Производство и реализация продуктов пчеловодства

БИЗНЕС-ПЛАН

по производству и реализации продуктов пчеловодства

Организационно-правовая форма -предпринимательской деятельности: Крестьянское (фермерское) хозяйство

Разработчик:

Арсланов Фанзиль Фанилович

Содержание

1. Исполнительное резюме

2. Продукт

3. Производственный план

4. Маркетинг план

5. Организационный план

6. Финансовый план

Приложение (форма) № 17

Приложение (форма) № 28

1. Исполнительное резюме

Целью настоящего проекта является производство экологически чистых продуктов пчеловодства на основе разведения пчело-семей.

Предпринимательская деятельность направлена на удовлетворение потребительского спроса населения г. Н. Челны и Тукаевского муниципального района.

Основной вид деятельности:

- разведение пчело-семей;

- получение продуктов пчеловодства.

Общая стоимость проекта составляет 65 800 рублей, из них:

- финансовая помощь, предоставляемая филиалом ГБУ ЦЗН г. Набережные Челны по Тукаевскому муниципальному району – 58 800 рублей;

- личные средства – 7 000 рублей.

2. Продукт

Планируется производить цветочный мед, который представляет собой высокоэнергетический продукт, обладающий лечебными свойствами. Имеет светло-янтарный цвет, предназначен в основном для питания.

Деятельность подразделяется на 4 этапа:

- приобретение улей;

- приобретение пчело-семей;

- уход за пчело-семьями;

- реализация полученной продукции: меда, пчелиного яда, пыльца, прополиса, воска.

При благополучном медоносе планирую получить с каждой пчело-семьи в среднем по 40 кг меда за сезон.

В 1-й год осуществления деятельности планирую реализовать мед от 10 пчело-семей общим весом 400 кг.

Цена на производимый мною 1 кг меда планируется в среднем от 130 до 150 рублей, что на 10 – 15% ниже по сравнению с другими конкурентами и составит:

- сотовый мед – 150 рублей;

- центробежный мед - 130 рублей.

3. Производственный план

маркетинговый финансовый организационный пчеловодство

Мёд – это ценнейший питательный и лечебный продукт, производимый пчелами. Самым главным в деле производства мёда является пчелиная семья. Чтобы пчелиная семья была сильной, нужно иметь молодую одно- или двухгодичную матку. При одногодичной матке вес пчелиной семьи может составить до 6 кг. Такая семья способна уже начиная со 2-й половины июня начать собирать мед.

Для производства мёда планируется использовать пасеку, состоящую из 10 корпусов и 10 пчело-семей в 1–ом году. Также будет использована побудительная подкормка, которая побуждает пчелиные семьи к ускоренному развитию. По мере роста семьи будут использованы дополнительные корпуса, которые подставляются сверху на уже имеющиеся ульи. В каждый корпус ставится по 10 рамок с искусственной вощиной для ускорения процесса оттягивания пчелами сотов.

Летом пчелы облетают близлежащие луга, леса, где собирают липовый и цветочный мед, пыльцу.

Пчелы хоботками собирают с растений нектар, приносят его в улей и в переработанном виде складывают в ячейки сотов. В сотах происходит дозревание меда (выпаривание жидкости) и пчелы начинают запечатывать ячейки. Мед, запечатанный на 1/3 объема рамки с обеих сторон считается зрелым, т.е. готовым к откачке.

С использованием разделительной решетки пчел удаляют из корпусов-медовиков, облегчая работу пчеловода. С помощью дымаря и стамески соты вынимают из ульев и переносят в помещение, изолированное от пчел. Распечатывают соты ножами, которых держат в теплой воде и заменяют по мере остывания. Затем соты вставляют в медогонку, которая приводится в действие и мед стекает из сотов в медогонку. Из медогонки – в ведра. После откачки мед отстаивается и разливается в тару.

