Реальная база готовых
студенческих работ

Авторам Вопрос-ответ

Узнайте стоимость индивидуальной работы!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Вы нашли то, что искали?

Да, спасибо!

Нет, пока не нашел

Узнайте стоимость индивидуальной работы

Тип задания

Предмет

Ваше имя

это быстро и бесплатно

Оформите заказ сейчас и получите скидку 100 руб.!

Тип задания

Предмет

Ваше имя

Классификация, ассортимент, порядок оценки качества и конкурентоспособности консервированной продукции» по специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям)

Тип Курсовая

Предмет Товароведение

ID (номер) заказа
3180457

Просмотров

901

Размер файла

241.47 Кб

Ознакомительный фрагмент работы:

Введение

Консервированная продукция представляет собой пищевые продукты,
которые были подвергнуты консервированию и/или упаковке с целью
длительного хранения без порчи [14].
Их ассортимент насчитывает большое количество различных товаров:
мясные консервы, молочные, рыбные, овощные и т.д.
Одними из самых популярных у потребителей в нашей стране являются
молочные консервы.
Молочными консервами называются продукты питания, которые
производятся из натурального молока и молока с различными пищевыми
добавками в результате специальной обработки, позволяющей сохранять
свойства сырья длительное время без существенных изменений.
Молочные консервы достаточно популярны и используются в рецептах
многих блюд, а также их едят в виде самостоятельного продукта. В
большинстве случаев на основе таких продуктов делают десерты, крема,
подливки и т.п. Молочные консервы добавляют в напитки и тесто во время
выпечки.
Потенциал производства отечественных продуцентов молочных
консервов огромен, при этом в видовом рассмотрении основными
категориями по-прежнему являются сгущенные консервы. Так в рамках 2020
года на данные консервы приходится порядка 90% совокупного выпуска, а на
сухие молочные консервы порядка 10%. При этом характерным трендом
становится увеличение доли данного вида консервов в общей структуре
производства на рынке России [14].
Целью данной курсовой работы является исследование классификации,
ассортимента, порядка оценки качества и конкурентоспособности
консервированной продукции – молочных консервов.
В соответствии с поставленной целью в работе будут решены
следующие задачи:

1) изучить признаки классификации консервированной продукции;
2) рассмотреть ассортимент консервированной продукции и
тенденции его развития;
3) привести алгоритм оценки качества консервированной
продукции;
4) изучить виды фальсификации консервированной продукции;
5) провести оценку конкурентоспособности консервированной
продукции.
Объектом исследования данной курсовой работы является
консервированная продукция – молочные консервы, предметом исследования
– особенности оценки качества и конкурентоспособности консервированной
продукции – молочных консервов.
Курсовая работа состоит из введения, трех разделов, заключения и
списка использованных источников.

Смотреть

ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ОДЕЖДЫ, РЕАЛИЗУЕМОЙ В МАГАЗИНЕ
Курсовая, Товароведение

Смотреть

Анализ ассортимента и экспертиза качества чулочно-носочных изделий
Курсовая, Товароведение

Смотреть

Товароведческая характеристика и таможенная экспертиза часов
Курсовая, Товароведение

Смотреть

Формирование ассортимента печенья на основе выявления потребностей в товаре
Курсовая, Товароведение

Смотреть

Нет нужной работы в каталоге?

Сделайте индивидуальный заказ на нашем сервисе. Там эксперты помогают с учебой без посредников Разместите задание – сайт бесплатно отправит его исполнителя, и они предложат цены.

Вы работаете с экспертами напрямую. Поэтому стоимость работ приятно вас удивит

Исполнитель внесет нужные правки в работу по вашему требованию без доплат. Корректировки в максимально короткие сроки

Если работа вас не устроит – мы вернем 100% суммы заказа

Наши менеджеры всегда на связи и оперативно решат любую проблему

К работе допускаются только проверенные специалисты с высшим образованием. Проверяем диплом на оценки «хорошо» и «отлично»

1 000 +

Новых работ ежедневно

Требуются доработки?
Они включены в стоимость работы

Работы выполняют эксперты в своём деле. Они ценят свою репутацию, поэтому результат выполненной работы гарантирован

Математика

История

Экономика

159599
рейтинг

3275
работ сдано

1404
отзывов

Математика

Физика

История

156804
рейтинг

6072
работ сдано

2738
отзывов

Химия

Экономика

Биология

105734
рейтинг

2110
работ сдано

1318
отзывов

Высшая математика

Информатика

Геодезия

62710
рейтинг

1046
работ сдано

598
отзывов

Тип работы

КГСХА

Тата спасибо вам большое! Тата всегда на связи, если возникают какие то вопросы, выполнена...

