это быстро и бесплатно
Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!
ID (номер) заказа
3505902
Ознакомительный фрагмент работы:
Актуальность темы исследования. Стеариновая кислота – это
достаточно распространенное натурально вещество. Она не растворяется в
воде, зато с легкостью тает при попадании в жир или эфир. В нормальном
состоянии стеариновая кислота имеет вид белого порошка с различимыми
кристаллами. Вещество обладает насыщенным восковым запахом.
Стеариновая кислота считается одной из разновидностей карбоновой
кислоты, открытой во Франции несколько веков назад. Для получения
первого вещества был использован свиной жир.
Стеариновую кислоту часто можно обнаружить в составе
косметических препаратов, предназначенных для ухода за кожей лица. Не
реже она появляется в составе медикаментов различного назначения.
Определить ее присутствие можно по наличию обозначения Е570 в перечне
ингредиентов.
Цель данной работы – рассмотреть стеариновую кислоту и ее роль в
организме человека.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие
задачи:
- раскрыть понятие и сущность стеариновой кислоты;
- изучить особенности применения стеариновой кислоты;
- выявить роль стеариновой кислоты в организме человека.
1. Понятие и сущность стеариновой кислоты
Стеариновая кислота – одна из самых часто встречающихся твердых
жирных кислот. Это химическое вещество, которое человек стал
использовать одним из первых в своей истории, в частности, в качестве
одного из моющих средств. Она представляет собой кристаллы, не имеющие
цвета и нерастворимые в воде. Глицериды стеариновой кислоты – основной
компонент разнообразных жиров и масел. Чистую стеариновую кислоту
можно выделить из ее глицеридов при помощи гидролиза. На выходе, как
правило, получают стеарин - результат реакции гидролиза жиров при
изготовлении мыла. Он с химической точки зрения является смесью
стеариновой и пальмитиновой кислот.
Стеариновая кислота (англ. stearic acid) — насыщенная жирная
кислота, часто встречающаяся в природе. Входит в состав большинства
животных жиров и, в меньшем количестве, многих растительных масел.
Распространённое обозначение — C18.
Стеариновая (октадектановая) кислота – химический реактив,
относящийся к одноосновным карбоновым кислотам. Одна из самых
распространенных жирных кислот, существующих в природе, входящая в
состав липидов в виде глицеридов, таких как триглицериды животного
происхождения.
Октадектановая кислота – вещество, представляющее собой
кристаллообразный порошок или чешуевидные хлопья белого цвета без
специфического запаха, которые не растворяется в воде, но хорошо
растворяются в диэтиловом спирте и водных растворах щелочей. Впервые
химический реагент был получен из животного жира (свиное сало) химиком
Шевреле (Франция, 1816 год).
Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников 
Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.
Цены ниже, чем в агентствах и у конкурентов
Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит
Бесплатные доработки и консультации
Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки
Гарантируем возврат
Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа
Техподдержка 7 дней в неделю
Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему
Строгий отбор экспертов
К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»
Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован 
Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн 
Тема: функции управления фирмой: планирование, организация
Курсовая, Экономика организации
Срок сдачи к 13 февр.
Написать отчет по преддипломной практике
Отчет по практике, Психология и педагогика
Срок сдачи к 31 мар.
Выполнить курсовой. Основы анализа бухгалтерской (финансовой) отчетности. С-07688
Курсовая, Бухгалтерский учет анализ и аудит
Срок сдачи к 15 февр.
Практическое задание: линейно-конструктивное построение композиции из...
Другое, Рисунок с основами перспективы, дизайн
Срок сдачи к 12 февр.
Придумать 2 вопроса по теме диплома и небольшие ответы к ним
Ответы на билеты, Литература
Срок сдачи к 10 февр.
программирование
Решение задач, Программирование и настройка технических средств автоматизации и управления
Срок сдачи к 9 февр.
Начертить чертеж
Чертеж, Техническая документация по эксплуатации оборудования, инженерная графика
Срок сдачи к 20 мар.
Выполнить задачи по Конструкция и эксплуатационные свойства транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования-2. С-07687
Контрольная, Транспорт
Срок сдачи к 8 февр.
Оценка эффективности лечения и профилактики язвы Рустерхольца у...
Диплом, Ветеринария
Срок сдачи к 15 апр.
Создать презентацию для защиты ВКР на 15 слайдов доклад от 5-7...
Презентация, Экономика
Срок сдачи к 4 февр.
Решить
Лабораторная, Управление техническими системами, теплотехника, электротехника
Срок сдачи к 5 февр.
«Всё сдал!» — безопасный онлайн-сервис с проверенными экспертами
Используя «Свежую базу РГСР», вы принимаете пользовательское соглашение
и политику обработки персональных данных
Сайт работает по московскому времени:
Принимаем к оплате
© 2011—2026 Всё сдал!
Заполните форму и узнайте цену на индивидуальную работу!
Мы ВКонтакте 
Трейлер о сайте