Реальная база готовых
студенческих работ

Авторам Вопрос-ответ

Узнайте стоимость индивидуальной работы!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Вы нашли то, что искали?

Да, спасибо!

Нет, пока не нашел

Узнайте стоимость индивидуальной работы

Тип задания

Предмет

Ваше имя

это быстро и бесплатно

Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Классификация, ассортимент, порядок оценки качества и конкурентоспособности консервированной продукции» по специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям)

Тип Курсовая

Предмет Товароведение

ID (номер) заказа
3180457

Просмотров

960

Размер файла

241.47 Кб

Ознакомительный фрагмент работы:

Введение

Консервированная продукция представляет собой пищевые продукты,
которые были подвергнуты консервированию и/или упаковке с целью
длительного хранения без порчи [14].
Их ассортимент насчитывает большое количество различных товаров:
мясные консервы, молочные, рыбные, овощные и т.д.
Одними из самых популярных у потребителей в нашей стране являются
молочные консервы.
Молочными консервами называются продукты питания, которые
производятся из натурального молока и молока с различными пищевыми
добавками в результате специальной обработки, позволяющей сохранять
свойства сырья длительное время без существенных изменений.
Молочные консервы достаточно популярны и используются в рецептах
многих блюд, а также их едят в виде самостоятельного продукта. В
большинстве случаев на основе таких продуктов делают десерты, крема,
подливки и т.п. Молочные консервы добавляют в напитки и тесто во время
выпечки.
Потенциал производства отечественных продуцентов молочных
консервов огромен, при этом в видовом рассмотрении основными
категориями по-прежнему являются сгущенные консервы. Так в рамках 2020
года на данные консервы приходится порядка 90% совокупного выпуска, а на
сухие молочные консервы порядка 10%. При этом характерным трендом
становится увеличение доли данного вида консервов в общей структуре
производства на рынке России [14].
Целью данной курсовой работы является исследование классификации,
ассортимента, порядка оценки качества и конкурентоспособности
консервированной продукции – молочных консервов.
В соответствии с поставленной целью в работе будут решены
следующие задачи:

1) изучить признаки классификации консервированной продукции;
2) рассмотреть ассортимент консервированной продукции и
тенденции его развития;
3) привести алгоритм оценки качества консервированной
продукции;
4) изучить виды фальсификации консервированной продукции;
5) провести оценку конкурентоспособности консервированной
продукции.
Объектом исследования данной курсовой работы является
консервированная продукция – молочные консервы, предметом исследования
– особенности оценки качества и конкурентоспособности консервированной
продукции – молочных консервов.
Курсовая работа состоит из введения, трех разделов, заключения и
списка использованных источников.

Смотреть

ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ОДЕЖДЫ, РЕАЛИЗУЕМОЙ В МАГАЗИНЕ
Курсовая, Товароведение

Смотреть

Анализ ассортимента и экспертиза качества чулочно-носочных изделий
Курсовая, Товароведение

Смотреть

Товароведческая характеристика и таможенная экспертиза часов
Курсовая, Товароведение

Смотреть

Формирование ассортимента печенья на основе выявления потребностей в товаре
Курсовая, Товароведение

Смотреть

Нет нужной работы в каталоге?

Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.

Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит

Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки

Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа

Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему

К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»

1 000 +

Новых работ ежедневно

Требуются доработки?
Они включены в стоимость работы

Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован

Математика

История

Экономика

159599
рейтинг

3275
работ сдано

1404
отзывов

Математика

Физика

История

157172
рейтинг

6078
работ сдано

2740
отзывов

Химия

Экономика

Биология

105734
рейтинг

2110
работ сдано

1318
отзывов

Высшая математика

Информатика

Геодезия

62710
рейтинг

1046
работ сдано

598
отзывов

Тип работы

ЮУРГУ

Спасибо большое за выполненную работу. Автора рекомендую как ответственного и добросовестн...

МЭБИК Курск

Курсовая работа выполнена раньше срока, работа качественная, все отлично. Моя благодарност...

ОГУ

Заказ выполнен раньше срока. Очень отзывчивая девушка и приятная в общении)

Последние размещённые задания

Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн

написать статью 6-8 стр на тему "Использование игровых технологий и наглядности как средство интенсификации обучения лексике."

Статья, рки

Срок сдачи к 28 июня

2 минуты назад

Выполнить отчёт по практике

Отчет по практике, Экономика

Срок сдачи к 10 июля

2 минуты назад

Провести тяговый расчет авто., выполнить проектирование узла авто.

Курсовая, Основы расчета конструкций транспортно-технологических машин и комплексов

Срок сдачи к 1 июля

2 минуты назад

Необходимо выполнить построение геологических колонок

Другое, Геология

Срок сдачи к 28 июня

2 минуты назад

таблицы эксель

Отчет по практике, Реклама и PR

Срок сдачи к 27 июня

2 минуты назад

Написать Курсовую работу по теории корабля

Курсовая, Теория корабля, судостроение, инженерная графика

Срок сдачи к 2 июля

4 минуты назад

Написать отчет

Отчет по практике, Биология научно-исследовательская работа

Срок сдачи к 6 июля

4 минуты назад

Написать Эссэ

Эссе, Автоматизированные системы управления технологическими процессами

Срок сдачи к 28 июня

5 минут назад

расчет эквивалентной рамы в rfem6

Контрольная, Проектирование, инженерия

Срок сдачи к 29 июня

6 минут назад

Контрольная

Контрольная, Информатика и компьютерные технологии

Срок сдачи к 28 июня

6 минут назад

перспективы будущего развития нанобиотехнологии. Оформить по госту

Реферат, Биотехнология конструкционных и функциональных материалов, в т.ч. наноматериалов, биология

Срок сдачи к 27 июня

7 минут назад

2 лабораторные, C#

Лабораторная, Объектно-ориентированное программирование (ООП)

Срок сдачи к 26 июня

7 минут назад

Срочно! нужно решить идз по теме "расчет переходных процессов в электрической цепи постоянного тока первого порядка"

Решение задач, Электротехника

Срок сдачи к 26 июня

8 минут назад

Составление агрохимической памятки для земельного участка

Лабораторная, Агрономия, сельское хозяйство

Срок сдачи к 27 июня

8 минут назад

Разработка концепции контентного трансмедийного проекта в социальных...

Презентация, Кросс-медийные технологии

Срок сдачи к 26 июня

9 минут назад

Диагностика рисков

Другое, Основы управления в профессиональной деятельности

Срок сдачи к 6 июля

9 минут назад

Решить кр по гпп

Контрольная, Гражданский процесс

Срок сдачи к 28 июня

9 минут назад

Создать диаграмму в программе маткад

Онлайн-помощь, Информатика и программирование

Срок сдачи к 27 июня

10 минут назад

Закажи индивидуальную работу за 1 минуту!

Размещенные на сайт контрольные, курсовые и иные категории работ (далее — Работы) и их содержимое предназначены исключительно для ознакомления, без целей коммерческого использования. Все права в отношении Работ и их содержимого принадлежат их законным правообладателям. Любое их использование возможно лишь с согласия законных правообладателей. Администрация сайта не несет ответственности за возможный вред и/или убытки, возникшие в связи с использованием Работ и их содержимого.