оценка условий труда на рабочем месте

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………………3
1 Характеристика трудовой деятельности работника зала
продуктового магазина…………………………………………………………….4
2 Опасные и вредные производственные факторы на рабочем месте
работника зала продуктового магазина ………………………………………….7
3 Нормативно-правовые акты, регламентирующие трудовую
деятельность работника зала продуктового магазина…………………………..11
4 Рекомендации по оптимизации условий труда………………………………..13
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ……………………………………………………………………16
БИБИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК ………………………………………...........19
ВВЕДЕНИЕ
Цель данной работы – произвести оценку условий труда на рабочем месте на примере рабочего места работника зала продуктового магазина.
Задачи данной работы:
изучить характеристику трудовой деятельности работника зала продуктового магазина;
изучить опасные и вредные производственные факторы на рабочем месте
работника зала продуктового магазина;
изучить воздействие опасных и вредных производственных факторов на
работника зала продуктового магазина;
получить знания о требованиях нормативно-правовых актах, регламентирующих трудовую деятельность работника;
получить знания о применении средств индивидуальной и коллективной защиты на рабочем месте работника;
обосновать рекомендации по оптимизации условий труда работника;
сформулировать выводы по теме.
Данная тема актуальна и будет актуальной, пока существует человек, которому необходимо питаться для того, чтобы жить.
Кроме того следует учитывать следующее: человек должен питаться качественными продуктами для того, чтобы не допустить отравление организма.
Только правильная организация работы в продуктовых магазинах, соблюдение требований технологии работы продавцов, работников продуктового зала позволит сохранить безопасность здоровья людей-покупателей продуктов.
Это особенно важно в современных сложных условиях пандемии, которая неизвестно, сколько времени продлится.
В процессе трудовой деятельности, исполнения трудовых обязанностей
на работника зала продуктового магазина действуют опасные и вредные производственные факторы, которые могут оказывать негативное влияние на здоровье работника.
В процессе выполнения данной работы будут выявлены как опасные и вредные производственные факторы на рабочем месте работника, так и источники возникновения этих опасных и вредных производственных факторов.
Работник выполняет свои обязанности в соответствии с должностной инструкцией.
В процессе выполнения своих обязанностей работник зала продуктового магазина обязан контролировать качество товара. Благодаря контролю со стороны работника на витрины и полки магазина попадает только качественный товар. Это важно для здоровья покупателей товаров.
1 Характеристика трудовой деятельности работника зала
продуктового магазина
Работник зала продуктового магазина относится к категории рабочих.
Данная работа является востребованной, так как на этих должностях особенно проявляется текучесть кадров. Требования к образованию отсутствуют, на эту должность принимают даже студентов, которые могут работать в свободное время. Обучение работники проходят на рабочем месте. Но многие не справляются с обязанностями в силу различных причин и уходят с работы.
Основные требования к потенциальному работнику торгового зала
(таблица 1):
Табл.1
Гражданство РФ
Возраст 18 лет и выше
Образованию Не требуется
Пол Мужской/женский
Санитарная книжка Наличие обязательно
Требование к здоровью Хорошая физическая форма
Основные качества Аккуратность, внимательность, ответственность, исполнительность, общительность, доброжелательность
Обучение
Опыт работы.
Но приветствуется Осуществляется на рабочем месте
Не требуется.
Опыт работы в торговле
Основные обязанности работника
Работники торгового зала обязаны:
заниматься раскладкой товара на витринах (прилавках);
поддерживать эстетичный (привлекательный) вид витрин;
ориентироваться в ассортименте товаров;
ориентироваться в ценах на товары;
контролировать сроки годности товаров;
консультировать покупателей;
расклеивать ценники на товары;
в некоторых случаях подменять подсобных рабочих;
знать, имеется ли тот или иной товар на складе;
поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте: на полках, витринах (подменять уборщиц в их обязанности не входит).
График работы может быть различным в зависимости от магазина, в котором работает работник (посменный режим, ночные смены).
Учитывая, что выполнение работ связано с подъемом и перемещением грузов женщинами работодателям обязаны считаться со статьей 253 Трудового кодекса РФ «Запрещается применение труда женщин на работах, связанных с подъемом и перемещением вручную тяжестей, превышающих предельно допустимые для них нормы».
В РФ установлены следующие предельные нормы подъема и перемещения вручную тяжестей женщинами, включая тару и упаковку. Нормы касаются всех производств (таблица 2).
