Анализ ассортимента и экспертиза качества чулочно-носочных изделий

Содержание

Введение 3

1 Теоретические основы исследования ассортимента и качества чулочно-носочных изделий  5

1.1 Понятие качества промышленной продукции  5

1.2 Основные показатели, характеризующие ассортимент продукции  10

1.3 Нормативно-правовое регулирование вопросов качества продукции  16

2 Анализ ассортимента и качества чулочно-носочных изделий, реализуемых ООО «Шапочки-носочки» 19

2.1 Краткая характеристика предприятия  19

2.2 Анализ ассортимента чулочно-носочной продукции  19

2.3 Экспертиза качества чулочно-носочных изделий 21

Заключение  27

Список использованных источников  29

Введение

Трикотажное производство считается крупнейшей и перспективной отраслью текстильной промышленности. Увеличение ассортимента и повышение качества изделий происходит при помощи использования новых видов сырья, разработке тканей новых структур и рисунков, добавлению новой техники и технологии. Перед трикотажной отраслью стоит задача по выпуску высококачественной продукции, удовлетворяющей спрос потребителей. Важная роль в решении указанной задачи принадлежит повышению выпуска и увеличению ассортимента чулочно-носочных изделий. Чулочно-носочные изделия в России обладают высоким спросом и наша страна находится на одном из первых мест в мире по их потреблению на душу населения. Спрос на чулочно-носочные изделия постоянно увеличивается, требования к качеству товаров растет. Вводится новое сырье для изготовления чулочно-носочных изделий, что также воздействует на качество и ассортимент продукции. Всё сказанное подтверждает актуальность представленного исследования.Целью работы является изучение ассортимента и качества чулочно-носочных изделий ООО «Шапочки-носочки». Для достижения поставленной цели необходимо решение ряда задач: - определить показатели качества промышленной продукции, в т.ч. чулочно-носочных изделий;- рассмотреть показатели, характеризующие ассортимент реализуемой продукции;- исследовать нормативно-правовое регулирование обеспечения качества производимой и реализованной продукции;- провести анализ ассортимента и оценку качества чулочно-носочных изделий.Объект исследования – ассортимент ООО «Шапочки-носочки». Предмет исследования – реализуемые чулочно-носочные изделия.Методологическую основу исследования составляют диалектический научный метод познания, предполагающий объективный, всесторонний анализ фактического материала. Из числа общенаучных методов использовались системный подход и средства анализа и синтеза, из частно-научных, сравнительный, проблемно-теоретический, методы научного познания и др. Научно-теоретическую базу исследования составили труды ученых: Л.В. Алтониной, И.Г. Леонтьевой, И. Ш. Дзахмишевой, С. И. Балаевой, М. В. Блиевой, Р. М. Алагировой, Т.И. Чалых, Е.Л. Пехташевой, Е.Ю. Райковой и др.. В качестве информационной базы работы явились учебная и научная литература, нормативные документы, интернет-ресурсы. Цель и задачи работы определяют её структуру. Курсовая работа содержит введение, две главы, заключение и список литературы.

Список использованных источников

Гражданский кодекс Российской Федерации [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_5142/

Кодекс Российской Федерации «Об административных правонарушениях» от 30.12.2001 №195-ФЗ (ред. от 12.12.2023) [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_34661/

Закон РФ от 07.02.1992 №2300-1 (ред. от 04.08.2023) «О защите прав потребителей» [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_305/

Федеральный закон «О техническом регулировании» от 27.12.2002 №184-ФЗ (последняя редакция) [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_40241/

Федеральный закон «Об обеспечении единства измерений» от 26.06.2008 N 102-ФЗ (последняя редакция) [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_77904/

ГОСТ 11595-83. Изделия чулочно-носочные. Нормы устойчивости к истиранию [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://internet-law.ru/gosts/gost/21071/ ГОСТ 12739-85

Полотна и изделия трикотажные. Метод определения устойчивости к истиранию [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://internet-law.ru/gosts/gost/29291/ГОСТ 16825-2002.

Изделия чулочно-носочные, вырабатываемые на круглочулочных автоматах. Технические требования. Определение сортности [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://internet-law.ru/gosts/gost/5842/

ГОСТ 3897-87. Изделия трикотажные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://rostest.info/gost/001.061.020/gost-3897-87/ГОСТ 8541-2014

Изделия чулочно-носочные, вырабатываемые на круглочулочных автоматах. Общие технические условия (с Поправкой). Дата введения 2016-01-01 [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://docs.cntd.ru/document/1200118009

ГОСТ 8541-2014 Изделия чулочно-носочные, вырабатываемые на круглочулочных автоматах. Общие технические условия [Электронный ресурс] – Режим доступа:http://docs.cntd.ru/document/1200118009

ГОСТ Р 54393-2011 Изделия швейные и трикотажные. Термины и определения [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/1200102422

Антонина Л.В., Леонтьева И.Г. Анализ ассортимента и потребительских свойств женских чулочно-носочных изделий // Экономика сферы сервиса: проблемы и перспективы материалы II Межвузовской научно-практическая конференции (с международным участием). под общей редакцией Д. П. Маевского. - 2016. - С. 309-312.

Вдовина Н.Н. Технология трикотажных изделий: учебное пособие / Н.Н. Вдовина. - Екатеринбург: Архитектон, 2010. - 104 с

.Грибанова И.В. Товароведение: учебное пособие / И.В. Грибанова, Л.И. Первойкина. - 2-е изд., стер. - Минск: РИПО, 2016. - 360 с.

Дзахмишева И. Ш. Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров/ И. Ш. Дзахмишева, С. И. Балаева, М. В. Блиева, Р. М. Алагирова. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2012. - 346с.

Кащенко Е. Товароведение галантерейных товаров: учебное пособие / Е. Кащенко, О. Калиева, Т. Мельникова; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Оренбургский государственный университет». - Оренбург: ОГУ, 2017. - 128 с.

Ровинская, Л.П. Чулочно-носочные изделия: справ. / Л.П. Ровинская, Н.М. Друзгальская, С.Ф. Безкостова.– М.: Легпромбытиздат, 1989. – 224 с.

Товароведение непродовольственных товаров: учебник / В.Е. Сыцко, Л.В. Целикова, Т.И. Цыбранкова и др.; под общ. ред. В.Е. Сыцко. - Минск: Вышэйшая школа, 2014. - 671 с.

Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: учебник / Т.И. Чалых, Е.Л. Пехташева, Е.Ю. Райкова и др.; под ред. Т.И. Чалых, Н.В. Умаленовой. - Москва: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2017. - 760 с.