Обеспечение качества выбора показателей свойств упаковки для круп

Введение
В современном мире упаковка играет важную роль в сохранении качества и безопасности пищевых продуктов, в том числе и круп. Правильно подобранная упаковка не только защищает продукт от внешних воздействий, но и привлекает внимание потребителя, формируя его предпочтения при выборе товара. Однако, чтобы упаковка эффективно выполняла свои функции, необходимо обеспечить качество выбора показателей ее качества.
Актуальность данной темы обусловлена тем, что качество упаковки напрямую влияет на сохранность и конкурентоспособность продукта на рынке. Некачественная упаковка может привести к порче продукта, снижению его потребительских свойств и, как следствие, к финансовым потерям производителя. Поэтому выбор оптимальных показателей качества упаковки является важной задачей для производителей круп.
Целью данного реферата является изучение методов обеспечения качества выбора показателей качества упаковки для круп. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Рассмотреть теоретические аспекты обеспечения качества упаковки
для круп;
2. Разработать перечень показателей качества проектируемой упаковки на
основе литературных источников и провести их экспертную оценку;
3. Сравнить проектируемую упаковку с известными аналогами по
выбранным показателям качества;
4. Представить документацию по отбору и формированию показателей
качества.

Список использованных источников

ГОСТ 17527-2003. Упаковка. Термины и определения [Текст]. - Введ. 2004-01-01. - М.: Стандартинформ, 2019. - 16 с.Ефремов, Н.Ф. Конструирование и дизайн тары и упаковки [Электронный ресурс] / Н.Ф. Ефремов. - Электрон. текстовые дан. - Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?edn=qmeeud (дата обращения: 06.04.2024).Хэнлон, Дж.Ф. Упаковка и тара: проектирование, технологии, применение [Текст] / Дж.Ф. Хэнлон, Р.Дж. Келси, Х.Е. Форсинио. - СПб.: Профессия, 2006. - 632 с.Торхова, А.Н. Управление затратами на обеспечение качества продукции или услуг [Электронный ресурс] / А.Н. Торхова // Киберленинка. - Электрон. текстовые дан. - Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/upravlenie-zatratami-na-obespechenie-kachestva-produktsii-ili-uslug (дата обращения: 06.04.2024).Деунежева, М.А. Современные методы анализа затрат на качество [Электронный ресурс] / М.А. Деунежева, Е.А. Терина, Ю.Г. Малахова // Киберленинка. - Электрон. текстовые дан. - Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/sovremennye-metody-analiza-zatrat-na-kachestvo-1 (дата обращения: 06.04.2024).Ефремов, Н.Ф. Конструирование и дизайн тары и упаковки [Электронный ресурс] / Н.Ф. Ефремов, Т.В. Лемешко, А.В. Чуркин. - URL: https://www.twirpx.com/file/1314525/ (дата обращения: 06.04.2024).Аль Огили Саад Муса Махмид. Использование метода развертывания функции качества для повышения конкурентоспособности предприятия [Электронный ресурс] / Аль Огили Саад Муса Махмид // Киберленинка. - Электрон. текстовые дан. - Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/ispolzovanie-metoda-razvertyvaniya-funktsii-kachestva-dlya-povysheniya-konkurentosposobnosti-predpriyatiya (дата обращения: 06.04.2024).Этапы разработки и создания дизайна упаковки [Электронный ресурс] // Style You. - Электрон. текстовые дан. - Режим доступа: https://www.style-you.ru/dizajn-upakovki/etapi/ (дата обращения: 06.04.2024).7 основных инструментов контроля качества [Электронный ресурс]. - URL: https://www.kpms.ru/Implement/Qms_Tool.htm (дата обращения: 06.04.2024).Монди Уралпластик [Электронный ресурс] // TAdviser. - Электрон. текстовые дан. - Режим доступа: https://www.tadviser.ru/index.php/%D0%9A%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F:%D0%9C%D0%BE%D0%BD%D0%B4%D0%B8_%D0%A3%D1%80%D0%B0%D0%BB%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%BA (дата обращения: 06.04.2024).Полипак [Электронный ресурс] // Технопарк Полимед. - Электрон. текстовые дан. - Режим доступа: https://tppolimed.ru/residents/polipak/ (дата обращения: 06.04.2024).ЦБК КАМА (Инжсетьсервис) [Электронный ресурс] // TAdviser. - Электрон. текстовые дан. - Режим доступа: https://www.tadviser.ru/index.php/%D0%9A%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F:%D0%A6%D0%91%D0%9A_%D0%9A%D0%90%D0%9C%D0%90_(%D0%98%D0%BD%D0%B6%D1%81%D0%B5%D1%82%D1%8C%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B8%D1%81) (дата обращения: 06.04.2024).