это быстро и бесплатно
Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!
ID (номер) заказа
2778447
Ознакомительный фрагмент работы:
ОПАСНОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЦЦЫ
Пустяком кажется, но на деле все куда сложнее, - говорит Чандос Эллестон, чьи
первые попытки приготовить пиццу были далеки от идеала
Мою первую пиццу кремировали. С начинками пиццы я до сих пор так
и не разобрался, что уж говорить о пицце-акробатике. Я все еще учился
раскатывать тесто скалкой. Вскоре мне открылось, что мастера по выпечке
пиццы – пиццайоло – ими не пользуются, а руками формируют тесто в
идеальные круги. Франческо Сариитцу, пиццайоло в расположенном в
Лондонском Куинс Парке ресторане «The Park», где в тот вечер я
стажировался, взглянул на мои позорные потуги и печально вздохнул.
Это произошло, потому что из теста у меня получился не столько круг,
сколько ранняя карта мира. Безмолвно Франческо потянулся к своей
пекарской лопатке, подцепил мою базу ее и с презрением бросил в
раскаленную каменную печь, где она вспухла на погребальном костре из
горящих дров. Я решил, что в следующий раз нужно стараться чуть сильнее,
чтобы мое творение избежало смертного приговора.
Настоящая, аутентичная пицца – это целое искусство: пиццайоло – это
и пекарь, и истопник, и повар. А дровяная печь играет ключевую роль в этом
деле. Однако, до того, как отправить пиццу в огонь, ей нужно придать
правильную форму, и вот с этим-то то я все не мог намучиться.
У Франческо это дело казался плевым. Он стал мне еще раз
показывать, как правильно формировать тесто, и я изо всех сил старался
впитать демонстрируемое. Заранее приготовленные и охлажденные комочки
теста в 170 г., ждали своего часа в специальном холодильнике под рабочей
зоной. Тесто было липким, и Франческо работал быстро. Сначала комочек
теста отправлялся в большую кучу муки, а затем его смешивали с горсткой
поленты.
Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников
Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.
Цены ниже, чем в агентствах и у конкурентов
Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит
Бесплатные доработки и консультации
Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки
Гарантируем возврат
Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа
Техподдержка 7 дней в неделю
Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему
Строгий отбор экспертов
К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»
Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован
Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн
Теория вероятностей 9 класс , тесты
Решение задач, Теория вероятностей и математическая статистика
Срок сдачи к 23 февр.
Написать индивидуальное сообщение на тему: средние века
Другое, Мировая Отечественная художественная культура
Срок сдачи к 23 февр.
Отчёт полный факторный эксперимент первого порядка пфэ
Другое, Методология, электротехника
Срок сдачи к 23 февр.
Выполнить курс "Начертательная геометрия и инженерная графика 2.2". М-08603
Контрольная, Начертательная геометрия и инженерная графика
Срок сдачи к 21 мар.
Конфигурирование и настройка аппаратно-программных офисных...
Курсовая, МДК, информатика, электротехника
Срок сдачи к 24 февр.
Организация местного самоуправления( на примере своего поселения, муниципального района, городского округа)
Реферат, Муниципальное управление и местное самоуправление
Срок сдачи к 12 мар.
Презентация на 18 слайдов
Презентация, Стратегический менеджмент и управление проектами в государственном управлении
Срок сдачи к 3 апр.
И. В. Витте, Выбрать тему, сделать задание по рекомендациям
Курсовая, Гражданское право
Срок сдачи к 15 мая
Дипломная работа на тему «Методика применения компьютерных обучающих программ на уроках английского языка»
Диплом, Педагогика и Английский язык
Срок сдачи к 13 апр.
Заполните форму и узнайте цену на индивидуальную работу!