Типы организационных структур 3

2.2. Типы организационных структур

В административной практике промышленности гостеприимства­ после типов организационных структур больше всего расширены:
• линейное;
• функциональное;
• линейно функциональный.
Линейная организационная структура управления. Линейные коммуникации в гостинице отражают движение административных решений и информации, происхождение так называемого линейного­ менеджера, который является человеком, кто полностью является ответственным за деятельность гостиницы (как правило, маленьким), или ее структурные­ отделения (в большом). Это - одна из элементарных­ организационных структур управления. Это характеризовано этим во главе каждого структурного отделения есть­ голова, ассигнованная со всеми полномочиями, выполняя все функции управления (рис. 2.1).

Очевидно из рисунка 2.1, в линейном управлении у каждой связи и каждого личное влияние "> подчиненного есть одна голова,­ через кого на одном канале там передают все команды управления­. В этом случае административные связи несут ответственность "за результаты всей деятельности объектов, управлял ими. Это - вопрос о распределении пообъектном голов, каждая из которых­ выполняет все виды работ и принимает решения, связанные­ с управлением данным объектом. Как в линейной структуре управления решением переданы на цепи" от вершины до вниз", и глава связи контроля за основанием подчинен голове более высокого уровня, сформировал некоторую иерархию глав конкретной организации. ­Индивидуальный принцип управления, какая сущность состоит, который подчиняет, выполняет заказы, которыми в этом случае­ управляет только одна голова­. Более высокий орган управления не имеет никакого права дать заказ любым исполнителям, передавая их ­непосредственного начальника.
Линейная структура управления логически более гармонична и формально определенный, но в то же самое время и менее гибка. Каждая из голов обладает всей законченностью власти, а скорее маленькими возможностями решения проблем требовательное узкое, специальное знание. Линейная организационная ­структура управления имеет преимущества и недостает.
Преимущества линейной организационной системы управления:
1) единство и четкость заказов;
2) координация действий исполнителей;
3) простота управления (один канал коммуникации);
4) точно выраженная ответственность;
5) эффективность в принятии решений;
6) личная ответственность головы для исходов­ деятельности отделения.
Недостает линейной организационной системы управления:
1) высокие требования к голове, кто должен быть подготовлен всесторонне предоставить эффективному­ управлению на всех функциях управления;
2) отсутствие связей при планировании и подготовке решений;
3) перегрузка информация, установленная контактов в­ подчиненные, более высокие и заменимые структуры;
4) концентрация власти в операционной вершине.
Функциональная организационная структура управления.­ Функциональное управление выполнено некоторым набором­ отделений, специализированных на работе­ конкретных видов работ, необходимых для принятия решений в системе линейного управления (рис. 2.2).
Идея состоит, что работа отдельных функций назначена на экспертов. В организации, как правило,­ эксперты одного профиля объединяются в структурных­ отделениях (отделы), например продавая отдел, прием и размещая отдел, секция планирования и т.д. Таким образом, общая проблема ­управления разделяет организацию, начиная со среднего уровня,­ в соответствии с функциональным критерием. Отсюда и название —­ функциональная структура управления.

Функциональное управление существует наряду с линейным, который создает двойное подчинение для исполнителей.
Очевидно из рисунка 2.2, вместо универсальных менеджеров (рис. 2.1 видят), кто должен понять и выполнить все функции­ управления, есть штат экспертов, у которых есть высокая­ компетентность области и ответственный за определенное ­руководство (например, планируя и предсказывая). Такая функциональная специализация управленческого персонала­ значительно поднимает производительность деятельности гостиницы.
Так же как линейная, функциональная структура имеет­ преимущества и недостает.
Преимущества функциональной структуры:
1) высокая компетентность экспертов, которые ответственны за реализацию конкретных функций;
2) клиринг линейных менеджеров решения небольшого количества­ специальных вопросов;
3) стандартизация, formalisation и программирование­ явлений и процессы;
4) дублирование и исключение параллелизма в работе управленческих функций;
5) сокращение требования для широких специалистов.
Недостает функциональной структуры:
1) чрезмерный интерес в реализации целей и­ проблемах "" отделений;
2) трудности в обслуживании постоянных взаимосвязей между­ различными функциональными услугами;
3) возникновение тенденций чрезмерной централизации;
4) продолжительность процедур принятия решений;
5) скорее заснувшая организационная форма, едва­ реагирующая на изменения.
Испытывает недостаток и в линейной, и функциональной структуре,­ существенно устранены линейно функциональными­ структурами.
Линейно функциональный (штат) структура управления­ гостиницей. В такой структуре управления вся законченность власти понесена линейной головой, возглавляющей­ определенный коллектив. Работая из конкретных вопросов и­ подготовки соответствующих решений, программ, планирует это,­ помогается специальным устройством, состоящим из функциональных отделений (управления, отделы, бюро и т.д.) (рис. 2.3).
В этом случае функциональные структуры отделения находятся в подчинении главной линейной головы. Они осуществляют решения или через главную голову,­ или (в пределах полномочий) является прямым через соответствующие головы исполнителей услуг.

