Введение

Актуальность тематики представленной курсовой работы обусловлена огромным значением совершенствования управления финансами предприятия на основе анализа финансовой отчетности. Это необходимо для обеспечения его эффективного функционирования и достижения высоких результатов финансово-хозяйственной деятельности.

Целью настоящей работы является анализ финансового состояния предприятия питания.

В соответствии с поставлено целью в курсовой работе ставится ряд задач

1. Рассмотреть сущность анализа финансового состояния организации.

2. Изучить факторы формирования финансового состояния организации.

3. Привести характеристику организации.

4. Провести анализ финансового состояния организации.

5. Разработать рекомендации по совершенствованию финансового состояния организации.

Объектом наблюдения выступает предприятие питания –  ресторан быстрого питания «Ростикс KFC», объектом исследования является финансовое состояние предприятия питания. Предмет исследования представлен рекомендациями по совершенствованию финансового состояния организации.

Данная курсовая работа состоит из введения, основной части, заключения, библиографического списка и приложения. Структура основной части представлена тремя главами: теоретической, аналитической и рекомендательной.

Информационной базой в процессе написания курсовой работы явились труды отечественных и зарубежных авторов в области бизнес-планирования, стратегического менеджмента, анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия, материал периодических изданий, средства Интернет.

Данная курсовая работа выполнена с помощью технических средств  Microsoft Office.

 

Список использованной литературы

1. Приказ Минфина РФ «О формах бухгалтерской отчетности организации» от 2 июля 2010 г. № 66н. // СПС «Гарант»
2. Артюшин, В.В. Финансовый анализ. Инструментарий практика: Учебное пособие / В.В. Артюшин. – М.: ЮНИТИ, 2017. – 120 c.
3. Бердникова, Л.Ф. Методология анализа ресурсного потенциала организации – основа повышения эффективности ее функционирования / Л.Ф. Бердникова // Вестник СамГУПС. – 2014. – № 1. – с. 126-130.
4. Бородина, Е.И. Анализ финансовой отчетности: Учебное пособие для магистров / Е.И. Бородина, О.В. Ефимова, М.В. Мельник, В.В. Бердников. – М.: Омега-Л, 2016. – 388 c.
5. Григорьева, Т.И. Финансовый анализ для менеджеров: оценка, прогноз: Учебник / Т.И. Григорьева. – Люберцы: Юрайт, 2016. – 486 c.
6. Екимова, К.В. Финансовый менеджмент: Учебник для прикладного бакалавриата / К.В. Екимова, И.П. Савельева, К.В. Кардапольцев. – Люберцы: Юрайт, 2016. – 381 c.
7. Екимова, К.В. Финансовый менеджмент: Учебник для СПО / К.В. Екимова, И.П. Савельева, К.В. Кардапольцев. – Люберцы: Юрайт, 2016. – 381 c.
8. Екимова, К.В. Финансы организаций (предприятий): Учебник / К.В. Екимова, Т.В. Шубина. – М.: НИЦ ИНФРА-М, 2018. – 375 c.
9. Ефимова, О.В. Финансовый анализ: современный инструментарий для принятия экономических решений: Учебник / О.В. Ефимова. – М.: Омега-Л, 2018. – 349 c.
10. Жилкина, А.Н. Финансовый анализ: Учебник и практикум для прикладного бакалавриата / А.Н. Жилкина. – Люберцы: Юрайт, 2016. – 285 c.
11. Казакова, Н.А. Финансовый анализ: Учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры / Н.А. Казакова. – Люберцы: Юрайт, 2016. – 470 c.
12. Ковалев, В.В. Финансы организаций (предприятий): Учебник / В.В. Ковалев. – М.: Проспект, 2016. – 352 c.
13. Косолапова, М.В. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебник / М.В. Косолапова, В.А. Свободин. – М.: Дашков и К, 2016. – 248 c.
14. Лермонтов, Ю.М. Финансы организаций (предприятий) / Ю.М. Лермонтов. – М.: КноРус, 2017. – 208 c.
15. Мазурина, Т.Ю. Финансы организаций (предприятий): Учебник / Т.Ю. Мазурина. – М.: НИЦ ИНФРА-М, 2017. – 462 c.
16. Литовченко, В.П. Финансовый анализ: Учебное пособие / В.П. Литовченко. – М.: Дашков и К, 2016. – 214 c.
17. Турманидзе, Т.У. Финансовый анализ: Учебник / Т.У. Турманидзе. – М.: ЮНИТИ, 2019. – 287 c.
18. Тютюкина, Е.Б. Финансы организаций (предприятий): Учебник / Е.Б. Тютюкина. – М.: Дашков и К, 2016. – 544 c.
19. Финансы организаций (предприятий): Учебник. / Под ред. Н.В. Колчиной. – М.: ЮНИТИ, 2015. – 407 c.
20. Финансы организаций: Учебник / Под ред. Н.В. Колчиной, О.В. Португалово. – М.: ЮНИТИ, 2016. – 399 c.
21. Бердникова, Л.Ф., Портнова, Е.С. Финансовое состояние организации: понятие и факторы, на него влияющие / Л.Ф. Бердникова, Е.С. Портнова // Молодой ученый. – 2016. – №17. – с. 372-374. – URL https://moluch.ru/archive/121/33501/ (дата обращения: 12.09.2019).