Знание зоогигиены необходимы для усвоения основных положений по охране здоровья животных, правильного решения вопросов по предупреждению заболеваний, повышению продуктивности и получению высококачественной животноводческой продукции. Изучению внешней среды, мероприятием по его оздоровлению и оптимизации следует уделять большое внимание в связи с особой актуальностью этой проблемы в настоящее время.

Внедрение прогрессивных технологий содержания, кормления и эксплуатации животных, механизации и автоматизации в специализированных хозяйствах, комплексах позволяют, как показывает опыт птицефабрик, ряда свиноводческих и молочных комплексов, повысить производительность труда в 5-6 раз, снизить себестоимость продукции на 20-30% и уменьшить расход кормов на единицу продукции в 1,5-2 раза.

Перевод животноводства на индивидуальный путь и успех работы специализированных хозяйств и комплексов возможен при создании животным условий кормления и содержания, соответствующих их физиологическим потребностям. Важное значение также имеют: разведение высокопродуктивных животных и птицы, способных эффективно превращать корм в продукцию, предупреждение заноса в хозяйство возбудителей инфекционных болезней, строгое соблюдение ветеринарно-санитарных правил, обеспечивающих работу ферм и комплексов по принципу предприятий с замкнутым циклом производства.

Среди этих мер большое значение имеет соблюдение норм технологического проектирования, особенно зоогигиенических и ветеринарно-санитарных требований при проектировании, строительстве и реконструкции животноводческих ферм и отдельных объектов.

В условиях, как промышленного производства, так и колхозных и совхозных ферм, необходимо соблюдать зоогигиенические и ветеринарно-санитарные правила и требования по кормлению и содержанию животных и профилактике болезней. Только строгое и комплексное проведение зоогигиенических и ветеринарно-санитарных мероприятий позволит обеспечить здоровье, высокую продуктивность и воспроизводительную способность животных. Широкое использование в животноводстве норм, правил и требований зоогигиены - науки об охране здоровья и повышении продуктивности животных, имеет большое значение.

Существенным резервом увеличения производства продуктов животноводства и улучшения их качества является систематическое снижение заболеваемости и отхода поголовья животных. Какими бы высокими породными и племенными качествами не обладали животные, они не в состоянии сохранить здоровье и проявить в полной мере свои потенциальные возможности без создания необходимых условий.

От микроклимата помещений зависит также здоровье и производительность людей, работающих на животноводческих и птицеводческих предприятиях.

Мероприятия, связанные с созданием и поддержанием оптимального микроклимата, сочетаются с мерами по защите окружающей среды от выбросов животноводческих комплексов.

Целью курсовой работы является повышение активности в проработке учебного материала, закрепление знаний по изучению микроклимата животноводческих помещений и созданию оптимальных условий для животных.

Задача курсовой работы - разработать комплекс мероприятий, обеспечивающий создание оптимальных условий содержания 40 голов быков-производителей на станции искусственного осеменения в Краснодарском крае.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Баланин, В.И. Микроклимат животноводческих зданий. – СПб, ПрофиКС, 2003. – 136с.

2. Волков, Г. К. Гигиена животных : учебник / Г. К. Волков, И. Р. Смирнова. - СПб. : «Квадро», 2017. 504 c. – Режим обращения http://www.iprbookshop.ru/65602.html

3. Кочиш, И.И. Зоогигиена / И.И.Кочиш, Н.С. Калюжкин и др. – СПб: Лань, 2013. – 464с. – Режим доступа https://e.lanbook.com/book/13008

4. Кузнецов А.Ф., Гигиена содержания животных: учебник; под ред. А.Ф. Кузнецова. Санкт-Петербург: Лань, 2017. 380 с. https://e.lanbook.com/book/92947

5. Кузнецов А.Ф., Тюрин В.Г., Семенов В.Г. [и др.] Частная зоогигиена. Практикум : учебное пособие Санкт-Петербург: Лань, 2019. - 460 с. Режим обращения https://e.lanbook.com/book/118635

6. Кузнецов, А. Ф. Практикум по гигиене животных / А. Ф. Кузнецов, А. Б. Муромцев, В. Г. Семенов; Под ред. проф. А. Ф. Кузнецова. – СПб.: Квадро, 2014. - 383 с.

7. Кузнецов, А. Ф. Современные производственные технологии содержания сельскохозяйственных животных / А. Ф. Кузнецов, Н. А. Михайлов, П. С. Карцев. – СПб.: Лань, 2013. - 456 с.

8. Кузнецов, А. Ф. Современные технологии и гигиена содержания птиц / А. Ф. Кузнецов, Г. С. Никитин. – СПб.: Лань, 2012. - 351 с. – Режим обращения https://e.lanbook.com/book/3737

9. Найденский, М.С.Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объемов / М.С. Найденский, А.Ф.Кузнецов и др.. – М.: КолосС, 2007. – 512 с.

10. Практикум по зоогигиене / И. И. Кочиш, П.Н. Виноградов, Л.А. Волчкова и др. – СПб.: Лань, 2012. - 414 с.