Методы калькулирования себестоимости продукции

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность данной темы заключается в том, что калькулирование себестоимости продукции является одним из базовых направлений управленческого учета. Себестоимость производства единицы продукции выступает основой для принятия большого числа управленческих решений.
Изучение затрат предприятия по видам производимой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг, сравнение их уровня с получаемой выручкой дает возможность определить экономическую выгодность производства; сопоставление уровней затрат на аналогичные продукты на нескольких предприятиях или со среднеотраслевым уровнем позволяет установить его сравнительную экономическую эффективность. 
Если говорить о значении показателя себестоимости в информационном обеспечении управленческой деятельности, следует помнить о том, что управление направлено в первую очередь на конечный финансовый результат работы предприятия, то есть  на получение прибыли. 
От того на сколько правильно предприятие управляет затратами зависит не только его текущее положение, но и перспективы развития. Залог успеха любого предприятия в первую очередь заключается в рациональном управлении затратами.
Таким образом, для обеспечения эффективной финансово-хозяйственной  деятельности предприятия должны  управлять не только  доходами, но и себестоимостью, в том числе: выбирать наиболее эффективный метод калькулирования себестоимости.
Исследованию теоретических аспектов калькулирования себестоимости продукции предприятий посвящены труды таких известных ученых, как: Клочкова Е.Н, Лытнева Н.А., Баскакова О. В, Алексейчева, Е.Ю. Методы калькулирования себестоимости продукции рассмотрены в работах Черненко А.Ф., Афонина О.А. , Полянин А.В., Строева О.А.
Целью курсовой работы является изучить методы калькулирования себестоимости продукции.
В соответствии с поставленной целью необходимо решить следующие задачи:
    ⎯    рассмотреть теоретические аспекты калькулирования себестоимости продукции;
    ⎯    определить особенности калькулирования себестоимости продукции для промышленных и торговых предприятий.
Объект исследования – себестоимость продукции предприятия.
Предмет исследования курсовой работы – методы калькулирования себестоимости предприятия.
При написании курсовой работы предполагается использовать различные информационные источники: нормативно-правовую, нормативно-справочную и информационно-справочную литературу, учебно-методические пособия, периодические издания, методические рекомендации и использовать информацию различных электронных ресурсов.
Поставленные цель и задачи исследования определили структуру курсовой работы. Курсовая работа состоит из введения, трех глав, шести параграфов, заключения, списка использованных источников из 24 наименований. Курсовая работа содержит девять рисунков и шесть таблиц.
В первой главе рассмотрены теоретические аспекты калькулирования себестоимости продукции, в частности: рассмотрено понятие, виды и структура себестоимости продукции, рассмотрены методики подсчета затрат  и основные методы калькулирования себестоимости продукции.
Во второй главе представлены особенности калькулирования себестоимсоти в промышленных и торговых предприятиях, в частности: рассмотрены особенности калькулирования себестоимости промышленного предприятия, калькулирования себестоимости торгового предприятия, а проведен анализ сходств и различий калькулирования себестоимости подукции торгового и промышленного предприятий.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

    1.    Басова, А. В. Бухгалтерский (управленческий) учет [Электронный ресурс] : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 38.04.01 "Экономика" (квалификация (степень) магистр) / А. В. Басова, А. С. Нечаев. - Москва : ИНФРА-М, 2017. - 324 с. 
    2.    Бережной, В. И. Бухгалтерский управленческий учет [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 080100 "Экономика" (квалификация (степень) «бакалавр») / В. И. Бережной, Г. Е. Крохочева, В. В. Лесняк. - Москва : ИНФРА-М, 2014. - 176 с.
    3.    Водопьянов, И. В. Управленческий и производственный учет на промышленных предприятиях [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии (машиностроение)" / И. В. Водопьянов. - Изд. 2-е. - Москва : Проспект, 2016. - 208 с.
    4.    Воронова Е. Ю. Управленческий учет [Текст] : учебник для академического бакалавриата : учебник для студентов вузов, обучающихся по экономическим направлениям и специальностям / Е. Ю. Воронова ; Моск. гос. ин-т междунар. отношений (Ун-т) МИД России. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Юрайт, 2016. - 428 с. 
