это быстро и бесплатно
Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!
ID (номер) заказа
949502
Ознакомительный фрагмент работы:
В данной работе нами будет рассматриваться горячее блюдо из венгерской кухни; поскольку она достаточно разнообразна и из ее большого ассортимента продуктов можно всегда выбрать блюдо, которое позволяет уложиться в бюджет потребителя.
Отличительная особенность венгерской кухни – разнообразный ассортимент продуктов, используемых для приготовления блюд [1].
Среди них в первую очередь необходимо назвать мясные продукты: свинину, говядину, телятину, домашнюю птицу (индейки, гуси, куры), дичь; всевозможные овощи: сладкий перец, кабачки, капусту; молочные продукты, фрукты [1] .
Целью данной работы является изучение методики расчетов пищевой ценности для горячих блюд, которые в дальнейшем можно применять на практике для расчетов ценности блюд меню ресторана или кафе.
Объектом исследования в данной работе является горячее блюдо венгерской кухни «Печенка по - венгерски».
Предметом данной работы является изучение методики рассчетов пищевой ценности и химического состава блюда.
Данная работа актуальна тем, что при правильном методическом расчете энергетической ценности, химического состава на блюдо, обеспечит высококачественное развитие ресторанов и кафе. Также в настоящее время не менее актуальна тема «Здорового питания», и многие клиенты интересуются энергетической ценностью блюда, которая стала неотъемлемой частью в меню ресторана, кафе и других предприятий общественного питания, приобретение данных навыков сделает студента квалифицированным специалистом, а так же более востребованным на рынке труда
Задачами данной работы является:
- изучить методику рассчетов пищевой ценности блюда (энергетической, биологической);
- изучить химический состав продуктов, входящих в выбранное блюдо;
Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников
Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.
Цены ниже, чем в агентствах и у конкурентов
Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит
Бесплатные доработки и консультации
Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки
Гарантируем возврат
Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа
Техподдержка 7 дней в неделю
Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему
Строгий отбор экспертов
К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»
Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован
Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн
Совершенствование системы отопления промышленных печей
Отчет по практике, Металлургия
Срок сдачи к 20 июня
зачет по визуализации экономических данных
Контрольная, визуализация экономических данных
Срок сдачи к 6 июня
Эксплуатационная практика. Вычислительные машины, комплексы, системы и сети.
Отчет по практике, Прикладная информатика
Срок сдачи к 15 июля
Выполнить отчет по производственной практике. Автоматизация технологических процессов и производств в нефтяной и газовой промышленности. Е-03305
Отчет по практике, Автоматизация, Теория Автоматического Управления
Срок сдачи к 13 июня
выполнить построение фигур
Чертеж, Геометрическое моделирование, инженерная графика
Срок сдачи к 9 июня
Помощь на зачёте по предмету
Онлайн-помощь, визуализация экономической информации
Срок сдачи к 6 июня
С методички выбрать один из автомобилей
Курсовая, Техника транспорт а, обслуживание и ремонт
Срок сдачи к 8 июня
Нужен отчёт о прохождении практики которой не...
Отчет по практике, интелектуальные средства обработки информации
Срок сдачи к 30 июня
Написать диплом на тему "учет и анализ затрат на оплату труда на...
Диплом, Экономика и бухгалтерский учет
Срок сдачи к 7 июня
Выполнить задание в системе scada
Контрольная, Основы дистанционного управления
Срок сдачи к 14 июня
Заполните форму и узнайте цену на индивидуальную работу!