Маркетинговое исследование российского рынка соков и нектаров

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 4

1ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОВЕДЕНИЯ МАРКЕТИНГОВЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ  6

1.1 Сущность и методы маркетинговых исследований рынка 6

1.2 Этапы проведения маркетинговых исследований  10

2 МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА СОКОВ И НЕКТАРОВ  16

2.1 Общая характеристика российского рынка соков и нектаров  16

2.2 Анализ макросреды российского рынка соков и нектаров  17

2.3 Определение товарного предложения, спроса и доли предприятий на рынке соков и нектаров  19

2.4 Оценка степени монополизации рынка соков и нектаров и состояния конкурентной среды  20

2.5 Сегментирование потребительского рынка  21

2.6 Определение отношения потребителей к новому товару при продвижении их на исследуемый рынок  22

3 АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ АРБУЗНОГО СОКА, ПРЕДСТАВЛЕННОГО НА РЫНКЕ СОКОВ И НЕКТАРОВ  28

3.1 Расчет коэффициентов значимости параметров качества нового товара  28

3.2 Оценка конкурентоспособности нового товара  29

3.3 Позиционирование нового товара на рынке  34

3.4 Продвижение нового товара на рынок   36

ЗАКЛЮЧЕНИЕ  38

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ  40

ПРИЛОЖЕНИЕ А  42

ВВЕДЕНИЕ

Маркетинговые исследования являются одними из наиболее важных инструментов управления маркетингом, поскольку они помогают руководству бизнеса принимать правильные решения. Данные, полученные в результате правильно спланированных маркетинговых исследований, очень помогают принять правильное решение. Однако здесь следует отметить, что маркетинговые исследования не могут заменить принятие решений. Маркетинговые исследования являются одним из важнейших инструментов стратегического маркетингового планирования. Маркетинговые исследования также играют роль в сокращении дистанции между производителем и потребителем. Маркетинговые исследования играют важную роль в понимании потребностей своих потребителей, которые с каждым днем становятся все более осознанными, для бизнеса, целевой аудиторией которого являются конечные пользователи.Актуальность темы заключается в том, что маркетинговые исследования позволяют оценить реализуемость новой услуги или продукта путем изучения реальных клиентов. Цель работы - проведение маркетингового исследования российского рынка соков и нектаров.Задачи работы:- изучить сущность маркетинговых исследований рынка;- проанализировать этапы проведения маркетинговых исследований;- провести маркетинговое исследование российского рынка соков и нектаров;- провести анализ конкурентоспособности арбузного сока, представленного на рынке сока.Объект исследования – маркетинговые исследования.Предмет исследования - маркетинговое исследование российского рынка соков и нектаров.Методы исследования – анализ.В последние годы различные аспекты маркетинговых исследований получили отражение в работах таких авторов, как: М. И. Акулич, В. А. Алексунин, С. Бринкер, В. Е. Герасименко, Л. А. Данченок, В. Е. Есипов, Л А. Иванов и др.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1 Акулич М. И. Скрытый маркетинг и маркетинг контента. - СПб.: «Издательство «Проспект», 2019. – 546 с.

2 Акулич М. И. Маркетинг перфоманс и партнерский (аффилированный, CPA) маркетинг. –СПб.: «Издательство «Проспект», 2019. – 656 с.

3 Акулич М. И. Интернет вещей и маркетинг. –СПб.: «Издательство «Проспект», 2020. – 546 с.

4 Алексунин В. А. Маркетинг. –СПб.: «Издательство «Проспект», 2019. – 453 с.

5 Бринкер С. Agile-маркетинг: Хакерские практики для эффективного бизнеса. –СПб.: «Издательство «Проспект», 2019. – 212 с.

6 Герасименко В. Е. Маркетинг. –СПб.: «Издательство «Проспект», 2018. – 435 с.

7 Данченок Л. А. Маркетинг в социальных медиа. –СПб.: «Издательство «Проспект», 2018. – 653 с.

8 Есипов В. Е. Цены и ценообразование. –СПб.: «Издательство «Проспект», 2018. – 434 с.

9 Иванов Л. А. Маркетинговый конвейер. - М.: ИНФРА-М, 2019. –321 с.

10 Ильяшенко В. В. Микроэкономика. –СПб.: «Издательство «Проспект», 2019. – 655 с.

11 Имшинецкая И. А. Маркетинг как сериал. Истории, которых ждут. - М.: ИНФРА-М, 2019. – 433 с.

12 Калужский М. Л. Практический маркетинг. - М.: ИНФРА-М, 2019. – 344 с.

13 Катаев А. В. Маркетинговые исследования. Модуль «Теория маркетинговых исследований»: Конспект лекций для студентов направления подготовки «Маркетинг». - М.: ИНФРА-М, 2019. – 544 с.

14 Кислицына  В. В. Маркетинг. –СПб.: «Издательство «Проспект», 2019. – 455 с.

15 Манн И. Б. Инструменты маркетинга для отдела продаж. –СПб.: «Издательство «Проспект», 2019. – 445 с.

16 МаннМаркетинг. Концепции и решения. - М.: ИНФРА-М, 2017. – 412 с.

17 Реброва  Н. И. Маркетинг. –СПб.: «Издательство «Проспект», 2021. – 345 с.

18 Розова Н. К. Маркетинг. –СПб.: «Издательство «Проспект», 2018. – 323 с.

19 В 2021 году потребление соков в России сохранится на прошлогоднем уровне. Официальный сайт [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://specagro.ru/news/202109/v-2021-godu-potreblenie-sokov-v-rossii-sokhranitsya-na-proshlogodnem-urovne, свободный. Загл с экрана.

20 Соки, нектары, морсы. Официальный сайт [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://market.yandex.ru/catalog--soki-nektary-morsy/55797/list?clid=703&onstock=0&hid=91352&local-offers-first=0, свободный. Загл с экрана.