Московский технологический институт

Работа сдана на отлично, автор все замечания выполнил без проблем!!! Спасибо 5+

МТИ

Большое спасибо, Вам , Татьяна )))) На исполнителя Татьяну можно полностью положиться))) ...

Последние размещённые задания

Ежедневно эксперты готовы работать над 1000 заданиями. Контролируйте процесс написания работы в режиме онлайн

Задания по лабораторной

Лабораторная, Химия( неорганическая и аналитическая)

Срок сдачи к 10 февр.

только что

15 страниц Антиплагиат нужен, но никакой информации не знаю

Курсовая, Ведении информационной безопасности и нормативной обеспечении отросли

Срок сдачи к 11 февр.

только что

выполнить отчёт по практике Геология

Отчет по практике, геология

Срок сдачи к 11 февр.

1 минуту назад

Курсовая работа по дисциплине «основы управления рисками»

Курсовая, Основы управления рисками

Срок сдачи к 6 февр.

1 минуту назад

Стандартизация бизнес процессов предприятий сферы гостеприимства и общественного питания

Отчет по практике, «Инновационные технологии управления гостиничным бизнесом»

Срок сдачи к 6 февр.

2 минуты назад

Выполнить практические в autoCAD

Чертеж, Компьютерное моделирование рудных месторождений

Срок сдачи к 18 февр.

4 минуты назад

«Влияние искусственного интеллекта на юнит-экономику цифровых продуктов

Статья, 1

Срок сдачи к 5 февр.

4 минуты назад

решить контрольную по информатики часть1, часть2

Контрольная, Информатика

Срок сдачи к 4 февр.

6 минут назад

Выполнение Лабораторной работы

Лабораторная, Твердотельная электроника

Срок сдачи к 7 февр.

7 минут назад

Выполнить по одному заданию по высшей математике из каждой лабораторной в файле

Контрольная, Высшая математика

Срок сдачи к 9 февр.

7 минут назад

на тему: Оценка эффективности применения антибиотиков и...

Курсовая, по МДК 02.02 Методики клинической диагностики и лечения внутренних незаразных болезней

Срок сдачи к 13 февр.

8 минут назад

Расчёт потребного числа транспортных средств (трубовозов)

Решение задач, Нефтегазовое дело

Срок сдачи к 5 февр.

10 минут назад

Выполнить контрольную работу 8 варианта согласно методическим указаниям

Контрольная, Инжереная геодезия

Срок сдачи к 8 февр.

12 минут назад

Живопись

Другое, Дизайн

Срок сдачи к 5 февр.

12 минут назад

«Обеспечение организации системы безопасности предприятия» страниц...

Курсовая, Введение в информационную безопасность и нормативное обеспечение отрасли

Срок сдачи к 12 февр.

12 минут назад

Написать курсовую работу

Курсовая, Геотехнология открытая

Срок сдачи к 7 февр.

12 минут назад

Курсовая работа по дисциплине «основы психологического консультирования» "консультативная поддержка клиента, переживающего утрату»

Курсовая, Клиническая психология

Срок сдачи к 16 февр.

12 минут назад

Контрольное задание (swot анализ)

Другое, Стратегический анализ и управление развитием организации

Срок сдачи к 8 февр.

12 минут назад

Закажи индивидуальную работу за 1 минуту!

Размещенные на сайт контрольные, курсовые и иные категории работ (далее — Работы) и их содержимое предназначены исключительно для ознакомления, без целей коммерческого использования. Все права в отношении Работ и их содержимого принадлежат их законным правообладателям. Любое их использование возможно лишь с согласия законных правообладателей. Администрация сайта не несет ответственности за возможный вред и/или убытки, возникшие в связи с использованием Работ и их содержимого.