Табл.2
 № п/п Характер работы Предельно допустимая масса груза
2 2 3
1. Подъем и перемещение (разовое) тяжестей при чередовании с другой работой (до 2 раз в час) 10 килограмм
2. Подъем и перемещение (разовое) тяжестейпостоянно в течение рабочей смены 7 килограмм
3. Величина динамической работы, совершаемой в течение каждого часа рабочей смены при перемещении груза на расстоянии от 1 до 5 метров, не должна превышать:
с рабочей поверхности
с пола
 1750 килограмм/метр875 килограмм/метр
Достоинства и недостатки данной работы (таблица 3)
Табл.3
Достоинства Недостатки
Доступная работа для многих Работа рабочего с несложными обязанностями – неинтересная работа
Работники осваивают ведение бухгалтерской документации Работа, не имеющая никаких перспектив
Учатся общению с людьми (клиентами различных характеров), в процессе трудовой деятельности приобретают навыки стрессоустойчивости в различных ситуациях Жалобы работниц-женщин на то, что порой администрация магазина принуждает их превышать предельно допустимую массу груза при выполнении работ (см. табл.2), осуществлять доставку товаров со склада, подмену грузчиков
Работники приобретают азы маркетинга По окончании учебного заведения работники могут стать администраторами или менеджерами торгового зала В некоторых гипермаркетах имеются льготы для своих работников (общежитие, питание на льготных условиях, скидки на продукты гипермаркета) Товары на полки и витрины необходимо выкладывать работнику в соответствии с планограммой, т.е. в соответствии с установленной план-схемой магазина (с комментариями). Продукция в магазине должна быть выложена в определенном порядке, так как такой порядок способствует повышению уровня продаж.
2 Опасные и вредные производственные факторы на рабочем месте
работника зала продуктового магазина
Неподвижные режущие, колющие, обдирающие (например, острые кромки тары, нож для вскрытия тары), воздействующие на работника при соприкосновении с ним.
Источник опасности – разбитый случайно в процессе выполнения работ товар в стеклянной таре (банках), острые кромки ножа, гвозди в таре.
Воздействие на организм работника – порезы различной степени.
Движущиеся твердые предметы, наносящие удар по телу работника (тележка грузчика, движущаяся навстречу работнику, упавший с полки товар на работника).
Источник опасности – товар, стоящий на высокой полке.
Воздействие на организм работника – травмы различной степени.
Опасные и вредные производственные факторы, связанные с чрезмерно высокой температурой материальных объектов производственной среды, могущих вызвать ожоги тканей организма человека.
Источник опасности – горячие поверхности термоупаковочного аппарата.
Воздействие на организм работника – ожоги различной степени.
Опасные и вредные производственные факторы, связанные с аномальными микроклиматическими параметрами воздушной среды на местонахождении работающего: температурой и относительной влажностью воздуха, скоростью движения (подвижностью) воздуха относительно тела работающего.
Источник опасности – при движении работника из помещения в помещение (торговый зал – склад – торговый зал), возможны нарушения оптимальных и допустимых значений микроклимата, которые могут отрицательно повлиять на здоровье работника.
Воздействие на организм работника – высокая температура воздушной среды (в летнее время, при неудовлетворительной вентиляции и кондиционировании воздушной среды помещений) приводит к быстрому утомлению работника, повышенная подвижность воздуха (при открытых дверях склада) может привести к простудным заболеваниям.
Работа работника торгового зала относится к категории IIб (работы с интенсивностью энергозатрат 201-250 ккал/ч (233-290 Вт), связанные с ходьбой и перемещением изделий или предметов до 10 кг в положении стоя).
Следовательно, параметры микроклимата на рабочем месте работника торгового зала должны быть следующими:
Оптимальные и допустимые (таблица 4 и таблица 5) нормы параметров микроклимата в рабочей зоне производственного помещения
Табл. 4
Период года Категория
работ Температура воздуха, ° С
оптимальная допустимая
верхняя граница нижняя граница
на рабочих местах
постоянных непостоянных постоянных непостоянных
Холодный IIб 17...19 21 23 15 13
Теплый IIб 20...22 27 29 16 15
Табл. 5
Период года Категория
работ Относительная влажность
воздуха, % Скорость движения
воздуха, м/с
оптимальная допустимая, не более оптимальная, не более допустимая
Холодный
IIб
40 ... 60 75 0,2
0,4
Теплый IIб 40... 60 70 (при 25° С) 0,3 0,2...0,5
Опасные и вредные производственные факторы, связанные с чрезмерным загрязнением воздушной среды в зоне дыхания (запылённость воздуха рабочей зоны).
