Реальная база готовых
студенческих работ

Авторам Вопрос-ответ

Узнайте стоимость индивидуальной работы!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Вы нашли то, что искали?

Да, спасибо!

Нет, пока не нашел

Узнайте стоимость индивидуальной работы

Тип задания

Предмет

Ваше имя

это быстро и бесплатно

Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Классификация, ассортимент, порядок оценки качества и конкурентоспособности консервированной продукции» по специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям)

Тип Курсовая

Предмет Товароведение

ID (номер) заказа
3180457

Просмотров

885

Размер файла

241.47 Кб

Ознакомительный фрагмент работы:

Введение

Консервированная продукция представляет собой пищевые продукты,
которые были подвергнуты консервированию и/или упаковке с целью
длительного хранения без порчи [14].
Их ассортимент насчитывает большое количество различных товаров:
мясные консервы, молочные, рыбные, овощные и т.д.
Одними из самых популярных у потребителей в нашей стране являются
молочные консервы.
Молочными консервами называются продукты питания, которые
производятся из натурального молока и молока с различными пищевыми
добавками в результате специальной обработки, позволяющей сохранять
свойства сырья длительное время без существенных изменений.
Молочные консервы достаточно популярны и используются в рецептах
многих блюд, а также их едят в виде самостоятельного продукта. В
большинстве случаев на основе таких продуктов делают десерты, крема,
подливки и т.п. Молочные консервы добавляют в напитки и тесто во время
выпечки.
Потенциал производства отечественных продуцентов молочных
консервов огромен, при этом в видовом рассмотрении основными
категориями по-прежнему являются сгущенные консервы. Так в рамках 2020
года на данные консервы приходится порядка 90% совокупного выпуска, а на
сухие молочные консервы порядка 10%. При этом характерным трендом
становится увеличение доли данного вида консервов в общей структуре
производства на рынке России [14].
Целью данной курсовой работы является исследование классификации,
ассортимента, порядка оценки качества и конкурентоспособности
консервированной продукции – молочных консервов.
В соответствии с поставленной целью в работе будут решены
следующие задачи:

1) изучить признаки классификации консервированной продукции;
2) рассмотреть ассортимент консервированной продукции и
тенденции его развития;
3) привести алгоритм оценки качества консервированной
продукции;
4) изучить виды фальсификации консервированной продукции;
5) провести оценку конкурентоспособности консервированной
продукции.
Объектом исследования данной курсовой работы является
консервированная продукция – молочные консервы, предметом исследования
– особенности оценки качества и конкурентоспособности консервированной
продукции – молочных консервов.
Курсовая работа состоит из введения, трех разделов, заключения и
списка использованных источников.

Смотреть

ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ОДЕЖДЫ, РЕАЛИЗУЕМОЙ В МАГАЗИНЕ
Курсовая, Товароведение

Смотреть

Анализ ассортимента и экспертиза качества чулочно-носочных изделий
Курсовая, Товароведение

Смотреть

Товароведческая характеристика и таможенная экспертиза часов
Курсовая, Товароведение

Смотреть

Формирование ассортимента печенья на основе выявления потребностей в товаре
Курсовая, Товароведение

Смотреть

Нет нужной работы в каталоге?

Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.

Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит

Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки

Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа

Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему

К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»

1 000 +

Новых работ ежедневно

Требуются доработки?
Они включены в стоимость работы

Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован

Математика

История

Экономика

159599
рейтинг

3275
работ сдано

1404
отзывов

Математика

Физика

История

156492
рейтинг

6068
работ сдано

2737
отзывов

Химия

Экономика

Биология

105734
рейтинг

2110
работ сдано

1318
отзывов

Высшая математика

Информатика

Геодезия

62710
рейтинг

1046
работ сдано

598
отзывов

Тип работы

РОАТ МИИТ

Заказывайте у этого эксперта, не первый раз и не один человек заказывает, всегда всё good.

СибГИУ

Один из немногих исполнителей, кто берется за сложную работу, уважение таким людям. Работа...

МГОГИ

Работа выполнена профессионально! спасибо. А по развитию речи вы не пишите дипломные?

Последние размещённые задания

Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн

Исследование подходов к управлению инфокоммуникационными

Диплом, диплом

Срок сдачи к 23 февр.

только что

На основе курсовой работы сделать презентацию, грамотно

Презентация, Исследование систем управления и разработка управленческих решений

Срок сдачи к 9 янв.

1 минуту назад

Расчет гелиоэнергетической установки (ГЭУ)

Решение задач, Энергетика

Срок сдачи к 1 янв.

3 минуты назад

Решить две задачи и сделать чертеж

Решение задач, Техническая термодинамика

Срок сдачи к 29 дек.

4 минуты назад

Разработать RestfullApi и вебинтерфейс для него с подключением базы данных на локалхосте

Лабораторная, Системное программное обеспечение, информатика, программирование

Срок сдачи к 28 дек.

6 минут назад

Продолжение работ по диссертации

Кандидатская диссертация, Теплоэнергетика

Срок сдачи к 25 февр.

7 минут назад

Управление финансовыми результатами, письменная работа

Решение задач, Финансовый менеджмент

Срок сдачи к 31 дек.

7 минут назад

Титульный лист и содержательная часть

Отчет по практике, Строительство ПГС

Срок сдачи к 28 дек.

7 минут назад

Определение потенциальных ресурсов рек

Решение задач, Энергетика

Срок сдачи к 1 янв.

7 минут назад

Решить 3 задания по электротехнике

Решение задач, Электротехника

Срок сдачи к 28 дек.

8 минут назад

Моделирование поведения покупателей на потребительском...

Курсовая, Менеджмент

Срок сдачи к 1 янв.

10 минут назад

Выполнить реферат. Теория обучения и воспитания. Е-01560

Реферат, Педагогика

Срок сдачи к 27 дек.

12 минут назад

Отредактировать НИР по гост

Диплом, Химия

Срок сдачи к 28 дек.

12 минут назад

Орнаментальные традиции коптских тканей в текстильном искусстве арабского мира.

Реферат, Искусство стран ислама

Срок сдачи к 28 дек.

12 минут назад

Выполнить реферат

Реферат, Психолого-педагогическая диагностика

Срок сдачи к 30 дек.

12 минут назад

Выполнить реферат

Реферат, Психолого-педагогические основы разработки и реализации развивающих программ

Срок сдачи к 30 дек.

12 минут назад

Нужно написать курсовую работу,объемом 60-65 страниц

Курсовая, Коневодство тренинг и испытания, животноводство

Срок сдачи к 30 янв.

12 минут назад

Энергоресурсы и расчёт параметров ветроэнергетической установки

Контрольная, Энергетика

Срок сдачи к 1 янв.

12 минут назад

Закажи индивидуальную работу за 1 минуту!

Размещенные на сайт контрольные, курсовые и иные категории работ (далее — Работы) и их содержимое предназначены исключительно для ознакомления, без целей коммерческого использования. Все права в отношении Работ и их содержимого принадлежат их законным правообладателям. Любое их использование возможно лишь с согласия законных правообладателей. Администрация сайта не несет ответственности за возможный вред и/или убытки, возникшие в связи с использованием Работ и их содержимого.