Контрольная работа по Маркетингу на тему: «Разработка товарной политики для свадебного торта премиум-сегмента: анализ пяти уровней товара и позиционирование на рынке»

ВВЕДЕНИЕ

Предпринимательская деятельность в сфере производства и реализации товаров неразрывно связана с формированием конкурентоспособного продукта и его грамотным продвижением на рынке. В условиях современного рынка покупатель делает выбор не только на основании фактических характеристик товара, но и исходя из воспринимаемой ценности, эмоционального отклика, уровня сервиса и дополнительных выгод, которые получает вместе с покупкой. Поэтому эффективная товарная и ассортиментная политика становится ключевым инструментом развития бизнеса и повышения его коммерческой результативности.

Одним из центральных элементов товарной политики является понимание структуры продукта и механизмов формирования потребительской ценности. Концепция пяти уровней товара позволяет системно оценить продукт: от базовой пользы, ради которой он приобретается, до потенциальных возможностей дальнейшего развития. Данный подход помогает предпринимателю увидеть точки роста, определить направления модернизации продукта, обосновать необходимость дополнительных инвестиций и сформировать конкурентные преимущества.

В рамках данной комплексной контрольной работы рассматривается практический пример - разработка товарной политики для свадебного торта премиум-сегмента с индивидуальным дизайном. Продукт выбран как пример товара, в котором сочетаются функциональные, эмоциональные и имиджевые характеристики, что позволяет наиболее полно применить методику анализа пяти уровней товара, а также провести оценку конкурентной среды.

В работе поэтапно рассматриваются:

• описание товара на основании пятиуровневой модели;
• анализ конкурентной ситуации и выделение прямых и косвенных конкурентов;
• составление матрицы сравнения по ключевым параметрам;
• позиционирование товара на карте «цена–качество»;
• определение возможных бизнес-моделей и выбор оптимальных форм коммерческой реализации.

Цель работы - закрепить практические навыки анализа продукта, определить стратегию его позиционирования и предложить варианты бизнес-моделей, способствующих его успешному продвижению на рынке.

Задачи работы:

• определить ключевую ценность и уровни товара в соответствии с концепцией пяти уровней;
• провести конкурентный анализ рынка и определить сильные и слабые стороны конкурентов;
• сформировать матрицу для сравнительной оценки предложений на рынке;
• разработать карту позиционирования товара;
• сформулировать и описать подходящие бизнес-модели для реализации продукта.

Результаты исследования позволяют сформировать основу для запуска продукта в рынок, повышения его привлекательности для потребителя и выстраивания устойчивой стратегии продвижения и продаж.
 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Давар, Н. Идеальный маркетинг: О чём забыли 98% маркетологов / Н. Давар; пер. с англ. С. Филин; ред. Л. Мамедова. – Москва: Альпина Паблишер, 2016. – 211 с.

2. Звягинцев, С. А. Бизнес с нуля: Как заявить о себе на рынке? Практическое пособие / С. А. Звягинцев. – 4-е изд., стер. – Москва: Дашков и К, 2021. – 123 с.

3. Красина, Ф. А. Маркетинговые исследования: учеб. пособие / Ф. А. Красина; Томский государственный университет систем управления и радиоэлектроники. – 2-е изд., доп. – Томск: Эль Контент, 2015. – 125 с.

4. Коротков, А. В. Маркетинговые исследования: учеб. пособие для студентов вузов / А. В. Коротков. – Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2017. – 302 с.

5. Бодров, В. А. Когнитивные процессы и психологический стресс // Психологический журнал. – 2016. – Т. 17, № 4. – С. 64–74.

6. Божович, Е. Д. Психологические особенности развития личности подростка. – Москва: Знание, 1979. – 39 с.

7. Брайт, Д., Джонс, Ф. Стресс. Теории, исследования, мифы. – 2-е междунар. изд. – Санкт-Петербург [и др.]: Прайм-Еврознак [и др.], 2003. – 352 с.

8. Соколова, Н. Г. Качественные методы маркетинговых исследований: метод. указания для изучения теоретического материала и выполнения практических работ / сост.: Н. Г. Соколова. – Ижевск: Ижевский государственный технический университет, 2013. – 35 с.