Источник опасности – работа с товаром (мука и т.п.), надорванная тара, запыленность воздуха в помещении склада.
Воздействие на организм работника – со временем может повлиять на легкие работника.
Опасные и вредные производственные факторы, связанные с электрическим током, вызываемым разницей электрических потенциалов.
Источник опасности – электроток, сколы на корпусах электророзеток и электровыключателей, нарушение изоляции электропроводов электрооборудования.
Воздействие на организм работника – от электротравм до клинической (в течение 5-6 минут), в отдельных случаях – приводит к биологической смерти работника.
Опасные и вредные производственные факторы, связанные со световой средой, характеристиками световой среды, затрудняющими безопасное ведение трудовой и производственной деятельности:
недостаток необходимого естественного освещения;
недостаток необходимого искусственного освещения.
Источник опасности – отсутствие в цехе естественного освещения; недостатки необходимого искусственного освещения при перегоревших лампах.
Воздействие на организм работника – недостатки необходимого естественного и искусственного освещения может привести к падениям работника (особенно на скользкой поверхности), а со временем может привести к ухудшению зрения.
В соответствии с требованиями Санитарных норм общее освещение: в торговых залах продовольственных магазинов самообслуживания 400 люкс (лк), без самообслуживания - 300 лк; в торговых залах супермаркетов - 500 лк.
Опасные и вредные производственные факторы, обладающие свойствами психофизиологического воздействия на организм человека. Физические нагрузки: статические, связанные с рабочей позой; динамические нагрузки, связанные с повторением стереотипных рабочих движений.
Источник опасности – выполнение работ с нарушением норм по указаниям администрации магазина.
Физическая динамическая нагрузка - единицы внешней
механической работы за рабочий день (смену), кг м
Табл. 6
Показатели тяжести трудового процесса Класс (подкласс) условий труда
оптимальный допустимый вредный
1 2 3.1 3.2
При региональной нагрузке перемещаемого работником груза
(с преимущественным участием мышц рук и плечевого пояса работника)
при перемещении груза на расстояние до 1 м:
для мужчин
для женщин до 2 500
до 1 500 до 5 000
до 3 000 до 7 000
до 4 000 более 7 000
более 4 000
При общей нагрузке перемещаемого работником груза
(с участием мышц рук, корпуса, ног тела работника):
при перемещении работником груза на расстояние от 1 до 5 м:
для мужчин
для женщин до 12 500
до 7 500 до 25 000
до 15 000 до 35 000
до 25 000 более 35 000
более 25 000
при перемещении работником груза на расстояние более 5 м:
для мужчин
для женщин до 24 000
до 14 000 до 46 000
до 28 000 до 70 000
до 40 000 более 70 000
более 40 000
Стереотипные рабочие движения, количество за рабочий день
(смену), единиц
Табл. 7
Показатели тяжести трудового процесса Класс (подкласс) условий труда
оптимальный допустимый вредный
1 2 3.1 3.2
Количество стереотипных рабочих движений работника при локальной нагрузке (с участием мышц кистей и пальцев рук):
до 20 000 до 40 000 до 60 000 более 60 000
Количество стереотипных рабочих движений работника при региональной нагрузке (при работе с преимущественным участием мышц рук и плечевого пояса):
до 10 000 до 20 000 до 30 000 более 30 000
Статическая нагрузка - величина статической нагрузки
за рабочий день (смену) при удержании работником груза,
приложении усилий, кгс с
Табл. 8
Показатели тяжести трудового процесса Класс (подкласс) условий труда
оптимальный допустимый вредный
1 2 3.1 3.2
При удержании груза одной рукой:
для мужчин
для женщин до 18 000
до 11 000 до 36 000
до 22 000 до 70 000
до 42 000 более 70 000
более 42 000
При удержании груза двумя руками:
для мужчин
для женщин до 36 000
до 22 000 до 70 000
до 42 000 до 140 000
до 84 000 более 140 000
более 84 000
При удержании груза с участием мышц корпуса и ног:
для мужчин
для женщин до 43 000
до 26 000 до 100 000
до 60 000 до 200 000
до 120 000 более 200 000
более 120 000
3 Нормативно-правовые акты, регламентирующие трудовую
деятельность работника зала продуктового магазина
Трудовой кодекс Российской Федерации, федеральный закон от 30.12.2001 г. № 197-ФЗ.
