Реальная база готовых
студенческих работ

Авторам Вопрос-ответ

Узнайте стоимость индивидуальной работы!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Вы нашли то, что искали?

Да, спасибо!

Нет, пока не нашел

Узнайте стоимость индивидуальной работы

Тип задания

Предмет

Ваше имя

это быстро и бесплатно

Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Контрольная работа по кулинарии на тему: "Пищевое производство"

Тип Контрольная

Предмет Кулинария

ID (номер) заказа
1642243

Просмотров

862

Размер файла

0.92 Мб

Ознакомительный фрагмент работы:

Задание 1.

Вопрос 1.
Химические загрязнители-представляют группу реакционно-
способных веществ. Они особо опасны для экологии и человека, так как
химические загрязнители способны к кумуляции - то есть накоплению в
клетках и тканях человека и животных.
Если химический загрязнитель в виде химического вещества попадет в
клетки и ткани человека, то это будет необратимым процессом. Так, к
примеру, свинец способен накапливаться в почечных клубочках, вызывая
нефропатию и приводя к тяжелой форме почечной недостаточности.
 По классификации химические загрязнители различают в
зависимости:
1)От происхождения:
Тяжелые металлы, а также их производные-соли тяжелых металлов:
свинец, ртуть, цинк, кадмий и др. Эти металлы находиться в окружающей
среде и продуктах питания. К примеру, ртуть может быть в рыбе, также ртуть
присутствует в пластмассовых изделиях
Продукты сгорания топлива, угля, нефти, и др. Это угарный газ,
диоксид азота, сернистый газ и др. опасность таких химических
загрязнителей в том, что попадая в атмосферу, они заражают всю экосистему
в целом.
Так диоксид серы соединяясь с парами воды, образует сернистый
дождь, и далее оксид серы осядет в почве.
Угарный газ(СО) в 75 раз быстрее связывается с гемоглобином в
эритроцитах человека и животных, чем кислород.

Смотреть

Контрольная работа по Кулинарии на тему: "Организация процессов приготовления, подготовки к реализации маринованных холодных закусок"
Контрольная, Кулинария

Смотреть

Контрольная работа по Кулинарии на тему: «Технологии тепловой обработки и физико‑химические изменения жиров в кулинарном производстве»
Контрольная, Кулинария

Смотреть

Контрольная работа по Кулинарии на тему: «Нормативное обоснование и показатели входного контроля сырья и полуфабрикатов»
Контрольная, Кулинария

Смотреть

Контрольная по кулинарии на тему: "Супы сладкие, молочные, диетические, вегетарианские, супы-пюре: ассортимент, пищевая ценность, значение в питании. Особенности приготовления, нормы закладки продукто
Контрольная, Кулинария

Смотреть

Нет нужной работы в каталоге?

Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.

Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит

Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки

Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа

Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему

К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»

1 000 +

Новых работ ежедневно

Требуются доработки?
Они включены в стоимость работы

Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован

Математика

История

Экономика

159599
рейтинг

3275
работ сдано

1404
отзывов

Математика

Физика

История

157252
рейтинг

6081
работ сдано

2741
отзывов

Химия

Экономика

Биология

105734
рейтинг

2110
работ сдано

1318
отзывов

Высшая математика

Информатика

Геодезия

62710
рейтинг

1046
работ сдано

598
отзывов

Тип работы

ФГБОУ ВО ТОГУ

Работа была выполнена очень оперативно и без замечаний, спасибо огромное исполнителю

тусур

работа сдана исполнителем досрочно, принята преподавателем с первого раза, рекомендую испо...

МАДИ

Работа выполнена в тетради понятным почерком! Рекомендую, все в срок и постоянная связь с ...

Последние размещённые задания

Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн

Выполнить чертежи согласно дипломной работе

Чертеж, Промышленное и гражданское строительство

Срок сдачи к 16 сент.

2 минуты назад

Решить задачи по примеру

Решение задач, Теория механизмов и машин

Срок сдачи к 16 сент.

6 минут назад

Общество потребления что это такое откуда идут истоки исторические...

Презентация, Всеобщая история

Срок сдачи к 14 сент.

7 минут назад

Анализ судебной практики

Самостоятельная работа, Юриспруденция

Срок сдачи к 21 сент.

8 минут назад

Практическая работа № 1 «Редактирование и форматирование

Отчет по практике, Информатика

Срок сдачи к 14 сент.

8 минут назад

сделать задания 1-5,и с 11 по 17,просто выполнить...

Чертеж, Компьютерная графика

Срок сдачи к 17 сент.

9 минут назад

интернациольная лексика "ложные друзья...

Курсовая, Лексикология английского языка

Срок сдачи к 15 окт.

11 минут назад

Агрессивное поведение

Эссе, Психология девиантного поведения

Срок сдачи к 25 сент.

11 минут назад

Решить 21 задачу по предмету

Решение задач, Международное сотрудничество органов прокуратуры

Срок сдачи к 17 сент.

11 минут назад

выполнить практическую работу

Другое, контроль качества

Срок сдачи к 18 сент.

11 минут назад

Контрольная

Контрольная, Математическое моделирование автоматизированного технологического оборудования

Срок сдачи к 19 сент.

11 минут назад

Подготовить презентацию для защиты диссертации

Презентация, Социология

Срок сдачи к 24 сент.

11 минут назад

написать аннотацию и презентацию

Диплом, Эксплуатация и обслуживание беспилотных робототехнических авиационных систем

Срок сдачи к 30 сент.

11 минут назад

Тест, Химия

Контрольная, Химия

Срок сдачи к 14 сент.

11 минут назад

Микрокотроллеры

Лабораторная, Микропроцессоры системы

Срок сдачи к 16 сент.

11 минут назад

Отчет по практике, Менеджмент - Антикризисное управление

Отчет по практике, Менеджмент

Срок сдачи к 18 сент.

11 минут назад

Практическая работа. Тема: Расчет посадок. 3 вариант.

Отчет по практике, Метрология

Срок сдачи к 19 сент.

11 минут назад

Криминалистическая характеристика финансовых преступлений: структура, методы выявления и фиксации доказательств

ВКР, Уголовное право

Срок сдачи к 18 дек.

11 минут назад

Закажи индивидуальную работу за 1 минуту!

Размещенные на сайт контрольные, курсовые и иные категории работ (далее — Работы) и их содержимое предназначены исключительно для ознакомления, без целей коммерческого использования. Все права в отношении Работ и их содержимого принадлежат их законным правообладателям. Любое их использование возможно лишь с согласия законных правообладателей. Администрация сайта не несет ответственности за возможный вред и/или убытки, возникшие в связи с использованием Работ и их содержимого.