Здоровьесберегающие технологии в ДОУ

СОДЕРЖАНИЕ

Введение………………………………………………………………3

Глава 1. Здоровьесберегающие технологии в ДОУ

1. 1. Проблема здоровьесбережения

детей 5–6 лет ……………………………………………………….....6

1. 2. Возрастные особенности культуры питания

детей 5–6 лет ………………………………………………………….8

Глава 2. Экспериментальная работа по изучению уровня

оздоровления детей 5–6 лет

2.1. Характеристика цели и методики изучения уровня

оздоровления детей 5–6 лет ………………………………………....12

2.2. Характеристика результатов изучения уровня

оздоровления детей 5–6 лет …………………………………………15

2.3. Рекомендации по оздоровления детей 5–6 лет

по результатам исследования ………………………………..……..24

Заключение…………………………………………………………..27

Список литературы………………………………………………….30

Введение

Здоровье дороже всего

Русская народная пословица

Оздоровление дошкольников – это проблема не только социальная, но и нравственная. Ребенок сам должен уметь быть не только здоровым, но и воспитывать в будущем здоровых детей.

Условия, необходимые для формирования здорового образа жизни у детей:

-  оптимальный двигательный режим;

-  рациональное питание;

-  закаливание;

-  личная гигиена;

-  положительные эмоции.

Так как условий для оздоровления дошкольников много, то мы выберем первый аспект – рациональное питание.

В рамках новых стандартов ФГОС возникает необходимость во введении системно-деятельностного подхода в обучении и воспитании дошкольников в рамках здоровьесбережения.

Актуальность данной работы заложена в содержательной основе здоровьесберегающих технологий в ДОУ, так как работа в данном направлении подкрепляет умения, полученные на занятиях по чтению, музыке, физической культуре и изобразительном искусстве, приучая детей к рационально-научному и эмоционально-ценностному постижению окружающего мира.

Цель курсовой работы – формирование навыков культуры здорового образа жизни: рационального питания у дошкольников посредством системно - деятельностного подхода.

Задачи:

образовательные:

• овладение основами научных знаний о правилах рационального питания, направленных на сохранение и укрепление здоровья;
• формирование у дошкольников мотивации к саморазвитию, в том числе и на основе самонаблюдений за состоянием своего здоровья;
• развитие у дошкольников здоровьесберегающего мышления, познавательных способностей и культурных интересов, потребностей в реализации норм здорового образа жизни;

воспитательные:

• развитие коммуникативных навыков у детей, умения эффективно взаимодействовать со сверстниками и взрослыми в процессе решения проблемы;
• активное вовлечение родителей в вопросы организации рационального витаминизированного питания детей;
• воспитание детей физически и нравственно здоровыми.

Предмет нашего исследования – здоровьесберегающие технологии в ДОУ.

Объект – обучение и воспитание дошкольников в рамках проблемы здоровьесбережения и оздоровления.

Гипотеза. Работа по оздоровлению дошкольников должна осуществляться посредством возрастных особенностей:

Структура. Работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературы

Теоретическая база исследования включает работы Банниковой Л.П.,  Голомидовой С.Е., Еременко Н.И., Картушина М.Ю. и др.

База исследования. Студент работал с ДОУ____, г. _________. Контингент детей смешанный, учащиеся принадлежат к разным национальностям, общекультурным и социальным уровням.

Кабинеты учреждения оснащены учебной и методической литературой, дидактическим и раздаточным материалами, имеются современные технические средства обучения, есть доступ в Интернет, игровая комната, музыкальный зал, спортивный зал, столовая.


 