    5.    Мизиковский, И. Е. Бухгалтерский управленческий учет [Электронный ресурс] : учебное пособие / И. Е. Мизиковский. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Магистр: ИНФРА-М, 2016. - 144 с. http://znanium.com/go.php?id=546124
    6.    Лытнева Н.А. Бухгалтерский учет : учебник / Н.А. Лытнева, Л.И . Малявкина, Т.В. Федорова. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : ИД «ФОРУМ» : ИНФРА-М , 2015. — 512 с. — (Профессиональное образование).
    7.    Грибов В. Д. Экономика предприятия: учебник / В. Д. Грибов, В. П. Грузинов. – Москва: КУРС: Инфра-М, 2015. – 445 с.
    8.    Клочкова Е.Н. Экономика организации: Учебник для СПО / Е.Н. Клочкова, В.И. Кузнецов, Т.Е. Платонова. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 447 c.
    9.    Полянин А.В., Строева О.А. Экономика предприятия: учебное пособие. – Орел: Издателmство ОФ РАНХиГС, 2015. – 236 с.
    10.    Чайников В.В. Экономика предприятия (организации): Учебное пособие / В.В. Чайников, Д.Г. Лапин. - М.: ЮНИТИ, 2015. - 439 c.
    11.    Чая В. Т. Управленческий учет : учебник и практикум для академического бакалавриата / В. Т. Чая, Н. И. Чупахина. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 332 с. — (Серия : Бакалавр. Академический курс). — ISBN 978-5-534-00622-3.
    12.    Аминева С. А. Влияние методик калькулирования на формирование себестоимости готовой продукции // Молодой ученый. — 2017. — №13. — С. 234-236. — URL https://moluch.ru/archive/147/41148/ (дата обращения: 10.11.2018).
    13.    Гордеева Е. Ю. Совершенствование управленческого учета материальных издержек производства на предприятии // Молодой ученый. — 2016. — №24. — С. 165-168. — URL https://moluch.ru/archive/128/35488/ (дата обращения: 10.11.2018).
    14.    Саперова Э. И. Особенности учета себестоимости в строительстве // Молодой ученый. — 2018. — №18. — С. 362-364. — URL https://moluch.ru/archive/204/50007/ (дата обращения: 05.11.2018).
    15.    Смирнов Р. С., Егорова М. С. Структура себестоимости по элементам затрат и по калькуляционным статьям // Молодой ученый. — 2015. — №11.4. — С. 204-207. — URL https://moluch.ru/archive/91/20143/ (дата обращения: 05.11.2018).
    16.    Чинахова С. Е., Фокеева М. В. Классификация затрат для калькулирования и оценки стоимости запасов и реализованной продукции // Молодой ученый. — 2016. — №25. — С. 426-429. — URL https://moluch.ru/archive/129/35844/ (дата обращения: 10.11.2018).
    17.    Шегурова В. П., Коробкова О. В. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции в производстве пищевых продуктов // Молодой ученый. — 2013. — №5. — С. 416-420. — URL https://moluch.ru/archive/52/6941/ (дата обращения: 09.11.2018).
    18.    Библиотека менеджмента. [Электронный ресурс]. URL:  http://management-rus.ru/economics/prompredpriyatie.php (дата обращения: 10.11.2018).
    19.    Журнал Аудит и финансовый анализ. [Электронный ресурс]. URL: www.auditfin.com(дата обращения: 10.11.2018).
    20.    КонсультантПлюс. [Электронный ресурс]. URL: www.grandars.ru(дата обращения: 10.11.2018).
    21.    Мир экономики – сборник экономических статей. // Экономический интернет-журнал, статьи по экономике. [Электронный ресурс]. URL: http://мир-экономики.рф(дата обращения: 10.11.2018).
    22.    Справочник экономиста [Электронный ресурс]. URL: http://www.profiz.ru/se/10_2015/upr_sebestoimostju(дата обращения: 07.11.2018).
    23.    Центр управления финансами [Электронный ресурс]. URL: http://center-yf.ru/data/economy/Kalkulyaciya.php(дата обращения: 07.11.2018).
    24.    Энциклопедия экономиста. [Электронный ресурс]. URL: www.grandars.ru(дата обращения: 07.11.2018).