Разработка технологии возделывания озимой пшеницы в Волгоградской области

Введение
Пшеница – наиболее ценная и самая распространенная продовольственная культура. Она дает почти 30% мирового производства зерна и обеспечивает продовольствием более половины населения Земли. Производство зерна составляет основу агропромышленного комплекса Российской Федерации, от которого в значительной степени зависит продовольственная безопасность страны, обеспеченность населения продуктами питания и финансовое состояние сельскохозяйственных товаропроизводителей. В соответствии с положениями Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации пороговое значение удельного веса зерна отечественного производства в общем объеме ресурсов зерна внутреннего рынка должно составлять не менее 95 процентов. В последние годы этот показатель не опускался ниже указанного уровня.
Производство зерновых культур в стране за последние 20 лет выросло с 65 до 130 млн. тонн. Российская Федерация из импортёра зерна в короткие сроки превратилась в одного из крупнейших экспортеров.
Одной из самых важнейших возделываемых продовольственных культур Российской Федерации, в том числе и Волгоградской области, является озимая пшеница, валовой сбор которой в 2020 году составил 4,4 млн. т (84 %), в 2021 году - 2,8 млн. т (66%). В последние годы по производству зерна озимой пшеницы регион занимает третье и четвёртое место в России.
Актуальность работы заключается в раскрытии потенциальных возможностей озимой пшеницы, которая зависит от правильной технологии её возделывания, которая строится с учётом биологических особенностей данной культуры. Получение высокой урожайности определяется только комплексом факторов, от совершенствования и эффективности которых в целом зависит успех растениеводческой отрасли. С этой точки зрения, особенно важно развитие технологических приемов, интенсификации возделывания с применением удобрений, средств защиты растений от вредителей, болезней и сорняков на основе современного спектра препаратов, с учетом требований сохранения безопасности окружающей среды.
Целью курсовой работы является разработка эффективной технологии возделывания озимой пшеницы в Волгоградской области, направленной на получение высоких урожаев.
Для достижения данной цели необходимо решить ряд задач:
    1)    Изучить ботаническую и экологическую характеристику культуры, морфологические и биологические особенности, в том числе отношение культуры к теплу, свету, влаге, почвам;
    2)    Проанализировать природные условия региона и их пригодность для выращивания озимой пшеницы;
    3)    Рассмотреть поэтапно технологию возделывания озимой пшеницы и составить технологическую схему возделывания;
    4)    Обратить внимание на экологическую безопасность разработанной технологии возделывания озимой пшеницы;
    5)    Оценить эффективность разработанной технологии и сделать выводы.
 

Список использованной литературы
    1.    Беляков, А. М.  Системы удобрений под озимую пшеницу в условиях Нижнего Поволжья / А. М. Беляков // Научно-агрономический журнал. – 2013. – №2 (93). – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sistemy-udobreniy-pod-ozimuyu-pshenitsu-v-usloviyah-nizhnego-povolzhya (дата обращения: 10.12.2023).
    2.    Вавилов, П. П. Растениеводство / П. П. Вавилов, В. В. Гриценко, В. С. кузнецов и др.; Под ред. П. П. Вавилов. - 5-е изд, перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1986. - 512 с.
    3.    Васин, В. Г. Растениеводство : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по агрономическим специальностям / В. Г. Васин, А. В. Васин, Н. Н. Ельчанинова ; М-во сельского хозяйства Российской Федерации, ФГОУ ВПО "Самарская гос. сельскохозяйственная академия". - Изд. 2-е, доп. и перераб. - Самара : РИЦ СГСХА, 2009. - 527 с.
    4.    Гарантия урожая // Земля и жизнь : [сайт]. – 2022. – URL: https://zizh.ru/article/garantiya-urozhaya/ (дата обращения 10.12.2023).
    5.    Губанов, Я. В. Озимая пшеница / Я. В. Губанов, Н. Н. Иванов. - 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1988. – 301 с.
    6.    ГОСТ Р 52325-2005. Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества. Общие технические требования. – Введ. 23.03.05. № 63-ст. – М.: Стандартинформ, 2005. – 20 с.
    7.    Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации. Часть 1. Пестициды. – М. : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России), 2023.
    8.    Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Том 1. Сорта растений. – М.: МСХ РФ, 2023. – 768 с.