Федеральный закон РФ «О специальной оценке условий труда» от 28 декабря 2013 года № 426-ФЗ.
Условия труда по степени вредности и (или) опасности подразделяются на четыре класса - оптимальные, допустимые, вредные и опасные условия труда:
подкласс 3.1 (вредные условия труда 1 степени) - условия труда, при которых на работника воздействуют вредные и (или) опасные производственные факторы, после воздействия которых измененное функциональное состояние организма работника восстанавливается, как правило, при более длительном, чем до начала следующего рабочего дня (смены), прекращении воздействия данных факторов, и увеличивается риск повреждения здоровья;
подкласс 3.2 (вредные условия труда 2 степени) - условия труда, при которых на работника воздействуют вредные и (или) опасные производственные факторы, уровни воздействия которых способны вызвать стойкие функциональные изменения в организме работника, приводящие к появлению и развитию начальных форм профессиональных заболеваний или профессиональных заболеваний легкой степени тяжести (без потери профессиональной трудоспособности), возникающих после продолжительной экспозиции (пятнадцать и более лет).
Постановление Совета Министров - Правительства РФ от 6 февраля 1993 г. N 105 «О новых нормах предельно допустимых нагрузок для женщин при подъеме и перемещении тяжестей вручную».
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 21 июня 2016 г. N 81 «Об утверждении СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах».
Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н «Об утверждении перечней вредных и опасных производственных факторов, и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры, и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и опасными условиями труда».
Табл.9
Наименование работ и профессий Периодичность осмотров Участие врачей-специалистов
Работы в организациях торговли 1 раз в год Дерматовенеролог
Оториноларинголог
Стоматолог
Инфекционист
4 Рекомендации по оптимизации условий труда
Неподвижные режущие, колющие, обдирающие (например, острые кромки тары, нож для вскрытия тары), воздействующие на работника при соприкосновении с ним.
Выполнение работ в соответствии с Инструкцией по охране труда. Акцентировать внимание работников на этом вопросе при прохождении повторного инструктажа и при прохождении обучения по охране труда (с периодичностью не реже одного раза в год) со сдачей экзамена.
Движущиеся твердые предметы, наносящие удар по телу работника (тележка грузчика, движущаяся навстречу работнику, упавший с полки товар на работника).
Выполнение работ в соответствии с Инструкцией по охране труда. Акцентировать внимание работников на этом вопросе при прохождении повторного инструктажа и при прохождении обучения по охране труда (с периодичностью не реже одного раза в год) со сдачей экзамена.
Опасные и вредные производственные факторы, связанные с чрезмерно высокой температурой материальных объектов производственной среды, могущих вызвать ожоги тканей организма человека.
Выполнение работ в соответствии с Инструкцией по охране труда при выполнении работ с термоупаковочным аппаратом и Инструкцией по его эксплуатации. Акцентировать внимание работников на этом вопросе при прохождении повторного инструктажа и при прохождении обучения по охране труда (с периодичностью не реже одного раза в год) со сдачей экзамена.
Опасные и вредные производственные факторы, связанные с аномальными микроклиматическими параметрами воздушной среды на местонахождении работающего: температурой и относительной влажностью воздуха, скоростью движения (подвижностью) воздуха относительно тела работающего.
При необходимости выдача работодателем работникам летней и зимней спецодежды.
Опасные и вредные производственные факторы, связанные с чрезмерным загрязнением воздушной среды в зоне дыхания (запылённость воздуха рабочей зоны).
При необходимости выдача работодателем работникам средств индивидуальной защиты органов дыхания – респираторов.
Использование средств коллективной защиты – знаков безопасности (рисунок 1).
Рис.1
Работать в средствах индивидуальной защиты органов дыхания На рабочих местах и участках, где требуется защита органов дыхания
Опасные и вредные производственные факторы, связанные с электрическим током, вызываемым разницей электрических потенциалов.
Изучение работниками Инструкции по электробезопасности для неэлектротехнического персонала под роспись.
Использование средств коллективной защиты – знаков безопасности (рисунок 2).
