это быстро и бесплатно
Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!
ID (номер) заказа
2860019
Ознакомительный фрагмент работы:
На оптовый склад поступила партия консервов "Зелёный горошек" торговой марки
"Арлекин" высшего сорта в жестяных банках массой нетто 150 г. Проведённая экспертиза
показала следующие результаты: доля битых зёрен 6,7% от массы горошка, цвет зёрен
неоднородный, от тёмно- до светло-зелёного цвета, запах соответствующий данному виду
продукта, консистенция мягкая неоднородная, заливочная жидкость мутная с
крахмалистым осадком, массовая доля нетто зеленого горошка 87%.
1. Дайте заключение о качестве данной партии консервов. Как поступить с данной
партией?
2. Определите объём выборки для проведения экспертизы.
П р и м е ч а н и е. Для решения задачи используйте ГОСТ 15842–90 "Горошек зелёный
консервированный. Технические условия".
РЕШЕНИЕ.
ГОСТ 15842–90 "Горошек зелёный консервированный. Технические условия"
утратил силу 1 января 2012 года. Решаем задачу на основании ГОСТ 34112-2017
Консервы овощные. Горошек зеленый. Технические условия.
Наличие битых зерен в консервах «Зеленый горошек» высшего сорта допустимо.
Однако их масса не должна превышать 6% от общей массы партии горошка. В нашем
случае количество битых зерен составляет 6,7%. Следовательно такой горошек относится
к 1-ому сорту, а не к высшему.
Согласно требованиям ГОСТа цвет зерен должен быть однородным в упаковочной
единице. В нашей партии экспертиза установила, что их цвет неоднороден. Такое
отклонение допустимо для продукта 2-ого товарного сорта.
Запах горошка, поступившего на оптовый склад, характерен для данного продукта.
Консистенция горошка в нашем случае мягкая неоднородная. Это недопустимо для
продукта высшего сорта. Мягкая неоднородная консистенция характерна для горошка 1-
ого сорта.
Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников
Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.
Цены ниже, чем в агентствах и у конкурентов
Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит
Бесплатные доработки и консультации
Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки
Гарантируем возврат
Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа
Техподдержка 7 дней в неделю
Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему
Строгий отбор экспертов
К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»
Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован
Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн
сделать презентацию Тема №25
Презентация, Медицинское обеспечение физической культуры и спорта
Срок сдачи к 15 июля
Отчет о прохождении производственной практики: технологической (проектно-технологической) практики в пао «сбербанк»
Отчет по практике, Финансы и кредит
Срок сдачи к 17 июля
Сделать отчет по практике( гостиница «Централь» г. Донецк)
Отчет по практике, Ресторанно-гостиничное дело
Срок сдачи к 16 июля
Проверить оформление готовых отчетов по практике. Государственное муниципальное управление. П-00032
Отчет по практике, Государственное муниципальное управление
Срок сдачи к 17 июля
Выполнить задание строго по практикумам и шаблонам
Бизнес-план, Проектная, менеджмент
Срок сдачи к 19 июля
Разработка технологии получения слитка массой 6 тонн сплава марки эп836вд методом вдп. кристаллизатор 800
Реферат, Техника и технология производства материалов
Срок сдачи к 19 июля
Социальная работа. проверить нир
Отчет по практике, 39.03.02 Социальная работа, социальная работа
Срок сдачи к 14 июля
Отчет по производственной практике в виде реферата по конкретной теме
Отчет по практике, Производственная практика на направлении Техносферная безопасность
Срок сдачи к 14 июля
Отчет по практике, 4 семестр, профилирующая практика | у. о | учебная практика, электроэнергетика и электротехника, во, бакалавриат
Отчет по практике, Электроэнергетика
Срок сдачи к 16 июля
Заполните форму и узнайте цену на индивидуальную работу!