    9.    Дубовик, Д. В. Научно-практическое руководство по посеву озимой пшеницы в Курской области в засушливых условиях посевного периода / Д. В. Дубовик, А. В. Гостев, В. И. Лазарев. – Курск: ФГБНУ «Курский ФАНЦ», 2021. – 54 с.
    10.    Коломейченко, В. В. . Растениеводство. Учебник / В. В. Коломейченко - М.: Агробизнесцентр, 2007. – 600 с.
    11.    Лукина, Е. А. Семеноведение и семенной контроль: учебное пособие / Е. А. Лукина и др.: под ред. В. А. Федотова. – Воронеж, ФГБОУ ВПО Воронежский ГАУ, 2012. – 269 с. 
    12.    Макаров, А. А. Влияние предшественников на продуктивность сортов озимой пшеницы / А. А. Макаров // Новые технологии. – 2021. – №2. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/vliyanie-predshestvennikov-na-produktivnost-sortov-ozimoy-pshenitsy (дата обращения: 10.12.2023).
    13.    Метеорологический архив Волгограда / Meteoblue : [сайт]. - URL: https://www.meteoblue.com/ru/погода/historyclimate/weatherarchive/Волгоград_Россия_472757 (дата обращения 07.12.2023).
    14.    Научно-прикладной справочник по климату СССР / Справочник специалиста : серия 3, части 1-6, выпуск 13. – Ленинград : Гидрометеорологическое издательство, 1990 – 725 с.
    15.    Национальный атлас почв Российской Федерации. – М. : Астрель: АСТ, 2011 – 632 с.: А92 карт., илл.
    16.    Овсянникова, Г. В., Роль черного и занятого паров в увеличении продуктивности озимой пшеницы и сохранении почвенного плодородия / Г. В Овсянникова, Н. Г. Янковский, Е. Д. Кривошеева // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. – 2016. – №3 (52). – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/rol-chernogo-i-zanyatogo-parov-v-uvelichenii-produktivnosti-ozimoy-pshenitsy-i-sohranenii-pochvennogo-plodorodiya (дата обращения: 10.12.2023).
    17.    Практическое руководство по проведению осеннего сева // Всероссийский интернет-журнал «Фермер : [сайт]. – 2021. – URL: http://vfermer.ru/rubrics/crop/crop_5187.html (дата обращения (08.12.2023).
    18.    Практическое руководство по проведению осеннего сева на территории Волгоградской области с учетом складывающихся условий 2022 года / под ред. О. Н. Гурова. – Волгоград.: Филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Волгоградской области, 2022. – 44 с.
    19.    Пруцков Ф. М. Повышение урожайности зерновых культур / Ф. М. Пруцков. – М.: Россельхозиздат, 1977. - 207 с.
    20.    Посыпанов, Г.С. Практикум по растениеводству / Г. С. Посыпанов – М.: Мир, 2004.- 256 с.
    21.    Рекомендации по проведению весенне-полевых работ в хозяйствах Волгоградской области с учетом складывающихся особенностей 2023 года / под ред.  О. Н. Гурова. – Волгоград.: Комитет сельского хозяйства Волгоградской области, 2023. – 73 с.
    22.    Русива, З. М. Агроклиматический справочник по Волгоградской области / З. М. Русива, Л. И. Царькова и др. – Ленинград : Гидрометеорологическое издательство, 1967. – 147 с.
    23.    Стрижова, Ф. М. Растениеводство: учебное пособие / Ф. М. Стрижова, Л. Е. Царева, Ю. Н. Титов. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2008. - 219 с.
    24.    Тарасенко, Б. И. Обработка почвы : учебное пособие / Б. И. Тарасенко [и др.]. – 3-е перераб. и доп. изд. – Краснодар : КубГАУ, 2015. – 176 с.
    25.    Федеральный закон от 30.12.2021 N 454-ФЗ (ред. от 04.08.2023) "О семеноводстве" [электронный ресурс] // Справочно-информационная система «Консультант Плюс» - режим доступа: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_405425/ (дата обращения 08.12.2023).
    26.    Черников, В. В. Агроэкология / В. В. Черников, А. И. Чекереса. – М. : Колос, 2000. – 789 с.
    27.    Шеуджен, А. Х. Методы расчета доз удобрений: учеб. Пособие / А. Х. Шеуджен, Л. И. Громова, Л. М. Онищенко. – Краснодар: Кубан. гос. агр. ун-т. 2010. – 61 с.