Рис.2
Опасность поражения электрическим током На электрооборудовании и приборах, дверцах силовых щитков, на электротехнических панелях и шкафах, а также на ограждениях токоведущих частей оборудования, механизмов, приборов
Опасные и вредные производственные факторы, связанные со световой средой, характеристиками световой среды, затрудняющими безопасное ведение трудовой и производственной деятельности:
недостаток необходимого естественного освещения;
недостаток необходимого искусственного освещения.
Для необходимого освещения требуется своевременная замена перегоревших ламп.
При необходимости использование средств коллективной защиты – знаков безопасности (рисунок 3).
Рис.3
Осторожно. Скользко На территории и участках, где имеются скользкие места
По возможности труд работника торгового зала необходимо механизировать – предоставить работнику для выполнения работ тележку нужного типа.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Обеспечение продуктами население – всегда актуально. Но основная задача обеспечения – обеспечение качественными продуктами. И выполнение работ в качестве работника торгового зала является очень важным, не смотря, казалось бы, на его несложные обязанности.
Это важно для работодателя и для работника, и для покупателей.
Рассмотрим кратко еще раз некоторые обязанности работника:
заниматься раскладкой товара на витринах (прилавках), поддерживать эстетичный (привлекательный) вид витрин – это важно для продажи товара;
ориентироваться в ассортименте товаров, ориентироваться в ценах на товары – работник обязан в любой момент проконсультировать покупателя;
контролировать сроки годности товаров – от этого зависит качество товара;
знать, имеется ли тот или иной товар на складе – от этого зависит быстрота выполнения обязанностей работника;
поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте: на полках, витринах – это очень важно особенно сейчас, в условиях пандемии.
При выполнении этой работы необходимы знания по нескольким направлениям.
Кроме того, работник должен знать, какие опасные и вредные производственные факторы присутствуют на его рабочем месте, для того, чтобы по возможности, избежать или минимизировать их воздействие при выполнении работ.
Для этого необходимо проводить качественно обучение по охране труда с обязательной проверкой знаний (экзаменом), качественное проведение инструктажей по охране труда, по пожарной безопасности.
Качественно должны быть отработаны:
должностная инструкция;
инструкция по охране труда для работника;
другие инструкции: например. при выполнении погрузочно-разгрузочных работ при выполнении работ на складе и т.д., по электробезопасности и пожарной безопасности.
Для того, чтобы работа велась по возможности быстро труд работника должен быть механизирован. В настоящее время в продаже имеются тележки различных типов, с помощью которых можно выполнять различные операции: не только по перемещению грузов, но и по их подъему и т.д.
Работодатель заинтересован в этом и должен принять меры по обеспечению работника такой тележкой. От этого выиграют все. Ведь перевозки товаров начинаются от помещения склада.
Только на первый взгляд кажется, что работа не сложная, но обязанностей очень много. Контроль ценников, наведение порядка на витринах – уже говорит о многом. А сколько информации необходимо держать в голове! Вся работа в течение смены осуществляется под контролем администратора. А ему многое может не понравиться в работе работника торгового зала. Чаще так и бывает, по словам тех, кто работал или продолжает работать на этой должности.
Необходимо учитывать и характеры клиентов магазина. Вышеперечисленное время от времени вносит некоторую нервозность в работу работника.
Отпечаток накладывает и пандемия:
не смотря на ограничения по расстоянию в магазине между покупателями, ограничения нарушаются, что мешает выполнять обязанности работнику;
обязательное ношение перчаток – затрудняет переноску товаров (товар в стеклянной таре может выскользнуть и разбиться):
обязательное ношение перчаток и масок – затрудняет дыхание работника (маска по правилам должна быть заменена через 1,5 – 2 часа).
Но правила безопасности необходимы для гигиены и здоровья.
С другой стороны молодые люди могут ознакомиться с работой и решить в дальнейшем, подходит она для них или нет.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
Трудовой кодекс Российской Федерации, федеральный закон от 30.12.2001 г. № 197-ФЗ.
Федеральный закон РФ «О специальной оценке условий труда» от 28 декабря 2013 года № 426-ФЗ.
Постановление Совета Министров - Правительства РФ от 6 февраля 1993 г. N 105 «О новых нормах предельно допустимых нагрузок для женщин при подъеме и перемещении тяжестей вручную».
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 21 июня 2016 г. N 81 «Об утверждении СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах».
Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н «Об утверждении перечней вредных и опасных производственных факторов, и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры, и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и опасными условиями труда».