Таким образом, линейно функциональная структура­ включает специальные отделения в линейные­ головы.
Линейно функциональная структура также имеет­ положительные моменты и недостает.
Преимущества линейно функциональной структуры:
1) лучшая подготовка решений и планов соединилась со­ специализацией рабочих;
2) клиринг главного линейного менеджера детального анализа проблем;
3) возможность привлекательности советников и экспертов.
Недостает линейно функциональной структуры:
1) отсутствие близких взаимосвязей и взаимодействия на­ горизонтальном уровне между индустриальными ветвями;
2) недостаточно точная ответственность как подготовка решения, как правило, в его реализации не участвует;
3) чрезмерно развитая система коммуникаций на вертикальном, которое является тенденцией к чрезмерной централизации.
Рассмотренные оргструктуры - основа и могут быть детализированы в отношении конкретного объекта­ управления.
Организационная структура предприятия гостиницы­ определена его назначением, способностью фонда числа, спецификой посетителей и многих других факторов.
Типичная пирамидальная структура управления представлена гостиницей на рис. 2.4.
Несмотря на то, что, что все главы гостиницы выполняют управленческие функции, невозможно сказать, что они заняты в тот же самый вид трудовой деятельности. Отдельные­ головы должны напрасно тратить время на координации работы­ других голов, которые, в свою очередь, координируют­ работу менеджеров более низкого уровня и так к уровню головы, которая координирует работу не административный персонал­ — люди, делающие свидетельство в управлении качеством услуг "> производство и отдающие­ услуги. Форма пирамиды в рисунке определяет, что на каждом последующем уровне управления, начиная с основания,­ меньше людей, чем на предыдущем.

Самый высокий уровень управления предприятие гостиницы представлено владельцем гостиницы и генеральным директором, которые принимают общие решения стратегического характера. Таким образом частный человек или целая ­корпорация могут быть владельцем­.
Ориентация предприятия к обслуживанию определенного сегмента рынка может быть примером стратегической цели предприятия гостиницы, которое определено владельцем: туристы группы или туристы-люди, туристы,­ стремящиеся отдыхать и восстановление здоровья, или участники конгрессов и конференций и т.д.
В развитии стратегической цели владельцем то, что ресторан, который находится в структуре комплекса гостиницы также, может быть установлен, даст пищу только посетителям. ­Учреждение определенного уровня цен на­ размещении гостиницы может быть другим примером, следующим из главной цели предприятия­­.

Подобные решения и проблемы касаются категории генерала, от которого размер предприятия и выбор участка­ для его здания, архитектуры и интерьера, мебели, оборудование зависит,­ выбор персонала.

Показ, что высокопоставленный они занимают приблизительно 10 %, в среднем — 50 % и на самом низком — приблизительно 70 % общего времени­ менеджеров (рис. 2.6).

Такое распределение общего времени связано этим,­ у менеджеров всех трех уровней есть два вида задач: задачи на управлении и задачи на специальности (рис. 2.7). Это­ означает, что глава любого уровня управления тратит определенный процент времени для принятия административных решений и определенный — на принятии решений на специальности. Очевидно из рисунка 2.7, с увеличением уровня­ плотности родственника управления­ задач на специальности падает, и на управление, соответственно, увеличения.

В зависимости от размера и своего рода организация, ее ветвь­ и территориальные особенности, другие факторы­ могут по существу измениться особенность структуры и функции менеджеров на каждом из трех уровней управления.