Список литературы

1. Абрамов Ю.Г. Психология среды: источники и направление развития. // Вопросы психологии, 2015. – С.130–137.
2. Азаров Ю.П. 100 тайн детского развития. – М.: ИВА, 2016,– 480с.
3. Банникова Л.П. Программа оздоровления детей в образовательных учреждениях: Методическое пособие. – М.: ТЦ Сфера, 2018. – 48 с.
4. Божович Л.И. Личность в школьном возрасте. – М.: Просвещение, 2014 – 463 с.
5. Бондаревская Е.В. Воспитание как возрождение человека культуры и нравственности. Основные положения концепции воспитания в изменившихся социальных условиях. – Ростов н/Д: РГПИ, 2011. – 30 с.
6. Букатов В. М. Карманная энциклопедия социо-игровых приемов обучения дошкольников: справочно-методическое пособие М.: ТЦ Сфера, 2018. – 148 с.
7. Волошина Л.Н. Развитие здоровьесберегающего образовательного пространства школьных учреждений: автореф. дис. ... д-ра пед. наук / Волошина Л.Н. – Екатеринбург, 2006. – 45 с.
8. Голомидова С.Е. Закаливание детей школьного возраста. – Волгоград: ИТД «Корифей», 2015. – 96 с.
9. Горянина В.А. Психология общения. – М.: Издательский центр «Академия», 2012. – 416 с.
10. Педагогика. / Под ред. В. И. Логиновой, П. Г. Саморуковой. – М.: Флинта, 2017. – 381 с.
11. Еременко Н.И. Здоровьесберегающие технологии в ДОУ. – Волгоград: ИТД «Корифей», 2019. – 96 с.
12. Жигалин С.С. Родительские позиции как система отношений родителя.// Материалы пятого конгресса молодых ученых и специалистов «Науки о человеке» / Под ред. Л.М. Огородовой, Л.В. Капилевича. – Томск, СибГМУ,  2014. – 413 с.
13. Здоровьесберегающие технологии воспитания в школе: пример. пл. и конспекты занятий: пособие для воспитателей и педагогов/ под ред. Т.С. Яковлевой. – М.: Школьная пресса, 2017. – 76 с.
14. Картушина М.Ю. Зеленый огонек здоровья: Программа оздоровления дошкольников. 2-е изд. – М.: ТЦ Сфера, 2019. – 208 с.
15. Лункина Е.Н. Растим малыша 3-4 лет. – М.: Школьная пресса, 2017. – 106 с.
16. Модели здоровьесберегающих технологий, используемых в работе с детьми школьного возраста / Департамент образования г. Москвы ; отв. ред. Л.Е. Курнешова. – М. : Школ. кн., 2017. – 239 с.
17. Морозова Т.Ю. О современных подходах к обеспечению здоровьесберегающей среды в условиях школы// Дошк. педагогика. - 2019. - № 5. – С.4-8.
18. Мухина В.С. Феноменология развития и бытия личности.– М.: Московский психолого–социальный институт, Воронеж: НПО «МОДЕК», 2019. – 640с.
19. Мясищев В.Н. Психология отношений. –  М.:  МПСИ, 2005. –  158 с.
20. Обухова Л.Ф. Детская психология: теории, факты, проблемы. –М.: «Тривола», 2015. – 187 с.
21. Полтавцева Н В.Современные здоровьесберегающие технологии в школьном образовании / Н.В. Полтавцева, М.Ю. Стожарова Центр развития ребенка  дет. сад № 254. – Ульяновск : Изд-во УлГПУ, 2017. – 268 с.
22. Постановление Министерства здравоохранения Российской Федерации, Главного государственного санитарного врача Российской Федерации № 24 от 26.03.2003 «О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.1.1249-03» посвящено вопросам гигиены детей.
23. Психология развития. Словарь / под. ред. А.Л. Венгера // Психологический лексикон. Энциклопедический словарь: В 6 т. / ред.– сост. Л.А. Карпенко; под общ. ред. А.В. Петровского. – М.: ПЕР СЭ, 2016. – 176 с.
24. Разговор о правильном питании / Методическое пособие. – М. ОЛМА Медиа Групп, 2015. – 80с.
25. Разговор о правильном питании: Рабочая тетрадь  /М.М.Безруких, Т.А. Филлипова – М. ОЛМА Медиа Групп, 2011. – 72с.
26. Слободчиков В.И., Исаев Е.М. Психология развития человека. М.: «Школьная пресса», 2015. – 195 с.
27. Трифонова Е.В. Развитие игры. Методическое пособие. Программа Истоки. – М.: ПЕР СЭ, 2016. – 176 с.
28. Чернявская, А.П., Байбородова, Л.В., Харисова, И.Г. Технологии педагогической деятельности. Часть 1. Образовательные технологии: учебное пособие / под общ. ред. А.П. Чернявской, Л.В. Байбородовой. – Ярославль: Изд-во ЯГПУ, 2015. –  311 с.