Инвертор используется для приготовления инвертированного корма для пчел. В кормушки подается корм, который пчелы переносят в ячейки пустых сотов и запечатывают на зиму, что позволяет получать больше товарного меда.

Также планируется получать сопутствующие продукты - прополис и воск – результат перетапливания старой суши.

Откачка меда планируется на июль-август месяц.

Для производства пчелиного меда планируется приобрести:

Привлечения наемных работников не планируется.

Таким образом, себестоимость продукта слагается исходя из следующих расчетов:

4. Маркетинг план

Сбыт продукции планируется осуществлять путем реализации на торговых точках г. Н. Челны или в ближайших городах, также физическим и юридическим лицам. Рынок данной продукции является малонасыщенным в нашем районе.

Преимуществом моего продукта является:

- отсутствие сильной конкуренции;

- высокое качество продукции.

Продукция будет реализовываться в среднем по цене от 130 до 150 рублей за 1 кг. Для расчета финансового плана выручка рассчитывалась исходя из 130 рублей. Причем в объем выручки не включена сумма от продажи воска, прополиса и других продуктов пчеловодства, реализация которых может быть осуществлена через оптовые формы.

Эти допущения позволят компенсировать колебания цен на произведенные продукты.

Планируемый объем реализации меда в 1-ом году осуществления деятельности – 400 кг; планируемая выручка – 52 000 (400*130) рублей.

5. Организационный план

Предпринимательская деятельность регистрируется в налоговых органах в качестве крестьянского (фермерского) хозяйства.

Форма собственности – частная.

Собственником дела является: Арсланов Фанзиль Фанилович

Стоимость регистрации на получение свидетельства о государственной регистрации в качестве крестьянского (фермерского) хозяйства – 400 рублей.

Общая стоимость проекта составляет 65 800 рублей, из них:

- финансовая помощь, предоставляемая филиалом ГБУ ЦЗН г. Набережные Челны по Тукаевскому муниципальному району – 58 800 рублей;

- личные средства – 7 000 рублей.

6. Финансовый план

Расчет финансового плана представлен в таблице № 1 «План доходов и расходов» и таблице № 2 «План движения денежных средств».

Для целей налогообложения доходы крестьянского (фермерского) хозяйства по производству и реализации сельскохозяйственной продукции не подлежат налогообложению в течение пяти лет, считая с года регистрации предпринимательской деятельности в соответствии с п.14 ст. 217 гл. 23 «Налог на доходы физических лиц» и п.5 ст. 238 гл. 24 «Единый социальный налог» части II Налогового Кодекса РФ.

Главы КФХ уплачивают страховые взносы на обязательное пенсионное страхование как за себя, так и за членов КФХ в виде фиксированного платежа, являющихся согласно ст. 7 Закона № 167-ФЗ застрахованными лицами.

Постановлением Правительства РФ от 27 октября 2008 г. № 799 стоимость страхового года на 2009 г. утверждена в размере 7274 рублей 40 копеек.

Таким образом, налоговые отчисления в Пенсионный фонд РФ (уплата фиксированного платежа), рассчитанные исходя из стоимости страхового года составят в расчете на одного члена КФХ в месяц 606,20 рублей, за 12 месяцев 2009 года – 7274,40 рублей.

Всего налоговые отчисления в Пенсионный фонд РФ (уплата фиксированного платежа) за 2-х членов хозяйства составит 1 212,40 рублей в месяц, или 14 548,80 рублей в год.

Для лиц 1966 года рождения и старше вся сумма направляется на финансирование страховой части, а для лиц 1967 года рождения и младше данная сумма направляется на финансирование:

страховой части трудовой пенсии – 4 156,8 рублей в год (346,4 рублей в месяц);

накопительной части трудовой пенсии – 3 117,6 рублей в год (259,8 рублей в месяц).

Приложение (форма) № 1

Прогноз (отчет) о доходах и расходах(в рублях)

Приложение (форма) № 2

Прогноз (отчет) о движении денежных средств(в рублях)