это быстро и бесплатно
Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!
ID (номер) заказа
5025419
Ознакомительный фрагмент работы:
ВВЕДЕНИЕ
Началом промышленного производства мороженого в СССР принято считать 1932г., когда в Москве на городском молочном заводе и холодильнике были созданы цеха мороженого.В нашей стране мороженое долгое время считали, к сожалению, лакомством. Лишь в последнее время, с наступлением рынка, поняли, что производство мороженого – это также благодарный и вечный бизнес, дающий не только быструю прибыль, но и десятки тысяч рабочих мест в разных областях производства.Сейчас намечается определенная стабилизация, выработка отечественного мороженого снова испытывает подъем и может соперничать с импортной продукцией по качеству, современному виду и доступности цен. Дальнейший прогресс в производстве мороженого может быть достигнут как за счет внедрения комплексной механизации и автоматизации производственных процессов, так и за счет изыскания новых видов сырья, новых тарно-упаковочных материалов, совершенствования технологии использования холода на всех этапах производства, хранения и доставки мороженого.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
https://studopedia.ru/7_36672_ohlazhdenie-i-zamorazhivanie-moloka-i-molochnih-produktov.html?ysclid=lng5sixzsd544822074;https://studopedia.ru/7_36670_netraditsionnie-sposobi-obrabotki-moloka.html;https://studfile.net/preview/5719339/;ГОСТ Р 52054-2003. Молоко натуральное коровье – сырье. Технические условия. – Введ. 2004 – 01 – 01. – М.: Госстандарт России : Изд-во стандартов, 2003. – 7 с.;Арсентьева, Т. П. Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Т. 4. Мороженое. - СПб.: ГИОРД, 2002. – 184 с.
Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников
Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.
Цены ниже, чем в агентствах и у конкурентов
Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит
Бесплатные доработки и консультации
Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки
Гарантируем возврат
Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа
Техподдержка 7 дней в неделю
Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему
Строгий отбор экспертов
К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»
Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован
Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн
РГР по предмету «начертательная геометрия и компьютерная графика»
РГР, начертательная геометрия и компьютерная графика
Срок сдачи к 9 окт.
Выполнить курсовую работу, по плану, основываясь на лабораторных работах (фото лабораторных работ прикреплю), а также написать 2 темы для литературного обзора
Курсовая, Химия древесины, целлюлозы и синтетических полимеров
Срок сдачи к 12 окт.
Анализ и оптимизация системы автоматического регулирования
Курсовая, Автоматика
Срок сдачи к 12 окт.
оветить на вопросы под 8 вариантом. в формате ПДФ
Контрольная, Химия нефти и газа
Срок сдачи к 25 окт.
Мочекаменная болезнь, роль медицинской сестры в профилактике...
Курсовая, Сестринское дело
Срок сдачи к 5 окт.
Выполнить 5 графических работ
Практическая работа, Начертательная геометрия и инженерная графика
Срок сдачи к 31 окт.
«Цифровой детокс в начальной школе: нужен ли он и как его организовать?»
Статья, Менеджмент организации
Срок сдачи к 11 окт.
Нужно сделать быструю презентацию по шаблону на тему плодовые овощи с...
Презентация, Товароведение
Срок сдачи к 4 окт.
написать курсовую работу на тему: «Номенклатура дел в правоохранительных органах: формирование, утверждение, хранение»
Курсовая, Основы организационного обеспечения деятельности правоохранительных органов
Срок сдачи к 5 нояб.
Первый файл там задание номер 1, мой вариант 19. второй файл там пол...
Лабораторная, Начертательная геометрия и инженерная графика
Срок сдачи к 5 окт.
Заполните форму и узнайте цену на индивидуальную работу!